手打ち中華そば 酒田 河原町店

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[90点] 味噌ラーメン(中・身入り)+ニンニク@手打ち中華そば 酒田 河原町店 05月30日

【訪問日：5月30日】 連日の肌寒さから、本日も暖を求め 仕事帰り、此方の一杯を求め矢向へ。 昼時らしい盛況ぶりの中、身入り希望を伝え 表題セットの出来上がりを待ちます。 ぼちぼちに着丼後、先ずは元のスープから頂くと 程良い辛味... 続きを見る …

[87点] まぜそば(身入り)＋魚粉･ニンニク@手打ち中華そば 酒田 河原町店 03月20日

【訪問日：3月14日】 当初は、都内方面を考えたものの 川崎界隈の未訪も目立つ為、予定を変え此方を訪問。 もうすぐ終わる味噌と迷った末、今回は表題セットを頼みます。 ぼちぼちに着丼後、身入りを全体に馴染ませてから頂くと 此処の縮れ麺を筆頭に、各具材が...…

[85点] チャーシュー麺(中)TP玉ねぎ、にんにく@手打ち中華そば 酒田 河原町店 03月02日

日曜日18:00頃先客4名。 初訪問。 チャーシュー麺中に玉ねぎとにんにくをトッピング。 塩味と魚介の風味が豊かな醤油スープに身(背脂)で甘みコクがプラスされたスープ。 麺は自家製ウェーブ中太麺。 小麦の風味もしっかりある。 チャーシュー麺は大きな…

[88点] しょうゆ中華そば(￥850)＋玉ねぎ(￥100)@手打ち中華そば 酒田 河原町店 02月22日

11:15頃到着。丁度満席で、少し待ってから入店、着席。店内は小ぢんまりとしており、厨房に対面するL字型カウンターのみが設けられている。年季を感じさせる内装で小綺麗とは言い難いが、居心地は悪くない。男性1人による切り盛りで、忙しそうだがオペレーションはスム…

[80点] 塩中華そば¥850身入りダブル¥50@手打ち中華そば 酒田 河原町店 01月18日

川崎市幸区河原町にあるお店要塞のようにそびえ立つスカイマンションの近くにある 食べログ3.53 川崎区京町にあるお店には行ったことがあるがこちらは未食 19:50頃到着 塩中華そばと身入りダブル スープは煮干しの効いたあっさりした塩そこにトッピングした身入…

[85点] 冬季限定スパイシー味噌らーめん身入り＋玉葱(950円)@手打ち中華そば 酒田 河原町店 01月17日

久しぶりの訪問。冬季限定があったのでチョイス。スパイシーとありますが辛くはなく身入りとの相性は良かったです。お好みでとお店から辛味噌も出してくれます。自家製麺との相性も抜群。美味しゅうございました。…

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