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長八

住所:千葉県流山市若葉台3-5 :[Y!地図]

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  1. 初石駅
    1. 東武野田線
  1. 醤油
  2. チャーシュー
  3. 自家製麺

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そば処 ふくろう ー ふくろうセット 01月01日
ふくろう ふくろうセット今日は仕事で横浜まできた。お昼はまだとっていないので、そのまま伊勢佐木町方面でとろうと思う。長者町町9丁目に、その昔よく行った長八が移転して新しくなったが、価格が随分と高くなった。それを横目にやって来たのが、そば店の「ふくろう」であ…
[86点] ねぎラーメン¥600@手打ラーメン 長八 12月14日
本年348杯目。 話題の店に向かうも…、この店に暖簾が掛かってたらムリですねーw 再訪にて、「ねぎラーメン¥600」ぉ。 ラードで炒めたどっさり葱、時間が遅かったので、かなり煮詰まった濃い汁。 大好きな手打ち麺。 良麺の傾向ゎ似たり寄ったりだが、ここゎかな…
[70点] 五香ラーメン600円@13湯麺 10月27日
五香ラーメン600円 10/19 先日はロンパチこと「長八」の後にこちらで連食しましたー(´∀`) この日はロンパチで手打ち麺を堪能した後に麺友さんと作戦会議をした結果、お互いにミホーだったこちらに目標を定めて13:43到着、入店すると先客3、表題を…
[81点] ねぎラーメン600円@手打ラーメン 長八 10月27日
ねぎラーメン600円 10/19 先日は10/10にフラれたロンパチに最訪問しましたー(´∀`) 実は10/10にこちらでフルスイングで空振りした直後にこちらの常連さんにリベンジ訪問に誘って頂き、この日にご一緒して11:56に到着、店内満席のため店外…
[82点] Kiri_Soba(潮)800円@The Noodles & Saloon Kiriya 10月16日
Kiri_Soba(潮)800円 10/10 この日初石で連食予定で「長八」を先にするか迷ったのですが、塩→醤油の順番にしたかったのでまずはこちらに訪問しましたー(´∀`) という訳でお店に12:16到着、外待ち9名でしたのが外にあるノートに記帳する…
純手打ラーメン 長八@初石 09月16日
2018年9月8日 319杯目ゆかいな仲間達と食べ歩き 2軒目 ねぎラーメン 600円】kiriyaの後は同じ初石駅にある創業20年以上?のこちらへ。 20年以上前はお蕎麦屋さんだった? 10時50分に到着すると、シャッターしている人たちが、僕らで6番目で…
[95点] ねぎチャーシューメン@手打ラーメン 長八 09月12日
スープは濃い豚の肉出汁に少し甘みのある醤油とネギの香りが加わったもの。 うどんのような極太平打ち麺は力強い弾力を感じさせる、スープとの相性も油の補助で上手く纏わせてとても良い。 厚切りチャーシューは柔らかく、噛むと肉汁溢れるジューシーさで◎…
[87点] 小ラーメン@ラーメン二郎 茨城守谷店 09月10日
9月 木曜日 手打ラーメン 長八でねぎチャーシューメンをいただいた後、東武アーバンパークラインで初石駅から流山おおたかの森でつくばエクスプレスに乗り換えました。そこから守谷駅まで行き、関東鉄道常総線に乗り換えて南守谷駅まで行きました。駅からは徒歩10分く…
[87点] ねぎチャーシューメン@手打ラーメン 長八 09月10日
9月 木曜日 今日は二郎を食べ歩く旅ー茨城守谷編ーをしようと東武野田線に乗っていました。電車に乗っているとお腹が減って我慢できなくなってきました。そんなときに「次は初石ー」という社内アナウンスが聞こえたので、こちらに行こうと訪問しました。 こちらは一度…
[77点] つけめん650円@手打ラーメン 長八 08月04日
つけ汁は、ラーメンに似たニンニクと油、豚骨が効いたやつかなと思ったら、 しょっぱめ醤油つけ汁で残念。 コリコリメンマ。 張りのある硬め手切り麺、ブロック型のチャーシューは味付けが良い。 麺と豚と価格はレベルが高い。…
[95点] ねぎチャーシューつけめん(900円)@手打ラーメン 長八 07月27日
先日に続き、今度は平日昼に東葛でランチ。行ける範囲で行ったことがなく、かつRDBで高得点のお店、長八、に行ってきました。 郊外にあるお店ながら、12時前の時点で8台停められる駐車場は満車! かなりの人気店のよう。 メニューはこんな感じ。今日は暑いのでつけめ…

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併せて話題のラーメン店

  1. 13湯麺
  2. ラーメン二郎 茨城守谷店

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