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永福町大勝軒

住所:東京都杉並区和泉3-5-3 :[Y!地図]

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永福町大勝軒@永福町 10月17日
2021年10月16日 446杯目愉快な仲間とプチ食べ歩き 2軒目 中華麺 1130円】最後は、こちらへ。 連続で3軒目でここはきついですよね。でも、美味しいから、ぺろりんちょでした。笑 15時5分に到着。 外待ち1名。 15時20分頃いただくこ…
大海軒@毛呂(埼玉県) 「中華そば」 10月17日
埼玉県入間郡、最寄は八高線毛呂駅。創業1976年(昭和51年)永福町大勝軒の系譜にある名店。「大海軒」毛呂山店。 続きを読む…
大海軒@八王子 10月16日
このブログをよく書いているので知っている方も多いかもしれないけど、私は幼少期、杉並区和泉町に住んでおり、ラーメンと言えば、永福町大勝軒でした。なので、今でもたまに食いたくなるのです。 ということで、折角八王子に来たのだからということで、2軒目は大海...…
保谷大勝軒@保谷 10月05日
2021年10月5日 432杯目 ワンタンメん 大盛 1270円】 緊急事態宣言でずーっとお休みで、ようやく再開です。 12時35分に到着、中待ち2名、外待ち11名。こちらは、永福町大将軒の流れを汲むお店です。 13時15分にいただけました。他の店にも行け…
中華そば みかさ@水天宮前 10月05日
食べ歩き始めの頃の杉並エリアで好きだったお店は永福町大勝軒、二葉、たんたん亭でした。遅くなったお彼岸の墓参りの後、両親を自宅に下ろしてから先日のリベンジで、こちらのお店に向かってみます。極、一八があった場所で、結構前から例の人から情報を貰ってたんだけど、O…
はつね @ 西荻窪 [タンメン(チャーシュー入り)] 10月05日
休みのとれた水曜に、未訪のままだった宿題店へ。実は初代も二代目も行っておらず、ようやくです。平日の水曜13:30過ぎに関わらずカウンター5席は埋まり外待ち4。佇まいが良いですな。メニューは壁面に。※店内撮影はお店の許可を得て行っています。 ご主人からは『人…
大勝軒@永福町 10月05日
、、、頭痛ぇ 暴飲暴食のし過ぎだ。 それと累積のダメージだな。 昨日なんて、大して飲んでないのに今朝はめっちゃキツかったわ。 起きた瞬間からずっと頭痛。 今日は節制しよう。うん。 、、、この日は節制してないね。 9月15日です。 年に数回仕事で来る永福町…
[84点] 小ワンタン麺@大勝軒 昭島店 09月30日
柚子皮目視確認。嬉しい。永福町のホッとするスープは飽きが来ない。柚子の香りも爽やかに完食。行列のできる人気店。ご馳走様でした。…
中華そば 瀧壺@用賀 09月29日
今でも見直すくらい好きなTVドラマは「タイガー&ドラゴン」、「結婚できない男」、「ダブルキッチン」です。どれもリアルタイムでは見てなかったけど。早朝からの仕事を終え、こちらのお店まで移動してみた。スタッフの応募の元が創龍、野方ホープなどの会社になってて、近…
[87点] チャーシューワンタン麺(中盛)@川越大勝軒 09月25日
初朝ラー 以前から気になってました。 永福町には2、3回行ってますがもう何十年も前の話しで、ボリュームが凄かったのは鮮明に覚えていますが、味の記憶は、、、 フレッシュな気持ちで初訪問です。 鰹節?煮干し?が効いたスープ美味しい。 スープに浮いた脂が丁度いい…
[83点] 中華麺@大勝軒 武蔵増戸店 09月24日
高校時代の思い出(に限りなく近い) ・平日13時頃訪問、4人待ちからの提供まで約20分 ・田舎のヲタワッショイ店に当たり無しの法則発動 ・永福町二択で通りすがりの此方へ ・個人的ノスタルジー満点の佇まいで気分高まる ・客層はシニアと家族連れで女性週刊誌とマ…
赤坂味一@亀戸 09月17日
名前は知っていたが、訪問機会を作れなかった店。永福町大勝軒のようなラーメンを出すというおぼろげな知識しかなく、果たしてどんな味なのかと訪問。 中華そば(700円)+大盛り(100円)の食券を購入。 出てきたラーメンのスープを啜ると、厨房から香っていた煮干し…
羽村の「中華そば ふるいち」にて 中華そば 09月11日
羽村に2020年10月オープンした「中華そば ふるいち」。店主さんは「ムタヒロ」出身で「凪」→「ムタヒロ」という血筋になります。場所は羽村駅より徒歩5分ほどの大通り沿い。駐車場は向かいの共用スペースに4台分あります。メニューは多く主に以下のとおり。 中華そ…
[88点] チャーシューワンタンメン + 生玉子@保谷大勝軒 09月07日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2021/09/07/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/CpuzPyh6M-Y <永福町系譜の名門大勝軒!6年ぶりに訪問してみ…
[100点] 江戸前煮干し中華そば(醤油)800円@江戸前煮干し中華そば きみはん 総本店 09月06日
下調べなしの通りすがりで気になったので訪店。 基本は梅と煮干しの香るつけ麺推しみたいだったけど普通の煮干し中華そばを注文。基本以外にもちょっとジャンク系とかのメニューもあったので心配しながら待っていると間違いない煮干しの香り漂うラーメンが着丼したので安心し…
大宮大勝軒@大宮 09月02日
冷やしを求めて2021ーVol.2ー  約1年1ヶ月ぶりとなる 大宮大勝軒」に再訪問しました。  今年の冷やし2杯目は長年の宿題店として残り去年初訪問した大宮大勝軒。  2大大勝軒の1つ 永福町…
今年秋創業15周年を迎える、馬込沢ブラック、つけ麺目黒屋で特濃バージョンつけ麺が美味い‼️ 09月02日
木曜日の朝、おはようございます! 今朝紹介するのは、千葉県鎌ケ谷市馬込沢でエリアナンバーワンのつけ麺とラーメンを提供し続けている、目黒屋です。 創業は2006年10月1日。店主の目黒さんは、永福町と東池袋の大勝軒で修業された津田沼必勝軒の一番弟子。 目黒…
千葉県の永福町系は名店揃いー大勝@柏 08月28日
 大勝 先代の修行先である「永福町大勝軒」が開店したのが1955年 そして先代が『大勝』を開店したのが1977年 人に歴史ありというが店にも歴史はあるのです    メニューは…
[85点] 中華麺 大盛 + 生玉子@三鷹大勝軒 08月28日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2021/08/28/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/HwdQz0ex7xs <街の片隅・・・路地裏奥の隠れ家的な大勝軒> …
【今週のラーメン4652】 三鷹大勝軒 (東京・吉祥寺) 中華麺 大盛 + 生玉子 ー路地裏奥にひっそり潜む・・・王道がっつり永福町系旨さの伝道!歴史を知る旨さ! 08月28日
街の片隅・・・路地裏奥の隠れ家的な大勝軒 https://youtu.be/zEcZZazs2pw 生まれも育ちも関西な私が、当初全くハマらなかった割に、東京に移り住んでからどハマりしたのが「大勝軒」。数年前に東京都内を大勝軒求めて行脚いたしました。以下…
コスパが高い永福町大勝軒中華そばと創作メニュー。子連れもOKな中神「麺や独歩」 08月22日
中神の「麺や独歩」に行きました。 特製魚介中華そばは950円。300gあり、見た … 続きを読む →…
【永福町 大勝軒 @自宅】 08月18日
 昔、好きでよく通販で購入していた「永福町 大勝軒」のお土産ラーメン。 何年ぶりだろう、超ー久しぶり。     以前は、具材が冷凍されたスープのプラボトルの中に入っていたような記憶があ…
保谷大勝軒@保谷大勝軒 08月18日
2021年8月18日 314杯目 ワンタンメン 大盛 1270円】筋トレ後、雨がかなり降ったり止んだりしていて、ちょっと行きたいお店もあったのですが、雨の中待つのも嫌ですよね。 保谷大勝軒は、お店の前に屋根が出るので、10人くらいは雨に濡れません。12時5…
[92点] 中華そば(小)@中華そば まるき 08月16日
本日は夏休みを利用してこちらの店を初訪問。 彼の「永福町大勝軒」出身の店主が営む松戸の人気店との事です。 11時19分に到着すると、店の前では4名の先客が入店待ちの状況です。 外で待つ事10分ほどで席が空き、店内に入って「中華そば(小)」と「チャーハン(小…
坂内食堂@喜多方 08月16日
『坂内食堂』 2021夏休み。今年も外出自粛要請が出ているがしっかりと対策を施した上で栃木ベース入り。今回も巣篭りが基本だが一日だけソロでの買い物の合間にラーメン巡りに出掛けてみた。向かった先は日本三大ラーメンの一つに挙げられる喜多方の中でも人気の高いコチ…
【新店】大勝 松戸店 ー『永福町大勝軒』で修業した初代店主が柏に創業した老舗煮干しラーメン専門店の『大勝』の2号店で「ラーメン1.5玉」+「メンマのせ」+「チャーシューのしっぽ」ー 08月13日
訪問日:2021年8月10日(火)本日のランチは、JR松戸駅西口近くに6月24日にオープンした新店の『大勝 松戸店』へ!『永福町大勝軒』で修業した初代店主が柏に創業した老舗煮干しラーメン専門店の『大勝』の2号店で!三代目店主が開業した店。初代から暖簾を受け…
所沢大勝軒@新所沢 08月10日
2021年8月10日 307杯目 ワンタンメン 1030円 中盛 60円】昨日梅太郎@航空公園のブログを見たら営業しているようだったので、行ってみると、今日また臨休の案内が出ていたみたい。 泣 ということで、こちらへ。 東池袋大勝軒出身のお店です。 それに…
浅草に登場した『ちゃん系』ラーメンー浅草 生田庵@浅草 08月08日
 ありがたいことに準地元の浅草にはラーメン店が増えている 好き嫌いはあるにせよ選択肢が広がるので歓迎です   今年2月にオープンした『浅草 生田庵』 場所は同じ凪グループの すごい煮干しラーメン…
自作ラーメン界の雄、神田氏からー 08月07日
        普通の人には考えも及びつかないと思いますが、自分でラーメンを作るという人たちがいるのです。 数々の有名店や人気行列店のラーメンを真似て作ったり、自分自身のワンアンドオンリーのラーメンを創作したりする…
永福町 大勝軒@永福町 「中華麺(生玉子付)」 08月05日
創業者 草村賢治氏の味が脈々と続く、半世紀以上行列が絶えない名店。創業1955年(昭和30年)、「永福町 大勝軒」。 続きを読む…

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