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Bonito Soup Noodle RAIK

住所:東京都杉並区大宮1-2-3 :[Y!地図]

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  1. 永福町駅
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  2. 方南町駅
    1. 東京メトロ丸ノ内線支線
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最新記事トップ30

貝節麺raik 特製貝節潮そば&〆の貝節ごはん 05月25日
3月にスタートした Bonito Soup Noodle RAIK の 二毛作 貝節麺raikを訪麺。 RAIKの定休日月曜日のみの営業でややハードル高め。 夜の部に滑り込んで食べる事が出来ました。 食券を購入し8分ほどで着丼。 特製貝節潮そば¥950-…
貝節麺raik@永福町 / 貝節潮そば 05月23日
貝節麺raik貝節潮そば[訪問日]2017年5月22日(月)[評価]★★★★☆…
Bonito Soup Noodle RAIK【壱弐】 ー本日限定の「貝節つけ麺」は毎週月曜日に営業する『貝節麺raik』の新メニューとして提供ー 05月20日
訪問日:2017年5月16日(火)本日のランチに向かったのは、杉並区大宮の『Bonito Soup Noodle RAIK』!今朝、こちらの店の超イケメンな郡山店主が、本日限定で「貝節つけ麺」をやるとTwitterでツイートしていて!今日は、午後一に新宿に…
Bonito Soup Noodle RAIK@永福町 限定本枯節つけ麺 05月11日
毎度おなじみ、 Bonito Soup Noodle RAIKにて、GW限定の本枯節つけ麺を食べに。 夜の部18時着でラッキーなことに待ち無く入店し、食券ポチリ。 待つこと10分ほどで着丼です。 限定本枯節つけ麺¥1,000- 昆布水に浸かった麺線の盛…
貝節麺 raik@永福町 「貝節潮そば」 05月09日
方南通りの沿道、大宮八幡近くに暖簾を掛ける「Bonito Soup Noodle RAIK」。その定休日に「貝節麺 raik」として二毛作。 続きを読む…
[82点] 鰹×豚らー麺740円+スーパードライ500円@Bonito Soup Noodle RAIK 05月06日
鰹×豚らー麺740円+スーパードライ500円82 5/4 先日はこちらに訪問しましたー(´∀`) 実はこの前日に蘭鋳に訪問した際に中野から永福町までバスで行けることを知り、中野からバスに乗って大宮八幡で降りてお店には13:55到着、7人待ちに接続と思いきや…
4/28今日まで!Bonito Soup Noodle RAIK@永福町 限定磯の鰹つけ麺 04月27日
方南通り沿いにあるBonito Soup Noodle RAIKにて、 4月の限定として明日まで提供中、磯の鰹つけ麺。 ようやく食べる事が出来ました。 平日2030到着でタイミングよく待ち無く入店。 券売機にて食券をポチって着席。 twitterで話題の女…
Bonito Soup Noodle RAIK【壱壱】 ー【4月13日ー4月30日 限定麺】磯の鰹つけ麺ー 04月15日
訪問日:2017年4月13日(木)本日のランチに向かったのは、杉並区大宮にある『Bonito Soup Noodle RAIK』!こちらの店は、鹿児島県出身のイケメン・郡山店主が営む店で!鰹を軸にして、鰹節と鶏を合わせた淡麗な味わいのラーメン、つけ麺に、鰹…
[70点] 限定磯野鰹潮つけ麺@Bonito Soup Noodle RAIK 04月14日
お気に入りのお店に今日はお邪魔。 限定ラーメンが始まったので、 本日はこちらをいただくことに。 前情報なしで食券機の限定メニューをぽちり。 量を並か中で選べるので、もちろん中で。 着丼すると 麺が麗しく纏められた... 続きを見る…
貝節麺raik@永福町、方南町 04月13日
2017年4月3日、「貝節麺raik」に行ってきました。 仕事終わりに。 向かったのは「貝節麺raik」さんです。 「Bonito Soup Noodle RAIK」 の月曜限定ブランド。 スタートは2017年3月13日。 RAIKさんはかなりの実力店で…
月曜限定「Bonito Soup Noodle RAIK」の二毛作「貝節麺 RAIK」 04月10日
2015年6月にオープンした「Bonito Soup Noodle RAIK」。TRY新人賞も受賞した実力店で、今年3月からは月曜に二毛作「貝節麺 RAIK」を開始しました。元々月曜は定休日だったので、現在の定休日はTwitterにてお知らせされます。※4…
[72点] 鰹×豚RAIKらー麺@Bonito Soup Noodle RAIK 04月08日
平日昼時の来訪。ぎりぎり待たずに入店。店内は賑わっています。今回2回目の来訪です。 注文後、約7-8分後の着丼。 スープは濃厚な豚骨魚介スープですが、鰹風味が先行で魚介の酸味を感じ、すっきり感があります。味も一定して美味しいですが、個人的にはもう少し豚の強…
麺屋 はやしまる @杉並区 ー「ミックスわんたんめん(塩)」 04月03日
麺屋   はやしまる 杉並区 (高円寺) 【注文】  ミックスわんたんめん(塩) 【価格】 980円(ミックスわんたん230円含む) [訪問時期] 2017年4月上旬(平日) 夜 [注文方法] 口頭注文、前払い [出汁] 鶏豚+魚介/…
貝節麺 raik @杉並区 ー「貝節潮そば」 04月03日
貝節麺   raik 杉並区 (永福町) 【注文】  貝節潮そ ば 【価格】 760円 [訪問時期] 2017年4月上旬(平日) 夜 [注文方法] 券売機にて [出汁] 貝+魚介/清湯 [味] 塩 [麺] 中細麺(150g位) [具]…
味噌専門店 ー味噌呉田lifeー@北浦和 04月03日
2017年3月20日、北浦和の「味噌専門店 ー味噌呉田lifeー」へ。 2016年11月7日オープン。「柳麺 呉田-goden- が定休日の月曜日のうち第2・第4月曜日に味噌ラーメン専門店のセカンドブランドをスタート。11/21に向かうも売切終了ツイー…
Bonito Soup Noodle RAIK【壱拾】 ー【3月28日、29日、30日 限定麺】鶏貝出汁つけ麺ー 03月30日
訪問日:2017年3月28日(火)本日のランチは、杉並区大宮にある鰹節にこだわったラーメン、つけ麺を食べさせてくれる店『Bonito Soup Noodle RAIK』で!本来、今日の予定は、稲荷町に本日オープンする『支那そば 大和』で、ワンタンが超有名な…
[85点] [限定]鶏貝出汁つけ麺950円@Bonito Soup Noodle RAIK 03月29日
本日は此方の限定目当てに訪問しましたー(´∀`) 14:53到着、先客3、表題をポチり、後客0で直ぐに昼営業終了。 卓上は胡椒・一味 待つこと7分でご対麺です。 醤油スープのつけ汁に昆布水入りの細麺、具はチャーシュー・ほうれん草・ネギ・レモン、つけ汁に貝・…
[92点] 特製貝節潮そば (950円)@貝節麺raik 03月29日
これは旨い 永福町・二毛作店の貝、節、潮麺 これは、マジ、旨い。 貝節、とある。一口目に鼻腔を駆け抜けるのは、節のほうだ。なんと、追い鰹。常に鰹を意識させるのは、そのせいだろうか。 しかし、クッキリ感じる、貝出汁。蛤、ホンビノス、アサリ・・・さらに昆布。塩…
貝節麺raik@永福町 03月24日
2017年3月20日、永福町の新店?「貝節麺raik へ。 2017年3月13日オープン。Bonito Soup Noodle RAIKが、定休日の月曜日に貝出汁のラーメンを提供する二毛作営業をスタート。初日は気になりつつも売切れ終了を警戒して行けずで…
2017/03/20 永福町 貝節麺raik(Bonito Soup Noodle RAIK) 03月23日
特製貝節潮そば+〆の貝節ごはん …
貝節麺raik 永福町 2017/3/20 03月21日
Bonito Soup Noodle RAIK の新たな二毛作営業、毎週月曜限定で「貝節麺raik」が3月13日よりスタート。貝出汁愛好家の私としては期待値大!ということで祝日を利用して行ってきました。券売機食材の紹介を眺めつつ待ちます。まずは貝節潮そばか…
Bonito Soup Noodle RAIK【九】 ー本日ゲリラ限定麺「鮮魚と鰹の潮そば」ー 03月18日
訪問日:2017年3月17日(金)本日のランチに向かったのは、東京・杉並区の永福町と方南町の間にある『Bonito Soup Noodle RAIK』!こちらの店は、枕崎の鰹節が有名な鹿児島県出身の超イケメンの郡山店主が営む店で!屋号の『Bonito(英語…
[86点] 貝節潮そば760円+〆の貝節ごはん110円@貝節麺raik 03月17日
3/13 BonitoSoupNoodleRaikがこの日から二毛作営業を始めたので訪問してきましたー(´∀`) 14:44到着、3人待ちに接続、14:50入店、表題をポチりした後に店仕舞い。 卓上は胡椒・一味 待つこと7分でご対麺です。 塩スープに細麺、…
【新店】貝節麺raik ー『Bonito Soup Noodle RAIK』が定休日の月曜日に二毛作営業する「潮そば」の店ー 03月13日
訪問日:2017年3月13日(月)本日のランチに向かったのは、本日3月13日オープン予定の新店『貝節麺raik』!こちらの店は、東京・杉並区の大宮にある『Bonito Soup Noodle RAIK』が定休日の月曜日に二毛作営業を始める店で!『B.S.N…
【新店】麺屋 はし本 ー『らーめん はやし』をリスペクトした「らぁ麺」+チリパディ使用の「辛味」ー 03月03日
訪問日:2017年2月25日(土)本日のランチ2軒目に向かったのは、東京・中野に本日2月25日オープンした新店の『麺屋 はし本』!『Bonito Soup Noodle RAIK』で「混ぜるみそのかつお」とネーミングされた限定の味噌まぜそばを食べて、結構、…
[90点] 鰹×鶏 RAIKラーメン(あっさり)(大盛)@Bonito Soup Noodle RAIK 03月02日
一回目の訪問に衝撃を受けたため すぐさま二度目の訪問。 濃厚への誘惑に打ち勝ち、今回は 「あっさり」をチョイスいたしました。 あっさりな中にもコク深く 鶏がメインにいるなかに、鰹と昆布がそよ風のように漂ってきてうまい!! 今回も満足です♥…
杉並区和泉3 「永福町大勝軒」 02月28日
この日は前から行ってみたかったラーメン屋に訪問してみました。お店の名前は「永福町大勝軒」新店舗周りもいいけど昔ながらのお店ってのに惹かれるのでそういうお店を探して時間があれば回るようにしています。場所は杉並区泉3丁目というところ。天命からもわかるように京王…
Bonito Soup Noodle RAIK【八】 ー【2月23日(木)ー26日(日)限定麺】味噌まぜそば「混ぜるみそのかつお」ー 02月26日
訪問日:2017年2月25日(土)本日のランチは『Bonito Soup Noodle RAIK』で限定の味噌まぜそば「混ぜるみそのかつお」!昨年の12月から先月の1月末まで提供された期間限定の鰹×豚スープベースの味噌ラーメン「三代目みそのかつお」!食べた…
[92点] 鰹×鶏 RAIKラーメン(こってり)(大盛)@Bonito Soup Noodle RAIK 02月23日
狭いながらもセンスのあるオシャレな外観。 あっさりとこってりを選べるとのことで 濃厚好きなワイ将、こってりをチョイスいたしました。 10分ほどで着丼。 まずはスープを1口 濃厚ながらも、後味に鰹がキュッとしめてくれるので、後味スッキリめ。 エクセレントに美…
1178: Bonito Soup Noodle RAIK@永福町 02月18日
夜に行けそうにない店を攻めてみる。鰹×豚RAIKらー麺 ¥900店名どおり鰹節にこだわりの一杯。合わせるベースで麺を鶏=細麺と豚=太麺とチューニング。太麺の気分だったので×豚に。麺は小麦が香るしっかりしたもの。チャーシューは3種。豚はどんどん崩れていくホロ…

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