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永福町大勝軒

住所:東京都杉並区和泉3-5-3 :[Y!地図]

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  1. 永福町駅
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最新記事トップ30

都心で食せる永福町系は進化していたー中華麺 多文@飯田橋 03月11日
 2021年にオープンした『中華麺 多文』 今回で2度目の訪問となります ※新宿区で永福町系のお店は此処だけと思われます   メニューは中華麺、ワンタン麺、チャーシュー麺などで永福町を踏襲してい…
永福町大勝軒の袋生麺!中華そば マルちゃん サミット 03月10日
前々回、永福町大勝軒 中華そば カップ麺(マルちゃん)を載せましたが、これはスーパーのサミットでたまたま見つけたコラボ商品。永福町大勝軒らしい煮干スープに柚子を利かせていて美味かった!永福町大勝軒のカップ麺が発売されただけでも凄く嬉しかったけど何とチルド.…
[89点] 中華麺(生玉子付) 1230円@永福町大勝軒 03月10日
定期的に食べたくなる一杯。 21時過ぎでも20人位並んでいます。 30分くらいで入店。 今日のスープは円やかな仕上がりでした。…
支那そば たんたん亭@浜田山 03月02日
昭和52年創業 「支那そば たんたん亭」 に行きました。     「永福町大勝軒」 を出た後は浜田山に移動し、時は来た!やっと行けた!     東京を代表する老舗有名店支那そば たんたん亭に。  …
中華そば 西川(千歳船橋)中華そば 03月02日
3月に入ると云うのに最高気温が5度の八幡山カフェから徒歩20分。小雨降る大通りの国道311号を奥さんとのんびり南下していきます。中華そば 西川2017年9月OPEN。独特斜めカットインお馴染みの環八沿い好立地。店主は永福町大勝軒にたけちゃんにぼしらーめんで…
永福町大勝軒@永福町 03月01日
昭和30年3月4日創業 「永福町大勝軒」 に行きました。     時は来た!やっと行けた!     東京を代表する超老舗有名店永福町大勝軒に。     多くの方が 「大勝軒」 という屋号をネット…
[94点] ワンタン麺@中華そば専門店 勝や 02月29日
2024年2月29日訪問 なかなか行けなかったお店。永福町の大勝軒の孫弟子の流れらしい。 娘とお昼に訪問。14:00だったのですぐにカウンターに。 二人ともワンタン麺オーダー。自分は大盛。。。そしたら女将さんが3玉入るよって。。。ここで断ったら男が廃ると思…
[80点] 小中華麺¥950@大宮大勝軒 02月27日
2023年437杯目。 再訪にて「小中華麺¥950」ぉ。 ベストじゃないが欲しい「永福町」ぉ何時でも過不足無くマストに提供してくれる名店舗☆彡…
大行列店、永福町大勝軒のカップ麺!中華そば マルちゃん サミット 02月25日
原付バイクで買い物帰り、違和感が。「ちょっと変な音がするなー?」と思いながらもそのまま乗ってたら後輪が滑ってパンクに気づく。ずっと乗ってたからタイヤが変形してしまい交換することに(11000円(>_…
大行列店、永福町大勝軒のカップ麺!中華そば マルちゃん サミット 02月25日
原付バイクで買い物帰り、違和感が。「ちょっと変な音がするなー?」と思いながらもそのまま乗ってたら後輪が滑ってパンクに気づく。ずっと乗ってたからタイヤが変形してしまい交換することに(11000円(>_…
[91点] 中華そば@中華そば 西川 02月24日
2017年9月創業。独特斜めカットインお馴染みの 環八沿いの好立地。 店主は永福町大勝軒にたけちゃんにぼしらーめんで修行した実力派。 週末極寒の開店35分前で先客2名ながら10分早明け時に10名待ち。 座席仕切りに黙食など意識変わらない店主が丁寧2ロットず…
[85点] チャーシュー麺 1430円@永福町大勝軒 02月19日
どうも、さぴおです ■永福町大勝軒総本山!草村店主の麺上げでいただきました! 本日紹介するのは『永福町大勝軒』さん。 大勝軒にはいくつかの系統があります。 その大きな系統の一つが永福町系。 その総本山がこちらですね。 特徴は2玉入る大きなラーメン 節…
[78点] らーめんセット〈らーめん+ミニチャーハン〉(¥880)@味大将 02月16日
2/9 京王線のフリー切符(一日乗車券)を買ったので、いつも立ち寄ることのない永福町駅で麺活。面白い町中華に行こうと思ったが、地図通りに行くと何もない。えー!と思いながら大勝軒に行くのもなーと、また近くの店を検索。美味しそうな蕎麦屋もありましたが、住宅街の…
亀有中華そば 水しま(亀有)こってり煮干し中華そば 02月13日
つけ麺道のほか麺道六善 中華そば敦 麺たいせいなど激戦区の亀有に。前日降った雪の影響で大変脚元がお悪い中ひたむきにシャバい道上を。亀有中華そば 水しま2022年1月創業。店主は永福町大勝軒と北千住みそ熊出身の実力派。ノスタルジックな佇まいの町中華寄せ人気店…
[89点] こってり煮干し中華そば@亀有中華そば 水しま 02月07日
つけ麺道のほか麺道六善 中華そば敦 麺たいせいなど激戦区の亀有に。 前日降った雪の影響で大変脚元がお悪い中ひたむきにシャバい道上を。 2022年1月創業。店主は永福町大勝軒と北千住みそ熊出身の実力派。 ノスタルジックな佇まいの町中華寄せ人気店でつくし亭の本…
[86点] 醤油ワンタン麺@麺屋 寛 02月03日
昨年オープン。 店頭に「永福町大勝軒で10年修行」とバシッ!っと記載してある期待しかない新鋭店。 まだ花輪の出るオープンすぐに伺った2023麺の1杯です。 満席、後に待ち有りに皆さんの期待も伝わります。 店内はシック。オシャレです。 店内には永福町大勝軒創…
宮本屋 01月28日
[ラーメン] ※2023年12月31日で閉店。 四国ラーメン遠征! 2003年に高知市で創業した 【宮本屋】 東京の老舗 【永福町大勝軒】 で長年修業された方がオープンされたラーメン屋です。 11時半頃にお店へ。 少し暗めなカウンターやテーブルのある店内…
増戸 大勝軒 ー『永福町大勝軒』の創業者の長男が1986年5月に創業した歴史のある店が昨年の5月末に閉店するも別オーナーが引き継いで6月30日に再オープンを果たした店で「ワンタン麺」ー 01月28日
訪問日:2024年1月26日(金)本日のランチはJR五日市線・武蔵増戸駅からほど近い『増戸 大 勝 軒』へ!『永福町大勝軒』の創業者である故・草村賢治氏の長男の草村一雄氏が1986年5月に創業した歴史のある店。しかし、昨年の2023年5月末に店主の引退によ…
[83点] 中華そば(1.5玉)850円@大勝軒 武蔵高萩店 01月20日
永福町 直系の大勝軒。 お店はほぼ駅前でロータリーに車を止める。 ガラガラと引き戸を開ければ、 ”恋人にふられたの♪よくある話じゃないかー♪”と演歌が飛び込んできた! カウンターとテーブルやレースの目隠し窓や漫画本が積まれ、お店はすっかり昭和中期であった…
三鷹大勝軒@吉祥寺 01月19日
2024年1月18日 30杯目 中華麺大盛 1050円 ワンタン 120円】今年初永福系はこちらで。 13時10分に入店。 先客2名。 席は6席かな。 こちらは、大盛りにすると、永福町大勝軒スタイルで(銀のトレイ、でかいレンゲ)尚且つ箸も竹の箸で提供されま…
[95点] チャーシュー麺 生玉子@永福町大勝軒 01月13日
お久しぶりです 開店時間11時からに変更 麺少なめ(同料金)が選べるようになってました 並んでる時に麺量を聞かれました 溶き卵にくぐらせ スープとカエシでつけ麺風に 辣油と酢で酸辣湯麺風に 色んな食べ方で堪能しました…
永福町 永福町大勝軒 01月10日
はいどうもー!久々の水曜麺でござんす!行ける時に行く!食える時に食う!とそんな感じで参りますです。というわけでさっさと職場を後にしレッツゴー!今日は久々の店に参りたいと思います!やってきたのは永福町。いやー久しぶり?駅自体は2年ぶりくらいでした。本日はこち…
永福町 大勝軒@永福町 01月03日
2023年のラーメン納めは恒例のお店でね。まあ覚悟してたけど30人レベルの行列で1時間弱で店内へ。先にの麺量だけ確認されてたけど中華麺(1180円)は席に座ると直ぐに提供されてますよ。今回は2代目さんが調理をされてますね。いつもより濁りがあって魚介風味がラ…
[76点] 中華麺1180円@永福町大勝軒 01月02日
あけましておめでとうございますー。 代わり映えのしないレビューを読んで頂き有難う御座います。 今年も宜しくお願いします。 コチラへ超ー久々に開店時間に来てみましたが‥長蛇の列 70分待ち店内へホールに居るマダムの接客がホテルコンセルジュの様で品があり。流石…
[82点] 中華蕎麦並 メンマ 海苔@中華蕎麦 きよし 12月29日
初訪。 西永福町大勝軒リスペクト系。 煮干醤油ラーメン。 開店と同時に満席。 並でも麺量は240gとしっかり。 チャーシュウは脂のないモモ。 メンマは挽肉と合わせてあり個性的。 麺は硬めの茹で上げ。 煮干はイメージほど強くなく優しいスープ。 飽きのこない所…
[90点] 中華麺 メンマ 生卵 1180+200+50円@永福町大勝軒 12月29日
19:30着 外待ち20名に接続 寒い季節に食べたくなるのはみんな同じなんですね 待っていると店内昇格前にオーダー確認 35分待ちで店内昇格 着席後2-3分で着丼です まずは冷えた体を温めるべくスープから 熱い美味い 次に麺をズルっと 柔麺が優しい 生卵に…
【千葉ラーメン新店】赤坂味一のDNAを継承した煮干し中華蕎麦で、夜営業は嬉しい‼️ 12月28日
年末木曜日の朝、おはようございます♪ 今朝紹介するのは、船橋市民のソウルフード、永福町大勝軒の流れを汲む、行列店、赤坂味一の店主の息子さんが、今年4月に12年間、赤坂味一で修行してオープンした『中華蕎麦きよし』です。 中華蕎麦きよしの店主、宮…
[90点] チャーシュー麺@永福町大勝軒 12月24日
動物系と煮干系などいろいろな出汁が合わさり、複雑な味になってますが、しっかりとした旨味を感じるおいしいスープです。麺は柔らかめですがスープによく馴染んでいます。チャーシューは脂身はトロトロで味もよく染みていました。メンマはやや甘味があり、いいアクセントにな…
[80点] 中華そば(小)+チャーハン(小)@中華そば まるき 12月24日
12時25分に到着。外待ち2人に接続。12時40分に着丼。 麺は細めの縮れで、大勝軒の麺箱が置いてあったが、貼り紙には草村と書いてあった。トッピングはほうれん草、チャーシュー、メンマです。チャーシューは煮豚で脂身の少ないタイプ。メンマはしっかり味の染みた物…
[80点] 中華そば@中華そば 勝本 12月23日
土曜日の13時過ぎ2人しか並んで無かったので行列に加わりました。中にも3人位立って待ってました。手慣れた接客に促されながら中華そばを頂きました。熱い油に覆われたスープは煮干しが効いていて永福町大勝軒のそれを直ぐに思い出させてくれました。中細麺との相性も抜群…

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