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中華そば いづる

住所:東京都港区芝大門2-1-18 :[Y!地図]

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[82点] 和え玉@中華そば いづる 12月09日
11/23訪問。 濃密な煮干しそばの後に和え玉を注文。 安心の味ですね。 ただ、逆に言えば、 類似の店の中の一つに過ぎないかな…
[80点] 濃密な煮干しそば@中華そば いづる 12月09日
11/23訪問。 良くも悪くもよくあるタイプ。 スープの粘度が高くて、 スープをよりダイレクトに感じられるのはプラス評価…
[91点] 煮干しそば 750円 + 和え玉 200円@中華そば いづる 12月09日
初めて訪れましたー 東京タワーが近いです!w 14時前ということもあり食券機に売り切れランプが目立ちます… ということで唯一残っていた煮干しそばを注文! (濃厚は早い時間で無くなってしまうそうです) 閉店近くでしたが私でちょうど満席でした! 待つこと5分…
[73点] 特製?特撰?もりそば 中盛り 1150円だったか?@麺屋大斗 芝大門店 11月30日
滅多に無い大門方面へ。 モチロン狙うは中華そばいづるさん‼️ 14時近い遅昼もRDBチェックで15時迄を確認❗️♫ そして到着は14時2分❗️先客も少人数❗️ よっしゃああーー‼️(╹◡╹) …。 14時迄に変更になってました…。_| ̄|○_| ̄|○ …
芝片門前 海山 (大門) 11月24日
東京慈恵医科大学での会合後、芝大門へ。さいしょは「いづる」で煮干しを食べようと思っていたのだが、ランチタイムを過ぎ、濃密な煮干しそばが売り切れ。ということで、そこから徒歩数秒のこちらへ訪問。食べたのは、黒そいの煮付け 950円。テーブルに座ると、すぐに子鰺…
[91点] 煮干しそば@中華そば いづる 11月23日
11/23(木) 13:30頃に訪問。 店主に濃厚終了と言われつつ、 本日の狙いは清湯だったので問題なし。 スープは、風味豊かな端麗煮干し。 中華そばともいえるネオクラシカル系の仕上がり。 これは美味すぎる! 麺はいつもの固めの茹で加... 続きを見る …
[75点] 濃厚な煮干しそば@中華そば いづる 11月21日
濃厚な煮干しそば 780円 13時ごろ訪問、満席のため20分ほど並んで入店しました。店外では寒さに耐えつつも、換気口から吹き出してくる煮干しの薫りが食欲をかき立ててくれます。本日の濃厚バージョンはラス2だった模様、ギリ間に合いました。このスープ、濃厚過ぎて…
[84点] 味玉濃密煮干しそば@中華そば いづる 11月17日
【和え玉 食せず(涙)】 定休日や営業時間は事前に調べていたが、まさか外待ち15名とは! ワンオペの為に回転が悪く、午後のアポイントが刻一刻と近づき焦る。 中に入れたと思ったら、更に中待ち席が3つ。 店内はFOGHATのslow rideという激渋い選曲。…
中華そば いづる@大門 11月16日
2017年11月13日 367杯目 濃厚な煮干しそば 780円 和え玉 細麺 200円】ゆかいな仲間からいい評価を聞いていて、前回お邪魔をしたら、臨休!! ようやくお邪魔をすることが出来ました。 12時40分に到着、外に並びができています。 10名。 わか…
ラーメン日記 「醤油ラーメン編」 Part54 “中華そば いづる” (at東京都港区) 11月11日
仕事の関係で、年に数回訪れる港区 芝大門界隈 今回もランチタイムは当然ラー活です 今年1月にオープンしたタイトルのお店を初訪問 平日のお昼12:00過ぎ、人気店だけあって外待ち10名の列にドッキング 店内入口外に食券機があり、列が…
[87点] 濃密な煮干しそば(780円)+和え玉(200円)@中華そば いづる 11月08日
10/9初訪 芝公園に用事があったので、その帰りに久しぶりに大門へ。 増上寺から浜松町に向かう道すがら、BM店を訪問してきました。 お昼時ど真ん中だったので待ちも覚悟したが、幸いにも店頭には行列なし。 表にある券売機で表題の食券を購入し店内へ。 店内は8席…
[92点] 濃密な煮干しそば+和え玉@中華そば いづる 11月03日
10/28(土) 14:00頃に訪問。 ラスト1杯滑り込み。 この日の濃密は、烏賊と平子or背黒2種と伊吹いりこ。 どちらも終了していたが、店主のはからいで、 両方の残量を合わせたMIX仕様をいただいた。 スープは、烏賊が前面に出たかなりのハードコア。 セ…
[89点] 煮干しそば@中華そば いづる 11月03日
10月31日に訪問 開店10分前に店着で4番手その後も並びは増し開店と同時に満席の外待ちも発生 この日はまだ未食の淡麗の方をチョイス 店主さんのワンオペでもお客様を大切にしてる接客の良さ ワンオペで1ロット2個づつ作られてて行き着席5分程で着丼 先ずは…
[98点] 濃密煮干そば@中華そば いづる 10月27日
雨が降りしきる土曜日でも満席状態。 ・相変わらずの濃密な煮干。 ・全ての具材にケチの付けようがない。 ・その内、気軽に行ける店ではなくなりそう。…
[94点] 濃密煮干しそば 780円+和え玉200円@中華そば いづる 10月23日
過去2回訪問しましたが、2回とも臨時休業で振られました。本日3度めの正直で、やっとお店に入れました。(*゚▽゚*)店先で食券を買い、11時45分入店。待ち人2名。程なく、カウンターに通されました。直ぐに着丼。これはラーメンではないと言うのが、率直な感想。ド…
中華そば いづる (大門) 10月19日
東京慈恵医科大学での会合後、増上寺を経由して大門のこちらへ。昼時だったので行列だったが、回転は良い。 食べたのは、 濃密な煮干しそば+和え玉 980円。 麺は、ストレートの中太麺。デフォルトで頼んだのだが、これぞぱっつんという食感。スープとの馴染みもよく、…
天虎(てんこ)@大門 10月12日
2017年10月11日 338杯目 らーめん(醤油) 800円 一三五】最近、山手線の下の方へ行けてなく、大門にあるいづるが宿題店で、たまたま行くチャンスがあったので訪問するとなんと臨休。 twitter で告知はされていたようですが、僕がチェックしてい…
[93点] 味玉濃密煮干しそば@中華そば いづる 10月10日
13:30頃 訪問 浜松町での仕事の前にランチで訪問。 初訪問です。 昼は過ぎていたものの、外待ちありと人気。 お店の外まで煮干しの良い香りが漂っています。 麺はパツっとしたストレートの中細麺。 濃厚なスープともとてもよく合っています。 スープは、まっ…
[93点] 濃密な煮干しそば@中華そば いづる 10月01日
9/30(土) 開店直後11:35分ごろに訪問。 ギリギリ1ロット目。 この日の濃密は、 鯵・白口・背黒 or 伊吹いりこ・背黒。 店主と談笑したのち、前者を選択。 スープは、かなり攻め込んだ濃厚煮干し。 鶏白湯で味を調えバランスを取っている。 鯵特有の脂…
[98点] 濃密煮干そば@中華そば いづる 09月25日
千葉県産背黒、九十九里背黒、伊吹いりことの事。 ・相変わらず美味すぎかよ!? ・欲を言えば大葉より玉ネギ増しの方が助かる。 ・ランチは時間に余裕がないとチトキツイ。…
中華そば いづる (大門) 09月19日
東京慈恵医科大学で会合後、大門へ。食べたのは、濃密な煮干しそば+和え玉 980円。麺は、ストレートの中細麺。前回、あまり印象が良くなかった麺だが、今日の麺は素晴らしい。ぱっつん系で、しっかりとコシの感じられる、でも、ちゃんと丁寧に茹でているという麺。小麦の…
[88点] 味玉煮干しそば+ねぎ+和え玉@中華そば いづる 09月18日
9/18(月・祝)12:55頃 初訪。店舗外の券売機にて標題のメニューを購入し、外待ち1名に接続。 過去2度ほど振られていたのですが、大通りから路地に曲がった途端、煮干しの香りが漂ってきて、営業していてホッとしました。 濃厚は無理そうなので、通常の煮干しそ…
[83点] 濃密な煮干しそば+和え玉@中華そば いづる 09月06日
汐留の大手広告代理店で会合後、大門へ。久しぶりにこちらへ。昼時なので行列に接続。そこそこの回転の良さ。なんでそこそこかと思ったら、ワンオペだった。店主が忙しそうだ。 食べたのは、濃密な煮干しそば+和え玉 780円+200円=980円。 何が変わったのか分…
[90点] 濃厚煮干し 和え玉@中華そば いづる 08月31日
雨の中外待ち5人。店内3人待ちですが、以外に早く着席。一人オペですが小慣れてきたみたいです。 今日の濃厚はイカ煮干しです。今日のは濃厚ですねー!塩分、プリン体をたっぷり補充して和え玉とともに完飲完食!…
[80点] 味玉濃厚煮干し+あえ玉 880+200(現金)円@中華そば いづる 08月29日
1140に到着すると店内待ち1人。いつも行列なのでラッキーでした。 とても熱いので気を付けてください!と声掛けが有り着丼。でもあまり熱くないです… 塩分は相当高めの濃厚煮干し汁はもっと熱いといいな。彩りやそれぞれの具もよくできていておいしいラーメンです。あ…
[88点] 濃密な煮干しそば@中華そば いづる 08月29日
最近は昼のみで終了と敷居が高かったこちら。 到着時外待ちが8名程、中にもいるようで人気ですね。 20分程待ってカウンターへ。 店主ワンオペで、和え玉、替え玉注文客が多く回転は遅い感じ。 程なくして提供。 見事なセメント。チャーシューは2種類 早速ズバズバ、…
「中華そば いづる」@大門 08月26日
何度も行ってる気がするけど実はやっと2回目 むしろ、こんなにタイミング合わないのも珍しい なんだか今年は毎日暑いだけでちっとも夏らしくない天気だった   今年1/7にオープンして 煮干そば を 食べに来て以来のコチラへ 「中華そば いづる」 そ…
[85点] 濃厚煮干し@中華そば いづる 08月26日
東京も煮干しが増えてきましたね。 データベースのタブにも煮干しが登場しうれしい限りです。 で、新たな濃厚店を発見、早速行ってきました。 かなりの濃度です。かるい泥レベル。 東京では「晴」のレベルですね。のどに抵抗感を感じつつスープ完飲させていただきました。…
[85点] 味玉濃厚煮干しそば880 +和え玉200@中華そば いづる 08月16日
裏の店からの連食 開店前から並びがあり 人気店ですね。濃厚はなんとなくわかっていたのですが 悩んだあげくやっぱ濃厚に しょっぱめですが 濃厚で絡みますね えぐみの手前くらいでバランスよしですね 和え玉を細麺で そのまま食べるのが一番美味しい。かなり腹いっぱ…
[92点] 濃厚な煮干しそば 780円@中華そば いづる 08月13日
平日の12時半過ぎに到着。ドロドロの煮干ラーメンに興味を持って来店。かなり混む時間に来てしまったと思ったが、外待ち2人。外にある券売機で掲題のボタンをプッシュした後に接続するが、結局外で15分、店内で5分待って着席。この日の煮干しはツイッターでは九十九里産…

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