支那蕎麦 澤田

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[72点] 二種のワンタン麺(支那蕎麦)@支那蕎麦 澤田 01月23日

出汁の甘味と旨味がすごい 肉ワンタンが少し塩分高い？ 海老ワンタンはプリプリでおいし サイドメニューのチャーシュー丼は炭焼かな 香ばしく凄くおいしかった…

[97点] 白醤油支那蕎麦・二種のワンタン麺@支那蕎麦 澤田 12月26日

日付：2025/02/17 価格：¥1,200 麺：24 スープ：25 具：24 バランス：24 コメント： めちゃめちゃ好みの一杯。全てが旨い。 特にスープが秀逸。私の語彙力が足りないのか、舌が感じられないのか分かりませんが、とにかく旨いの一言。何が旨い…

2025年146杯目／新宿御苑前『支那蕎麦 澤田』 11月04日

いまの勤務地は大手町の中でも丸の内線の入り口が近いので、 その沿線のお店には行きやすいです。 この日は、新宿御苑前へ。 そういえば行ってなかったなと思い出して、行ってきました。 『支那蕎麦 澤田』！！ ここ有名です。食べログの評点もむちゃくちゃ高い。 す…

[85点] 志那蕎麦大盛 肉ワンタン2個@支那蕎麦 澤田 10月15日

珍しく並びが無く空席も有ったので初凸 ワンタンを食べている方が多かったので デフォの大盛に￥100の肉ワンタン二個を追加TP 麺は細ストレート 並の茹で前140gとの事だが大盛は単純に倍かな中々のボリューム 麺肌はツルツルで啜り心地も良いしパツパツの歯…

[89点] 白だしワンタン麺@八雲 10月01日

池尻大橋駅から徒歩3分程度のこちラ。 店主はワンタンメンの老舗である「たんたん亭」出身。「支那蕎麦 澤田」「DURAMENTEI」「中華soba いそべ」など数々の人気店を輩出している名店である。 土日13時頃着。外待ち12番目に接続。30分ほど待ち着席。…

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併せて話題のラーメン店

1. 八雲
2. たんたん亭 本店
3. DURAMENTEI
4. 中華soba いそべ