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麺匠 中うえ

住所:大阪府大阪市淀川区東三国4-18-8 :[Y!地図]

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  1. 東三国駅
    1. 大阪市営地下鉄御堂筋線
  2. 東淀川駅
    1. JR東海道本線_西日本
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【新店】ライト鶏魚貝SOBA@鶏魚貝SOBA専門 MOVE麺T 09月09日
東三国にあった小鉄さんが、いつの間にか閉店し、 その跡に新店が登場すると麺友さんから聞いていたところ、 三麺流武者麺の中上店主さんがSNSで 鶏魚貝SOBA専門店を9月9日に オープンするという情報を発信されたため、 早速、向かってみることにしました。 お…
[78点] 魚介醤油豚骨ラーメン・肉増し@武者麺 SEA 09月02日
【ヌードルジャングル11店舗目】 江坂エリアはこの店で終了。 以前新大阪にあった武者麺の支店で、東三国の中うえとも同じ関係にあたるのかな。 限定のエビタルタルまぜ麺などもあったが、3ライン達成オプションで肉増しサービスがあったので、それにマッチする此方のメ…
「麺匠 中うえ」・東三国 07月29日
2017/07/29(土) 徒歩26分、かろうじて正午前に到着、まだ空席が有りました。 券売機で”淡麗塩らーめん”\700円を購入、店員さんに”並”でお願いして壁側のカウンターへ、 2分少々で運ばれてきました。…
[68点] 醤油ラーメン@麺匠 中うえ 07月12日
らぁ祭2017⑳ 鳥の鶏次から地下鉄でそのまま東三国へ。 去年は限定の雲丹らーめんを頂いたのでデフォの醤油ラーメンをオーダー。 残念ながらスープ、麺、具材とのまとまりがなかったです。 もう少し工夫が必要だと感じられたラーメンでした。 ご馳走さまでした。…
中うえ@東三国 06月21日
久しぶりに東三国の中うえに訪問 冷たいのんやってるかなと淡い期待を寄せたが、まだやった 長いこと来てないうちにメニューがすっかり増えてます 濃厚味噌ラーメン 麺は大盛りも無料対応とのことでしたが普通盛りで もっちりした太めの麺は大変美味しいです、濃厚なス…
[89点] 淡麗 つけ麺@麺匠 中うえ 05月29日
5月27日お昼訪問、らぁ祭2017 大阪ラリー6件目は東三国の麺匠 中うえさんへ昨年のらぁ祭以来の訪問、前回の訪問時に多くの方が食べていた「淡麗 つけ麺」を頂きました! 昆布水に浸かった麺と熱々の鉄鍋に入ったつけ汁と見るからにインパクトのあるビジュアルのこ…

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