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旬麺しろ八

住所:東京都新宿区新宿1-12-1 :[Y!地図]

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  1. 新宿御苑前駅
    1. 東京メトロ丸ノ内線
  1. 醤油
  2. チャーシュー
  3. 野菜
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[90点] しろ八 チャーシュー三枚のやつ(メニュー名忘れ)@旬麺しろ八 06月20日
魚介や野菜の醤油。しっかりとした厚みのあるスープ チャーシューは豚バラ、味は薄めだが、その分脂の甘みをダイレクトに感じる。チャーシューの脂をしっかりのスープで洗い流す動作は何度も繰り返してしまうほどの幸福感。 つるしこ中太ストレート麺もよし。 絶対また行…
[90点] 追鰹醤油しろ八らーめん@旬麺しろ八 06月18日
まず、無添加無化調です。 その時点で好きなのですが、旬の野菜をここは提供してくれます☆ 焼豚もトロトロで美味しく、スープもしっかり優しい感じでした! マスターに言えばわさびを出してくれます。 これと、鶏肉がいい感じにマッチいたします☆ 麺もスープも具材も美…
旬麺 しろ八@新宿御苑前 11:30 06月08日
暑いですね。こちらでもそろそろ冷やしが始まってますかね? [18_170] という訳で…『旬麺 しろ八』。開店少し前…ですがすでに営業していますね。告知発見。即入店。券売機、冷やし鯛梅味(¥750)のボタンをポチッとね。旬菜盛り(¥170)のボタンも。…
旬麺 しろ八(新宿御苑前)追鰹醤油らーめん  06月03日
移転したホトに向かうとまさかの30人以上待ちで速攻踵返し。時間帯によって波はあるようすが 平日昼間では待てないすねぇ旬麺 しろ八2005年9月OPENの新宿御苑老舗店。純天然だし掲げる素材こだわりの店。海外カメラマンだった店主が秋葉原名店 玄で修行しラーメ…
[81点] まったり醤油ラーメン@旬麺しろ八 05月19日
そのままいただくだけでももちろん美味しいですが、「わさび、ニンニク」を加えるとまた違った味わいで、美味しいし、楽しい。…
[85点] まったり醤油ラーメン@旬麺しろ八 04月19日
あっさりめの上品な味。 一口食べた後に味を濃くするか薄くするか聞いてくれるやさしいお店。 チャーシューは頗る美味しかった。 ごちそうさまでした。…
旬麺 しろ八@新宿御苑前 11:30 04月13日
朝からマシンの不具合。復旧2時間って…汗。 [18_105] 近場でサクッと…『旬麺 しろ八』。入店するなり「本日最初のお客さまには味玉がサービスです」と。恐縮デス。券売機。追鰹醤油らーめん(¥730)のボタンをポチッとね。旬菜盛り(¥170)のボタン…
[82点] まったり醤油ラーメン@旬麺しろ八 03月13日
13時過ぎに訪問 待ちなしでほぼ空席 店内は独特の出汁?っぽい匂いがします 追鰹醤油と迷うも背脂を求めこちらを注文 スープは醤油の味が濃そうな見た目ですが、思ったよりすっきりした醤油 そこまで主張はしてませんが背脂との相性も良い感じ ストレートの中太…
[80点] まったり醤油らーめん@旬麺しろ八 03月13日
13時頃、待ちなく入店。 提供スピードも速い。 見た目濃そうな醤油スープのラーメンだが、食べてみるとかなりあっさり。 薄すぎる?と感じるかも。 麺はコシがある硬めのストレート 良い歯ごたえを感じる。 チャーシューはとろける。 味付けも絶妙な濃さ... 続き…
新宿御苑前「しろ八」まったり醤油らーめんはやっぱり美味しかった! 03月07日
東京都新宿区、丸ノ内線の新宿御苑前駅にある「旬麺しろ八」です。 久しぶり。 なんと1年以上ぶりだわ。 2017年の正月限定以来か。 こちらのお店、付け合わせの野菜が定期的に変わるのが面白いところ。 行ったのは3月に入ってからだけど、江戸菜継続中だっ…
[93点] ごま味噌しろ八麺 1000円@旬麺しろ八 01月03日
12月27日(水)17時すぎ 夜はサントリーホールでN響の第9。時間外削減のため早目に会社を上がり、昨シーズン食べそびれた味噌を求めて。 変わらぬ優しさに大いに満足。白菜の旨さは驚愕。…

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タカラトミーモール「プリパラ」

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