ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

自家製熟成麺 吉岡 田端店

住所:東京都北区東田端2-9-1 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 田端駅
    1. JR山手線
    2. JR京浜東北線
  1. つけ麺
  2. 魚介
富士通パソコンFMVの直販サイト富士通 WEB MART

最新記事トップ13

自家製熟成麺 吉岡(田端店)つけ麺 濃厚魚介 09月17日
とどまること知らない東京五輪前までの激回転新築ラッシュ。驚愕連投に拍車かける田端まさかの3現場同時開始で白目剥き。自家製熟成麺 吉岡 田端店2017年11月OPEN。必勝軒流れ汲む目白間借り展開中の吉岡2号店。同門出身の勢力推しながら印象良く現場途中の好立…
[85点] ラーメン(熟成麺中盛・濃厚鶏豚)+味玉@自家製熟成麺 吉岡 田端店 09月12日
必勝軒の味に魅せられた身としては、この濃厚鶏豚は気になって仕方がなかった。近隣勤務の知人から強く推奨を受け、土曜日に鶏豚提供の事実を知る。 慌てて訪問を果たし、手際良く調理された一杯が目前に配される。スープをひと口、そう、こればい。豚骨と鶏がらを大量に、圧…
ラーメン(マイルド魚介)@自家製熟成麺 吉岡 田端店 09月11日
疲れた・・・ 真っ白だ・・・   ラーメン(マイルド魚介) 大盛り 900円   麺は熟成麺で。   疲れた、、、頭使いすぎた・・・ …
【メシコレ】山手線沿線で、開店1年以内の新店まとめ 08月08日
メシコレの記事が公開されています。 すべてオープン1年以内!ラーメン王が山手線沿線で今年注目する新店8軒タイトルの通りで、山手線沿線の新店をまとめました。 ・長尾中華そば 神田店・自家製熟成麺吉岡 田端店・新潟ラーメン(第2章)@池袋…
塩ラーメン@自家製熟成麺 吉岡 田端店 07月13日
茹だる暑さとは今日のこと。塩ラーメン 800円+中盛り 50円 余りに暑いので塩をチョイス。熟成麺でさくっと戴きます。今日の麺はムチムチしてて、やらしい(?)ねぇ。非常に美味しく戴きました。 …
ラーメン@自家製熟成麺 吉岡 田端店 06月24日
弟が野球観戦に出掛け、飯を作る気が失せたのでいつもの吉岡へ。ラーメン(大盛) 900円 今日は熟成麺ではなく、打ち立て麺をチョイス。相変わらずの旨さ。もうごちゃごちゃ言わなくて良いや、旨かった。 で、その吉岡に行く前に、尾久操車場へ繋…
煮干し冷やし中華@自家製熟成麺 吉岡 田端店 06月04日
これは昨日の昼の話。 金曜日の夜、塩ラーメンを戴いた際に気になってた「煮干し冷やし中華」・ 気になりすぎたので昼飯にとイソイソお出掛け。 煮干し冷やし中華 800円+中盛り 50円   吉岡の手揉み麺を使った冷やし中華。 麺のあーっぷ。 冷やさ…
塩ラーメン@自家製熟成麺 吉岡 田端店 06月01日
今日は秋葉原に行くつもりだったんだけどね。 どうも副鼻腔炎の症状が出てて、さっさと帰宅。 眼球の裏が痛くて堪らないんだよね、副鼻腔炎。   で、飯作る気にもならないので、駅から家の中間点になる、いつもの吉岡へ。 煮干し冷やし中華が始まってるみた…
ラーメン@自家製熟成麺 吉岡 田端店(田端)今月2回目 05月24日
GWに店長が盲腸で倒れて復活して2度目。 2週間振りであります。 ラーメン(大盛) 900円   追加ネギ 150円   店長にすっかり顔、覚えられました(のっぺりしてて覚えやすい顔なんですがね)。 盲腸の話を聞きながら啜る麺は熟成麺…
[81点] 特製ラーメン(濃厚魚介)@自家製熟成麺 吉岡 田端店 05月16日
オープン当日に伺って以来の再訪w 本当はもっと早く来たかったけど、夜ラーはなるべく敬遠したいので半年以上経ってしまいましたw この日は濃厚魚介スープの日。 目白にオープンしたばかりの頃、一番最初に食べたのが濃厚魚介のつけ麺でした。 麺は前回と同じ熟成麺で注…
ラーメン@自家製熟成麺 吉岡 田端店(田端) 05月10日
もうさ、仕事でイライライライラ。原因は自分なんだけど。で、ラーメン(大盛・麺量320g) 900円 熟成麺が今日はなかったため、全粒粉の麺。これはこれでありね。  で、精神的に疲れてますのでEuro Truck Simula…
【新店】自家製熟成麺 吉岡@田端「熟成麺をサクサク啜らせる曜日替わりスープ」 04月23日
「ラーメン並」(800円)   2017年11月開店。本店は目白の居酒屋を昼に間借りして営業しているが、この田端店は昼夜営業している。ご主人は「必勝軒@津田沼」での修業経験を持ち、熟成麺を看板にして曜日替わりのスープを提供しているが、師匠の公認…
[78点] 特製つけめん+中盛り@自家製熟成麺 吉岡 田端店 04月16日
オープンの日に行って以来。未食のつけをチョイス。券売機を見て分かったことだが、つけは打ち立て麺のみで、熟成は選べない。熟成でつけを食べたかったので、少し残念。 熟成ではないが、この打ち立て麺も上物。大勝軒クラスの太さ。小麦感があり、全体的に固め。コシと舌触…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。