麺工房 隠國

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[95点] 味噌らあ麺¥900、味玉¥100、大盛り(無料)@めん処 樹 03月18日

今日は味噌。やや甘めで芳醇な香りの味噌に魚介の風味、唐辛子などのスパイスも効いていてあたたまる一杯。自家製の中細ちぢれ麺は適度なコシでスープとの相性も良好。大盛り無料で麺量もたっぷり。 #天王町 #めん処樹 #自家製麺 #味噌らあ麺 #麺工房隠國 #ラー…

相模原市田名『ラーメン心心』ラーメンを食べる時@メニュー写真有り 01月24日

『ラーメン心心』さ行ぐ！ って事で、高田橋方面に行った帰りに『ラーメン心心』に寄るパターンで御座います。 まあねー 高田橋方面もバイクだったら、まあまあスイスイ行ける距離感なんですけれども、やはり生活圏外ではあるので、ちょっと腰が重いのは否めない。 高田橋…

高田橋『麺工房 隠國(こもりく)』隠國スペシャルラーメン大盛り＆メニュー写真 01月21日

『麺工房 隠國』ですよ！ と、言う訳で久しぶりに高田橋を渡ったので、そのタイミングで『麺工房 隠國』に行く感じで御座います。 んー……大昔は淵野辺駅ら辺に支店があったので、その時は良く食べていたんですけどねー 今は相模川の高田橋ら辺にあるので、なかなか行く…

[85点] 隠國スペシャル(醤油)@麺工房 隠國 愛川本店 11月05日

超久しぶりに隠國さんに訪問です。隠國ｽﾍﾟｼｬﾙを注文です。 ﾆﾝﾆｸや生姜の香る淡麗で澄んだ醤油ｽｰﾌﾟです。豚や魚介などの強い旨みはありませんが、ﾊﾞﾗﾝｽのとれたあっさりとしたｽｰﾌﾟで旨いです。脂や塩味も控えめでどこか家庭的な味わいがしますね。 …

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