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麺や多久味
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- 麺や 多久味@船堀 12月11日
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冷やし巡り2025 ーVol.133ー約16年ぶり 麺や 多久味」に再訪問しました。 亀戸ジンジャーヌードル」を出た後は江戸川区小松川に移動し、今年133杯目の冷やし麺を食べに向かった店は麺や 多久味。2003年7月23日オープン麺や 多久味は今年創業2…
- [80点] 焦がしにんにくつけ麺@麺や多久味 09月14日
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マー油の香ばしい香りがする豚骨ベースのスープ。 ニンニクとクラッシャーも同時に提供されニンニクを更に増すことも可能。 麺はツルシコな中太麺でサラッとしたスープとの相性はイマイチ。 チャーシューはホロホロ食感で脂身も美味しい。 スープ割りをすると豚骨感が増し…
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