めん処 樹

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[95点] 特製塩らぁ麺(大盛無料)¥1400@めん処 樹 07月06日

めん処樹@天王町 特製塩らぁ麺(大盛無料)¥1400 ほんのり節香る塩スープ、今日は気のせいかカエシの効かせ方が優しくまろやか。ツルモチ自家製麺は風味良く抜群の食感。二種のチャーシューも味付け優しめでバランス良く上品な仕上がり。この味わい、良いで...…

FMヨコハマ「IMALUのでぃぐらじ」に出演！ 06月29日

ラジオ出演しました】FMヨコハマ「IMALUのでぃぐらじ」に出演しました㊗️IMALUちゃんと最近のラーメン事情について語り、神奈川のオススメラーメン店として「めん処 樹」「麺山椒」「博多一双 新横浜ラーメン博物館店」をご紹介。本のご紹介もしていただきま…

[95点] 特製醤油つけ麺(大盛無料)¥1450、辛味¥100@めん処 樹 06月09日

めん処樹@天王町 特製醤油つけ麺(大盛無料)¥1450、辛味¥100 定訪。今日は基本の醤油つけに辛味。 魚介ベースにキリッとシャープなカエシ、ほんのり甘みも感じるつけ汁は、唐辛子の辛味でピリッと刺激的な旨さに。自家製麺はツルモチで風味良く、チャーシューも…

[93点] 塩すっぱつけ麺￥900@めん処 樹 05月26日

日曜昼の部、閉店間際の並びが無いタイミングで入店しました。 これまでは長蛇の行列を横目に見て何度も入店を断念しましたが、 今日はたまたま？入店待ちが途切れたようでラッキーでした。 サービスの麺大盛りをセレクトし配膳を待ちました。 食べきれるか不安でしたが、…

[95点] 塩すっぱつけチャーシュー麺 ¥1300@めん処 樹 05月18日

めん処樹@天王町 塩すっぱつけチャーシュー麺¥1300 暑い日は塩すっぱ❗️ふわっと香る魚介の風味にキリッとした塩のカエシ。そしてすっぱくて胡椒も効いたイタリアンチックな味わいもみせるつけ汁。ツルモチ自家製麺、味付けしっかりチャーシュー... 続きを見…

[95点] 特製みそつけ麺 ¥1450@めん処 樹 04月13日

めん処樹@天王町 特製みそつけ麺¥1450 今日は未食の味噌つけ麺。 節など魚介の香ばしい香りと芳醇な味噌の風味。深い旨みながらスッキリした後味であと引く美味さ。自家製麺のツルモチ食感も抜群。味付けしっかり目の肉々しいチャーシ... 続きを見る …

[95点] 塩らぁ麺¥850、味玉¥100、大盛無料@めん処 樹 03月23日

めん処樹@天王町 塩らぁ麺¥850、味玉¥100、大盛無料 美しい淡麗塩スープはしっかりした魚介の旨みとキレのあるカエシですっきりした味わい。揚げネギの香ばしさや海苔の風味も良いですね。自家製の手揉み麺はつるんとしてしなやか。大盛り無料はうれしいサービ…

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1. 博多 一双 新横浜ラーメン博物館店
2. 担々麺 麺山椒