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ラーメン荘 夢を語れ

住所:京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町48-1 :[Y!地図]

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[85点] ラーメン(¥750)@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 04月23日
Road to Boston! 本日はコチラ「ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo」へ伺い「ラーメン」を頂いて参りました。場所は白山。普段なかなか行くことのない場所ですね。 お店は定石通り青い看板。お店に入ると厨房には若い店主…
[80点] 豚ラーメン・野菜増し@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 04月23日
思ったよりあっさりした出汁。醤油感がちょい強め。 麺はやや平打ち気味でなかなか美味しかった。 野菜はモヤシばかりのありがちな所とは違いキャベツもしっかり入っていて程好い茹でで良い。 チャーシューは肉厚で柔らかく量も多いので食べ応えあり。ハズレもほぼないので…
[85点] ラーメン(730円)ヤサイニンニク@ラーメン二郎 京都店 04月20日
京都3日目はいよいよ二郎へ。一乗寺で降りるのは5年前「ラーメン荘 夢を語れ」を食べに来た時以来になる。 到着すると既に10人以上並んでいたので接続。しばらくして店員さんが出て来て整理券の配布を始めた。 16日は定休日、店主同士の集まりがあったのかその影響か…
[80点] 汁なし(750円)+ニラキムチ(100円)ニンニクアブラ@ラーメン荘 地球規模で考えろ 04月18日
5年ぶりに京都に遠征。二郎の前にまずラーメン荘を食べようと思っていたが「夢を語れ」は前回訪問したので伏見のこちらへ向かう。 しかしラーメン荘ってどこも店名がホントにインパクトあるな。 到着すると日曜ということもあって10人以上の行列。どうやら食券を買ってか…
4月-2杯目 ラーメン池田屋 04月05日
ラーメンプチ(麺180g)ニンニクあり 昨夜、夢を語れから直ぐ近くのお宿で…まぁ色々あって濃密な一夜を過ごしたワシw 例により例の如く"迷惑110番"を撒き散らしながらも…快く受け入れてくれた皆様には本当に感謝です。m(_ _)m 深夜0時…
4月-1杯目 ラーメン荘 夢を語れ 04月04日
小ラーメン(麺150g)ニンニク・アブラ,カラメ 明日はいよいよ・・・ 関西初二郎!…ラーメン二郎京都店がオープン!! ワシは落ち着いてからホーモンするつもりだったんですが…丁度京都の百万遍に用事があったのでついでに見ていこう…と、奥さまとお嬢3…
ラーメン・ヤサイニンニクアブラ(750円)+生玉子(100円)@白山・ラーメン荘 夢を語れ 白山店 04月03日
今日の晩飯は後楽園ー巣鴨あたりで。腹ペコなので、気分はJな感じかな?ということで、関西からの逆輸入J系店となる「ラーメン荘」へ。関西では京都の一乗寺、それから伏見に行ってますが、そういや立川のたま館にも一時期出店してたっけね。ルーツを辿れば「富士丸」もっと…
[81点] ラーメン(ニンニク無し、野菜増し、脂チョイ増し)@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 03月09日
木曜日、夜文京区で研修。帰りにBMのこちらに初訪。 20:50到着。すぐにカウンターヘ。9割ぐらいの入り。 食券を高台に置き、セルフの水、箸、レンゲをスタンバイ。待つこと10分、主題をコールして着丼。 スープから。ライトな飲み口ですが、豚感は強いです…
[95点] 豚ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 02月16日
甘塩っぱい微乳化のスープに太麺、これでもかと言う大きさの豚がゴロゴロと入り、しかも柔らかくジューシーで大満足。 並びがなかったのはラッキーなのかな? 名古屋と大阪のラーメン荘にも伺った事があるが、こちらも負けてない。 家の近くにあればホームにしたいくらいだ…
[90点] ラーメン「野菜、にんいく、辛い脂」@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 02月16日
開店5分前に到着したら、外待ち二人目ですぐに入れました。スタッフ3人態勢でとても明るく元気いっぱい。 表題を頂きました。脂が旨いと聞いていましたが、その通りでした。私は一味唐辛子と混ぜた辛い脂を頂きましたが、辛みが際立ちとても旨かった。 最後に店主の方に写…
[69点] ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 02月06日
2017年2月6日 かなり黒いスープは醤油がきいていてしょっぱいかと思いきやそれほどではありませんでした。豚骨のコクも思ったほど強くなく二郎系にしてはパンチが控えめとも言えます。麺は太麺でかなり硬めになっていて独特の食感に独特の見た目をしています。豚は漬け…
[74点] ラーメン・ニンニク・アブラ(750円)@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 01月30日
こちらは大阪発のJ系系列。 帰省時に伺いたいと言う思いもあるが、この系統を食べると他は頂けない為、後回しにしていたお店。 その系統のお店が東京でも食べられるという。 昼遅くなってしまったが、そのまま何も食べないでこのお店の夜営業の時間まで食べないよう調整す…
もう二郎風は限界の歳ー 17杯目夢を語れ 白山 01月25日
ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo東京都文京区白山5-36-14営業時間11:30ー14:00、17:30ー21:30日曜休み巣鴨から白山へ。今年初めての二郎インスパイアを食べる。去年の11月28日にオープンした「ラーメン荘 夢…
[92点] ラーメン750円@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 01月24日
店名の「夢を語れ」かー無いなーいつものように日々過ごしてますが、何時でも夢や目標を持つ事は大切ですね。 青を基調とした店内、こちらは二郎タイプのがっつり、グレーがかった太麺が見るからに旨そうです、通常普通盛りで300g、一般的なラーメン量の2倍、食べてみて…
[70点] ラーメン 750円@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 01月18日
今月の13日は遅番の前に「麺や そめいよしの」 で早ランチ、と思ったのですが、 11時に到着も開店が30分遅れるとのこと。 神田駅前の回転寿司で3皿だけ頬張りながら、 夜にらーめん食べようと決めました。 そこで、勤務が終わってまっすぐ家に帰る 日のために、…
[75点] ラーメン 750円 「ヤサイ多め」「ニンニク」「アブラ」@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 01月16日
大阪の東淀川区に本店を構え、関西を中心に海外(アメリカ・ボストン)にも店舗を増やしているのが、こちらの「ラーメン荘」グループで、過去にも立川南口にあるラーメン集合施設「たま館」に出店していた事もあり(2010.10来訪済み)、インパクトの強い印象は残ってい…
ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo@白山 01月14日
ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo@白山     ●イッた日:16/1/10 ●イッた回数:初訪     片岡氏 の彼氏かつ元プロ野球選手の店長と最近話題になった。 京都本店 は5年前く…
[85点] ラーメン 750円@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 01月06日
1140到着、空き1席で着席して満席。コールは野菜少なめと辛い脂。 麺量は神保町の半分と同じくらいかなぁ、増している人が多いです。しかし今日の豚さんは巨大に上にジューシーで旨かった!!…
2016年12月16日訪問 白山駅 「Yume Wo Katare Tokyo」 ラーメン750円... 01月04日
2016年12月16日訪問 白山駅 「Yume Wo Katare Tokyo」 ラーメン750円 ニンニク有り 豚の旨味や程よい甘味に醤油がしっかりときいた、オイリーだが比較的食べやすく美味しい非乳化スープ!麺は好相性の極太平打ちわずかにウェーブ。 京都…
極鶏(京都・一乗寺/行列ができる鶏ラーメン) 12月30日
★ おやつカロリー ★ DEBU強化合宿 のセミファイナル! 残すはあと2つのカロリーなのでお付き合いください! 「西日本最高峰のケーキ屋」 で、今までに出会ったことがないほど洗練された美味しさのケーキを堪能したあと、「 いやいやDEBUのおやつはケーキじ…
夢を語れ@東京白山ー年末に追い込みG子 ー 12月27日
2日前のクリスマスにもG系をかっ喰らってたラーメン女子 改め ラーメンG子のS子です(笑)肉、肉、肉。今日は京都発でボストンでも大人気の二郎系ラーメン「夢を語れ」に行ってきましたーーさっきのさっきまでANAインターコンチネンタルホテル東京で優雅にランチビ…
[85点] ラーメン(ニンニクヤサイアブラ)+生卵@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 12月27日
何年か前に立川に行った事があるのですがどんな味だったか全然覚えてなくってw 本当はオープン直後に伺おうと思ってお店の前まで行ったのですが、青色にちょっと退いちゃってそのまま素通りして帰っちゃいましたwww ただ先週もみじ屋へ伺った時がちょっとアレだったんで…
[85点] ラーメン(750円)ニンニクアブラ@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 12月25日
「ラーメン荘」グループが遂に東京に進出。正確には立川のたま館にあった「ラーメン荘 その先にあるもの」が最初だがあれは期間限定だったからな。 ラーメン荘で食べるのは「その先にあるもの」、京都の「夢を語れ」本店、名古屋の「歴史を刻め新栄」に続いて4店目。 入店…
[77点] ラーメン ニンニク少しアブラ@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 12月23日
関西の有名二郎系が都内にオープンとのことで初訪問。開店5分前先客1、開店後着丼までに店内満席。 カウンター席に座って着丼を待っていると助手さんから夢を教えて欲しいとの申し出があったが、恥ずかしいのでスルーした。 10分弱で着丼。 ヤサイはシャキシャキ。キャ…
11/28オープン【白山】ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 12月17日
お世話になっている著者の林英恵さんから「隊長、ボストンでハーバード生が二郎系ラーメンに大行列を作って大変なことになってます!」と聞いたのが多分3ー4年前。京都の二郎系「夢を語れ」のボストン進出。現地ではとんでもないインパクトだったらしい。 そんな「夢を語…
Yume Wo Katare Tokyo@白山 12月15日
CとEのあの方のお見舞いに『兆徳』のチャーハンでもと思いまして本駒込まで向かうも、タッチの差(?)で昼の部終了・・・ 自分もそこで食べて行こうと思っていたのでとても残念でございます。。。 ならば最近オープンした『Yume Wo Katare Tokyo…
東京進出! ラーメン荘 夢を語れ 白山 12月14日
ラーメン荘 夢を語れ 白山 ・∀・)本ブログでは二郎、中本に次いでカテゴライズされている関西で人気のラーメン荘。ついに東京は三田線の白山に進出です。以前立川とかにもあったようですが、このブログの歴史の刻みは浅いので知ったこっちゃありません。連席待ちの3人が…
白山駅 ラーメン荘夢を語れ 白山店 12月09日
ラーメン 750円 にんにく少し …
[80点] ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 12月07日
元DeNAの店主が開店したということと関東でラーメン荘を食べられるということもあり、訪問。 さすが、平日だと近くの高校生や大学生たちがたくさんいるわ。列もそこそこ並んでるしこりゃ大分待つなと思いきやすぐ中に。 店員の優しそうなおばちゃんがてきぱきと案内する…
ラーメン荘 夢を語れーYume Wo Katare Tokyoー@白山 12月07日
2016年12月3日、「ラーメン荘 夢を語れーYume Wo Katare Tokyoー」に行ってきました。 徹夜明け。 少しだけ寝たものの、まだ頭を擡げるもの辛い状態で始動。 職場に戻る前にラーメンが食べたい、と向かったのはコチラのお店。 「ラ…

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