中華そば 飯村製作所

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[87点] チャーシュー麺@飯村製作所 04月13日

魚介系の出汁がふんだんに使用されている感のあるスープでした。麺は加水少なめのちぢれ麺で、さすが自家製麺らしいオンリーワンな感じがしました。少ししょっぱかったことを差し引けば美味しかったです^_^…

[60点] 特製中華そば@飯村製作所 04月13日

あくまでも個人的な感想です。スープのカエシの醤油が甘くて苦手。化調は苦手ではないんだけど、入れすぎなのかスープとの相性が悪いのか、スープの変な甘さを引き立たせてしまっています。麺は、自家製とのことですが、スープとの相性が悪くコシのない麺で、茹でてる際に麺が…

[90点] 特製つけ麺 1390円@飯村製作所 03月26日

2024/1/12 12:30位に到着。 このつけ汁、甘酸が効いていていいですね。 途中から辣油を入れると辛さがプラスされ、ピシッとした味に。 どれも美味しいのですが、ワンタンがたまりませんなぁ。 スープ割りもしていただき、最後まで美味しくいただきました…

[88点] チャーシュー麺醤油+味玉+Aセット@飯村製作所 02月27日

2024.2.18 11:00ごろ No.24 飯村製作所 チャーシュー麺醤油 ￥990 味玉 ￥100 Aセット(ギョウザ3ケ+半ライス) ￥350 今日の気分はー 幼なじみ3人で飯村製作所さんへ！！！ ... 続きを見る…

[82点] 中華そば@飯村製作所 02月25日

飯村製作所(中華そば) #ラーメン #ramen #飯村製作所 #つくば 2020年に移転しタンメン系から中華そば系のラーメン店にリニューアル 麺メニューは中華そば(醤油•.塩)、つけ麺の他トッピング類 中華そばの醤油を注文 節系の魚介と動物系を合わせ…

[87点] ワンタン麺 醤油@飯村製作所 02月18日

タンメンから中華そばにシフトしてから初訪問 以前の店舗の時も中華そばが美味かったのを記憶していたがやっぱり美味かったです いい塩梅のスープがプリプリのワンタンまで響く。 たまたまかもしれないけど びっくりするほど空いていたので次は塩を食べにきたいです…

[83点] 味玉中華そば醤油 ¥890@飯村製作所 12月31日

RDB茨城県8位で タンメン専門からリニューアルしたこちらへ。 ＜店舗情報＞ 最寄駅：研究学園駅 徒歩36分 食べログ：3.51 ＜状況＞ 到着：14:12 並び：なし 着丼：14:19... 続きを見る…

[86点] 特製中華そば塩+豚ライス ￥1330+￥300@飯村製作所 12月19日

2023.12.8 12:20ごろ No.118 飯村製作所 特製中華そば 塩 ￥1330 豚ライス ￥300 今日の気分はー タンメン専門からリニューアルして中華そばへ、リニューアル後初訪問！！！ というわけで、飯村製作所 さんに伺... 続きを…

飯村製作所「ワンタン麺醤油」@ 茨城県つくば市要 12月10日

新生『飯村製作所』の、真っ向勝負の「ワンタン麺醤油」   タンメン専門店から、メニューを一新した新生『飯村製作所』さんにようやく来れました。   外看板は「タンメン専門店」から「自家製麺」に変更されました。    …

[86点] ワンタン麺【醤油】+ 味玉@飯村製作所 12月08日

「 飯村製作所 」さんへ 今日は人間ドックでつくばの病院へ来ております 午前中に検査で午後から診断結果を聞かないといけないのでその間に麺活しましょうってことで タンメン専門店から業態を変更された飯村さんへ 平日11時30分着で並... 続きを見る…

[75点] 特製中華そば塩 1330円@飯村製作所 11月11日

11月の金曜日、お昼12時頃到着。 混雑しており、並び外待ち6名ほどに接続。 メニュー改定後、初めての訪問。 せっかくなので、フルスペックの注文。値段はそれなりに高い。 店の中で思ったが、何か甲殻類？系の香りがする。あまり好きでない匂い。 スープもその感じ…

[75点] 特製中華そば醤油@飯村製作所 11月09日

今日の最後はまたつくば市に戻り 飯村製麺所。 前に来た時はタンメン専門店で 都内のトナリみたいな二郎系のタンメンでとても美味かった。 全くの内容を変えての営業となり ご覧の通り ビジュアルはオランダ軒に似てる。 新潟生姜醤油ラーメンかな？ と データベー…

[84点] 味玉つけ麺@飯村製作所 11月07日

11月5日 日曜日 13時54分到着 メニューリニューアル後初訪問 食券を買うのに少し待ち券売機にて表題(990円)を購入 直前でワンタン、チャーシューがsold out…

[82点] 特製中華そば 塩、麺大盛 1480円@飯村製作所 11月05日

タンメン専門店から業態変更となってから初訪です。 相変わらずの人気で開店30分前到着も先客10名❗ 1巡目にはどうにかセーフ…

[80点] ワンタン麺醤油(990円)@飯村製作所 11月04日

2023/11/03 12:00 初訪問 気になりながらも未訪問のこちら。 駐車場は空いていたものの、外待ち多数。 食券を購入し、接続。 チャーシュー麺とも迷ったが、どちらも楽しめるワンタン麺を選択。 訪問から約45分後に着丼。 スープは優しい、懐かしく感…

[96点] 特製中華そば@飯村製作所 10月30日

2023.10.30 昼ころ 着丼。 以前も何度か来たことありましたがそのころはタンメンだったり、大分前のことなのでうろ覚えですが今の場所に店移転される前はまた違う味だったような、、、 いずれにせよ、おいしいからまた来るわけですが。 要は実績があるからこ…

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