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ラーメン荘 夢を語れ

住所:京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町48-1 :[Y!地図]

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白山「夢を語れ」★★ 08月10日
  赤羽二郎→富士丸→京都→ボストン!→当店という流れらしい。いずれにせよ富士丸は、これまで食べた二郎系の中でも最も強烈かつ旨い店だった。あまりに昔でそれ以上の記憶はないが、たしかにこんな味だったと思う…
眞久中 (早稲田) 08月09日
早稲田大学での会合後、そのままこちらへ。夏の曇天が続く東京。過ごしやすくはあるが、なんとなく物足りない。しかし、ラーメンを食べるには好都合だ。食べたのは、ラーメン 400g アブラ+セルフ辛目 850円。麺は、捻りの入った超極太麺。「眞久中」の麺は、紛うこ…
6月-13杯目 ラーメン荘 これが好きだから 07月05日
小塩ラーメン(150g)ニンニク少なめ・アブラ+葱トッピング おお!何ヵ月振りやろ? 2ヶ月振りやったwww 西宮の"これ好き"に・・・ ワシの大好きな塩ラーメンを・・・ いただく為にホーモンしました。 到着したのは平日お昼のベ…
[75点] ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ 06月14日
初訪問 おもしろい方へはかなり通ってます そのつもりで頂きました。 が、スープが甘い、甘い! 麺や豚はバランスよかっただけに少し残念。万人受けしそうな仕様でよいとは思うけど。 うーむ…
[87点] 特製醤油味玉ラーメン@ラーメン魁力屋 本店 06月11日
夢を語れから少し移動して魁力屋の本店に来ました。 支店はあちこちで見かけますが、一乗寺に本店を構えてるんですね。 スタッフの接客も抜群。 ネギとたくあん入れ放題と持って来てくれました。素晴らしいです。 程なく提供。 京都伝統の鶏ガラ背脂醤油ラーメ…
[90点] 豚ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ 06月10日
極鶏で頂いて少し時間が経ってから、表題の食券を買って20名程の列に連結です。 はんなり(京ことば)美味しかった天天有の列とくっつきそうです。 ◯二郎 西新井店出身らしいですが、今の富士丸西新井店も含めて行った事はありません。 店内に入って着席。12名…
[80点] ラーメン・野菜増し@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 06月01日
ラーメン・野菜増しアブラなし750円 前回食べたとき、野菜の上に「食べるラー油」を掛けたいと思い、今回は持込でトッピングしてみました。 言うまでも無く美味しかった。 当たり前だが、ラーメンそのものが美味しいので、どれと絡んでも相性は良い。 評価点はラ…
5月-13杯目 自家製太麺 ドカ盛マッチョ近大前本店 05月30日
並ラーメン(麺小 150g)ニンニクあり・背脂,カラメマシ この日はこれまた…おっひさしぶりぶりブリーフのゴムが弛んでズリ落ちちゃうくらいお久し振りな長瀬にある"マッチョ近大前本店"さん! 2006年に京都一乗寺にオープンした"ラーメン荘 夢を語…
ラーメン横綱 五条店@京都府京都市 05月27日
ラーメン横綱 五条店へ 本当ならば一乗寺近辺の天天有や高安、夢を語れ、極鶏、二郎京都店…… どれかに行きたかったけども時間が… しかも一乗寺って結構距離あるのね と言うことで、サクッと帰るために、横綱へ 京都が本店と言う...…
[90点] ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 05月27日
あーー元気が出る オールタイムベストワン。 店員さんも丼も、なんてパワーをチャージさせて頂けるんだ。素敵な時間だった。 5月25日 1250分 外5人待ちに連結。 白山に開店した夢を語れ、はい。語りにきましたよー。名古屋の同店には何度か伺ったけれど、どんな…
[80点] Yume Wo Katare Tokyo ラーメン@ラーメン優駿2017 05月07日
今日は東京競馬場へ。と言っても勝負に来たわけではない。 今週と来週「ラーメン優駿2017」が開催されるということで入場券を買ったらコース内にあるイベント広場へ向かう。 店のラインナップを見てしばし迷ったがやはり二郎系の「夢を語れ」のブースへ。 男女4人ほど…
ラーメン二郎 京都店 ー初訪問! 05月04日
ラーメン二郎 京都店 ・∀・)4月2日にオープンしたお店。5月1日にチャンスが訪れ訪問してきました。この日大阪で用事を済ませ、そのまま大阪泊の予定でしたが、夕方早めに空き時間ができたので京都へプチ遠征。そして強行軍。新大阪ー京都は新幹線自由席で1420円。…
[88点] ラーメン750円 野菜ニンニク脂+辛い脂@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 05月03日
5月1日夕刻初訪問。 白山駅から本当に近いですね。 店に着くと威勢の良い若店主からお出迎え。 元野球選手との事で爽やかですなぁ。店の奥のほうでは学生数人が悶絶気味で席を長時間占領。 食べ終わってても出て行かない人もいて。 席が空かないので行列が出始める..…
ラーメン荘 夢を語れ(白山)ラーメン 05月02日
マックのスマイルよろしく 夢を語る0円展開の関西亜流式。メッセージ性強い応援BGMに接客心地良いお店求めてドンブラコ。ラーメン荘 夢を語れ2016年11月OPEN。創始者は富士丸 西新井店出身で京都一乗寺に二郎系を開店。元横浜ベイスターズの小林店長が勤めた…
[ラーメン][京都市左京区]【今週のラーメン2762】 ラーメン二郎 京都店 (京都・一乗寺) ラーメン ニンニク 05月02日
<まさか来るとは思って無かった!二郎もオレも・・・・・一乗寺> 今回の京都の平日は、時間に余裕がなかったので、本来は諦めるつもりであった二郎京都店。しかし、実家エリアのまさかの出店で、どうしてもスルーが出来なかったのだよなー。用事を終えて、行列緩和策の「…
[83点] ラーメン、麺少なめ、ヤサイ、ニンニク、辛い脂@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 04月30日
4月29日(土)、ランチで訪問です。 スープは豚骨醤油。 豚出汁はそれほど感じられない。甘しょっぱさが先行するスープ。 脂分が多いためこってり感はあるが、スープは比較的優しくライト。 麺は太麺。 固めの茹で加減で、ごわごわした食感。小麦感満載。 縮れも強く…
[85点] ラーメン(¥750)@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 04月23日
Road to Boston! 本日はコチラ「ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo」へ伺い「ラーメン」を頂いて参りました。場所は白山。普段なかなか行くことのない場所ですね。 お店は定石通り青い看板。お店に入ると厨房には若い店主…
[80点] 豚ラーメン・野菜増し@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 04月23日
思ったよりあっさりした出汁。醤油感がちょい強め。 麺はやや平打ち気味でなかなか美味しかった。 野菜はモヤシばかりのありがちな所とは違いキャベツもしっかり入っていて程好い茹でで良い。 チャーシューは肉厚で柔らかく量も多いので食べ応えあり。ハズレもほぼないので…
[85点] ラーメン(730円)ヤサイニンニク@ラーメン二郎 京都店 04月20日
京都3日目はいよいよ二郎へ。一乗寺で降りるのは5年前「ラーメン荘 夢を語れ」を食べに来た時以来になる。 到着すると既に10人以上並んでいたので接続。しばらくして店員さんが出て来て整理券の配布を始めた。 16日は定休日、店主同士の集まりがあったのかその影響か…
[80点] 汁なし(750円)+ニラキムチ(100円)ニンニクアブラ@ラーメン荘 地球規模で考えろ 04月18日
5年ぶりに京都に遠征。二郎の前にまずラーメン荘を食べようと思っていたが「夢を語れ」は前回訪問したので伏見のこちらへ向かう。 しかしラーメン荘ってどこも店名がホントにインパクトあるな。 到着すると日曜ということもあって10人以上の行列。どうやら食券を買ってか…
4月-2杯目 ラーメン池田屋 04月05日
ラーメンプチ(麺180g)ニンニクあり 昨夜、夢を語れから直ぐ近くのお宿で…まぁ色々あって濃密な一夜を過ごしたワシw 例により例の如く"迷惑110番"を撒き散らしながらも…快く受け入れてくれた皆様には本当に感謝です。m(_ _)m 深夜0時…
4月-1杯目 ラーメン荘 夢を語れ 04月04日
小ラーメン(麺150g)ニンニク・アブラ,カラメ 明日はいよいよ・・・ 関西初二郎!…ラーメン二郎京都店がオープン!! ワシは落ち着いてからホーモンするつもりだったんですが…丁度京都の百万遍に用事があったのでついでに見ていこう…と、奥さまとお嬢3…
ラーメン・ヤサイニンニクアブラ(750円)+生玉子(100円)@白山・ラーメン荘 夢を語れ 白山店 04月03日
今日の晩飯は後楽園ー巣鴨あたりで。腹ペコなので、気分はJな感じかな?ということで、関西からの逆輸入J系店となる「ラーメン荘」へ。関西では京都の一乗寺、それから伏見に行ってますが、そういや立川のたま館にも一時期出店してたっけね。ルーツを辿れば「富士丸」もっと…
[81点] ラーメン(ニンニク無し、野菜増し、脂チョイ増し)@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 03月09日
木曜日、夜文京区で研修。帰りにBMのこちらに初訪。 20:50到着。すぐにカウンターヘ。9割ぐらいの入り。 食券を高台に置き、セルフの水、箸、レンゲをスタンバイ。待つこと10分、主題をコールして着丼。 スープから。ライトな飲み口ですが、豚感は強いです…

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