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中華そば 田家
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- [85点] 特製中華そば@中華そば 田家 本店 04月22日
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土曜日の午後2じ頃に訪問。通し営業なので助かります。先客6名、後客2名と、半端な時間にも関わらず、コンスタントに来客があります。券売機で表題の品を購入して、テーブル席に着席。チケットを店員さんに渡して、数分で配膳された丼には、豚と鶏のチャーシュー、味玉、メ…
- [80点] 特製つけ麺@中華そば 田家 本店 04月21日
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休日の午後2時30分過ぎに訪問。券売機て特製つけ麺のボタンをポチッとプッシュ。先客5名で、空いていたテーブル席に案内され、即着席。ちなみに後客4名。数分で配膳された丼は、ツヤツヤなストレート中太麺にレアな豚と鶏のチャーシューが2枚ずつ、味玉、メンマ、海苔、…
- [80点] 特製煮干し蕎麦@中華そば 田家 本店 01月28日
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訪問日 2024年1月 休日昼過ぎで待ち無しで入れた 醤油がメインメニューだが煮干しを注文 見た目も麺もよつばっぽい印象で美味しく食べれた 特製で1300円くらいしたのでもう少し安ければ良いかなと思った 回転も早かった…
- [86点] 中華そば@中華そば 田家 本店 01月27日
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以前から行きたいと思っていたのだがなかなかタイミングが合わず、ようやく訪店できた。 初訪店のため券売機左上、中華そばを注文。 スープは醤油ベースだが鶏油と節系の出汁でしっかりとした旨味を加えている。 麺は細直で加水率低め。トッピングはシンプルにチャーシュ…
- 横浜家系ラーメン 大輝家 蒲田本店@京急蒲田 01月10日
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2022年6月15日オープン 「横浜家系ラーメン 大輝家 蒲田本店」 に行きました。 一昨年京急蒲田駅近くに1号店が開店し、去年早くも支店をしかも2軒開店するなど勢いのある家系ラーメン店大輝家 蒲田本店に初訪問。 …
- [93点] 特製中華そば@中華そば 田家 本店 12月21日
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2023年12月21日訪問 仕事で商談前に早めのランチ。 車だったので折角なら電車で行けないこちらへ。 待ちなしで入店。おすすめとあったのでこちらを注文。 カウンターに座り5分ほどで着丼。 比内地鶏と名古屋コーチンの鶏スープにいりこなどの乾物スープダブル。…
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