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武麗舞

住所:埼玉県春日部市大沼2-61 :[Y!地図]

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[82点] 特製濃厚そば@武麗舞 10月18日
入って左の券売機でチケット購入しカウンターへ、待つ事 6分で御対麺。スープはマイルドな豚骨魚介J系。キャベツ、モヤシがスープによく合い 美味しい。麺は中太ストレート、モチモチ歯応えGOOD。チャーシューは柔らかで超旨。穂先メンマも柔らかで旨い。ゴチソウサマ…
武麗舞@春日部、八木崎 10月17日
阪急ブレーブスの黄金期にヤクルトが初優勝し、日本シリーズは最終戦までもつれて、大杉のHRにはミソがついたけど、日本一になったのを思い出させる店名だ!?井之上屋で経験された方がお店を譲渡されてのOPENとされ、フィリピンツアー前から気になってましたがタイミン…
[98点] 特性濃厚そば@武麗舞 10月14日
このスープの大ファンです。 時々無性に食べたくなります。 チャーシューもトロトロ! メンマもおいしい! イチオシです。 遠くに引越しちゃいましたが1時間半かけて食べに行ってます…
[98点] 特性濃厚そば@武麗舞 10月14日
このスープの大ファンです。 時々無性に食べたくなります。 チャーシューもトロトロ! メンマもおいしい! イチオシです。 遠くに引越しちゃいましたが1時間半かけて食べに行ってます…
[85点] 塩そば@武麗舞 10月12日
今月開店,春日部の新店 春日部に新店がオープンしたという噂をキャッチしたので来てみた。 あの名店,「井之上屋」さんがあった場所。 今年8月に「井之上屋」さんは閉店したようだが,どうやらここの店主は,その2代目店主だった方らしい。 とすると,看板付け替え,…
担々麺 侘寂美@新越谷・南越谷 10月10日
2017年10月6日、南越谷の新店「担々麺 侘寂美 へ。 2017年9月7日オープン。担々麺と創作料理、かき氷の専門店。武麗舞@春日部の後、同行者と別れて単身こちらへw 続きを読む…
祝オープン(武麗舞) 10月10日
春日部駅で同行者と合流して ひたすら駅前通りを歩き ユリノキ通りを過ぎると見えてくる 『武麗舞』さん HR/HMの話で楽しく過ごさせて頂いていた『井之上屋』さんの店長U氏が&n…
新店 武麗舞 中華そば(730円) 10月08日
武麗舞埼玉県春日部市大沼2丁目61武麗舞のレビューを見る 10月8日(日)11時訪問(^_^)v 開店日 2017年10月5日 開店30分前で先客1人σ(^_^;) 駐車場が一杯だと面倒なので早めに到着しましたが、…
[77点] 中華そば(730円)@武麗舞 10月08日
10月8日(日)11時訪問(^_^)v 開店日 2017年10月5日 開店30分前で先客1人σ(^_^;) 駐車場が一杯だと面倒なので早めに到着しましたが、帰る時も駐車場は空いていました(T_T) 開店時間となり入店(^_^)v その時点で待ちは…
武麗舞@春日部・八木崎 10月07日
2017年10月7日、春日部の新店「 武麗舞 」へ。 2017年10月5日大安にオープン。 井之上屋 で長らく勤めていた方が独立。店舗を譲り受けて同地に新店をオープン。 この日店の選択肢はとても多くいろいろ迷いましたが、一時期何度も通って思い入れの強い井…
ラーメン日記 「醤油ラーメン編」 Part52 “武麗武(BRAVE)”(at埼玉県春日部市) 10月07日
少し前のことでした。 春日部の塩ラーメンの名店『井之上屋』さんの前を通るとシャッターが… またしばらくして店の前を通るとやっぱりシャッターが… 嫌な予感… そしてつい先日、春日部に新店のニュースをキャッチして住所を見てみると井之上屋さんの住所ではないか… …
[93点] 特製濃厚そば(大盛)@武麗舞 10月06日
10/6(金)19:05頃 昨日10/5に新規開店した武麗舞さんへ、息子を引き連れ初訪。 店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。店内は7割ほどの入りで、後続多数です。 券売機が高額紙幣対応のものに、ラーメンの丼ぶりもオシャレになっていまし…
[80点] 中華そば(淡麗醤油)730円@武麗舞 10月06日
春日部で塩系と言えば「井之上屋」が閉店。 その後、開店したお店。 店頭は変わってますが、店内は変わらず。 メニューがリニューアルの新装開店? 今回の看板メニューは淡麗醤油? 券売機トップメニュー(左上ボタン)でした。 ではでは、それを…(^O^)/... …
武麗舞@春日部  10月05日
武麗舞@春日部2017年10月5日オープンhttps://twitter.com/brave_n_w201711:30ーで 11:15分頃に並びましたが けっこう並んでいました店の武麗舞って何処かの店に 似ているな 関係あるのかなって思っていると祝いの花 …
[81点] 中華そば 「730円」@武麗舞 10月05日
今日は、井之上屋さんが営業していた店舗に新規開店した此方のお店へ訪問して来ました。 お店指定の駐車場(店内写真参照)に向かうと4台分のスペースは既に埋まっていたので、地方庁舎交差点の角に在る信用金庫裏のCPに車を駐車。 そして、徒歩で約100メートル離れた…
[89点] 【限定】煮干し塩中華そば+味玉@井之上屋 07月25日
7/25(火)19:30頃 再訪。先客4名、後客3名。店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。 ブログに「限定 煮干しの塩中華そば」の告知があり、やっといただくことが出来ます^^ 店内にも告知がありましたが明日、7月26日にて残念ながら…
[89点] 塩旨らぁ麺@井之上屋 07月21日
2017.7.14訪問。 前食の「塩らぁ麺」に続いてこちらを。 鰹ベースのスープににんにくの風味が効いていて、いいアクセントになっています。 具材は本当にシンプル。昔、「何も足さず何も引かない」ってキャッチコピーがあったけど、 まさにそんな感じ。 ごちそ…
[88点] 塩らぁ麺@井之上屋 07月20日
2017.7.14訪問。 春日部に住んでいた頃以来なので10年ぶりくらい。当時はよく通っていました。 まずは井之上屋の原点とも言うべきこちらの一杯を。 鰹風味のきいたシンプルかつ奥深い味わいです。 スープが白濁していたのはやや気になりましたが、歯ごたえのよ…
[93点] 特製醤油らぁ麺(大盛)@井之上屋 06月30日
6/30(金)18:35頃 先日、こちら井之上屋さんのブログに「7月26日閉店」の文字が・・・真相を確かめるべく息子と2人で再訪しました。 先客2名、後客2名。店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。 8分程で着丼です。 先ずはスープを一口…
井之上屋@八木崎 06月28日
2003年11月オープンの「井之上屋 へ。 今回もストック記事となるのですが、今回は少し前の時代の埼玉の名店といった位置づけのような印象の井之上屋へ。 当時、雑誌やメディアでも数多く取り上げられ、石神本にも毎年掲載される名店。&nbs…
【20170624】今日のラーメンニュース 06月25日
1. 「井之上屋@春日部」 が7/26で閉店 ( 井之上屋Blog ) 春日部で人気だったこちら。創業店主が滋賀に移転した後も、お兄さんが営業を続けていましたが、14年で閉店との事です。 2. 「らー麺 こぶし@東区役所前」 移転の為、7/2閉店 ( F…
[93点] 特製醤油らぁ麺(大盛)@井之上屋 04月30日
4/30(日) 14:00頃 再訪、先客2名。本当は11:20頃に伺ったのですが、シャッターズ10名程いたので、出直してきて正解でした。店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。限定の「中華そば」と迷うも、今日は醤油らー麺に。 6分程で着丼で…

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