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麺屋 幸生

住所:埼玉県所沢市小手指町1-38-16 :[Y!地図]

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[82点] 【4周年記念限定】札幌味噌らーめんリスペクト+肉増し@麺屋 幸生 12月29日
小手指の『麺屋 幸生』さんに訪問です。 14時ちょい前に到着すると、先客は10名です。 ちなみに後客は1名でした。。 この日の提供メニューは、4周年記念限定の“札幌味噌らーめんリスペクト(1000円)”のみですよ。 なので、ソレの肉増し(+200円)を…
味噌麺処 にそう@関内 12月18日
2024年3月14日オープンの新店 「味噌麺処 にそう」 に行きました。   関内駅北口前にある 「CERTE」 6Fにある 「関内ラーメン横丁」 内に今年春開店した味噌麺処 にそうは当ブログで1,2番目に訪れてる東京を代表する味噌ラーメン専門…
[83点] 【限定】辛味つけそば 1050円大盛り120円味玉120円@麺屋 幸生 11月14日
この日はこちらで店主さんが17年前に通っていたお店のリスペクトメニューを限定で提供するとの情報で訪問です。 券売機で【限定】辛味つけそば 1050円と大盛り120円と味玉120円をポチッとして空いているカウンター席へ。 程なくしてご対麺です。 ビジュア…
麺屋 幸生@小手指(埼玉県) 「17年前に恋した味噌らーめん、ほか」 11月04日
最寄は小手指駅、「味噌麺処 花道」出身という店主西川幸氏が手掛ける人気店。創業2020年(令和2年)「麺屋 幸生」。 続きを読む…
麺屋 幸生@小手指 10月07日
2024年10月5日 341杯目 【背脂濃厚味噌らーめん 980円 チャーシューご飯 450円】 小手指に用事があり、昼食にこちらへ立ち寄りました。こちらは花道庵出身の店主が2020年12月にオープンしたお店です。12時55分に到着したところ、待ちができ…
[85点] 【限定】あえめんリスペクト980円肉味噌50円野菜増150円@麺屋 幸生 10月02日
この日はこちらで修行店の人気メニューのあえめんリスペクトを提供するとの事でシャッターズ✨ 定刻オープンで券売機で【限定】あえめんリスペクト980円、肉味噌50円、野菜マシ150円、大盛り120円をポチポチして空いてる席へ。 程なくしてご対麺です。 肉味噌も…
[83点] 【限定】あえめんリスペクト@麺屋 幸生 09月30日
RESPECT for the HaNa-MiCHi-AN 昼メシを食べに行くタイミングを失ってしまい、たまたま見かけたこちらのこの限定、時間的に花道庵も行けそうでしたが、やはりあえめんリスペクトという言葉に惹かれて訪問 到着すると外待ち発生中 猛暑を…
[88点] 白湯味噌らーめん、崩れ味玉@麺屋 幸生 08月14日
3連休最終日は久しぶりに幸生さんへ、 夏季限定の「冷やし味噌担々麺」と迷いましたが、 暑いからこそのレギュラーの「白湯味噌らーめん」を選びました。 炒め野菜と甘味のある味噌スープは上手く纏まってます。麺のテクスチャーも面白い。 ご馳走様でした。…

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