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きくちひろき
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- [95点] こってり醤油(背脂多め)・替え玉@きくちひろき 06月28日
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今日は、駅のみどりの窓口で定期券を購入。 ランチはどこにしよう？虎のところに行ったら、並びがあったので、 表に出て、ここにしました。お久しぶりです！ ここは麺が美味いんだよなぁ。 こってり醤油(背脂多め)と替え玉を頂きましょう。 前は麺増しだったのに、替え…
- きくちひろき@熊谷 06月22日
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あっさり醤油らーめん(ねぎ油入り)(750円) (2021年11月27日のレポート。) JR各線・秩父鉄道熊谷駅より徒歩10分ほど。 埼玉県熊谷市の超人気ラーメン店で、創業は2002年(平成14年)、ご主人はかつて新宿区西早稲田にあった 元祖一条流が…
- [86点] 中間醤油らーめん@きくちひろき 05月06日
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GW最終日、雨の中開店直後に訪れ先客数名。 先客は既に食べていたため、私のらーめんは直ぐに調理され、細麺のため直ぐに提供されました。 提供前はもちろん、ネギに油をジュッと… 前回はこってり醤油としたため、今回は中間にしてみました。 スープからいただくと、本…
- [95点] 中間醤油らーめん+チャーシュー、麺増し@きくちひろき 02月24日
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豚骨の旨みがガツンと効いた醤油らーめん。後味がほんのりスモーキーなのも良い。 少し硬めな茹で加減の細麺は、しっかりしたコシと喉越しが絶妙。 ホロホロ解れるチャーシュー、コリコリ食感のメンマどちらも好みのタイプ。 この手のラーメン店では珍しく替玉が可能。大盛…
- [81点] あっさり醤油らーめん@きくちひろき 02月24日
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何年も前から気になっていたきくちひろきさんに初訪です。 ﾒﾆｭｰに迷いましたがおすすめとされていた、あっさり醤油らーめん(930円)を注文です。 がんこ系ということで、牛骨を使っているかもですが、牛特有の獣臭はなく、動物系と鰹などの和風ﾀﾞｼのﾊﾞﾗﾝｽが…
- [98点] 中間醤油らーめん 950円@きくちひろき 01月28日
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2025/01/20 17:40頃 待ち無し 先客4人 食券を買って着席して3分位で着丼です 今日は店主さんと女性助手さんの2人体制でした 麺は細ちょいちぢれで黄色い札幌ラーメンのような感じで少し硬めの良い茹で加減で量は少なめに感じました スープはがんこは…
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