ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

永福町大勝軒

住所:東京都杉並区和泉3-5-3 :[Y!地図]

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むらもと@大岡山 09月19日
9月14日(木)曇り   10日程前、大岡山の「むらもと」に来てみたが夏休みという事で臨時休業。 そのリベンジを果たすべく再び大岡山の地に降り立った。   月が変わると再び臨休の恐れがあるからね。 同じ月であれば大丈夫だろうと踏んでの…
中華そば 西川 千歳船橋 2017/9/16 09月16日
9月13日にオープンした新店、 「中華そば 西川」に初訪問でございます。 こちらの店主さんは 「たけちゃんにぼしらーめん 調布店」と「永福町大勝軒」にて 修行経験がある煮干系のサラブレット。 ということでニボラーフリーク内では早速話題になっている模様。 …
中華そば 西川@千歳船橋 09月16日
2017年9月16日、千歳船橋の新店「 中華そば 西川 」へ。 2017年9月13日オープン。店主は、たけちゃんにぼしらーめんに3年、永福町大勝軒に5年在籍。同じ修行先とソラノイロ 宮崎さん も書いてました。昼営業のみってことで、週末を待っての訪店w 続…
中華そば 西川@千歳船橋 09月15日
2017年9月14日、「中華そば 西川」に行ってきました。 本日は休みなので、都内の行きたいお店を回ることに。 ちょっと始動が遅くなってしまいましたが、無事1軒目に到着。 お伺いしたのは「中華そば 西川」さん。 OPENは2017年9月13日。 店主は「…
【新店】中華そば 西川 ー『たけちゃんにぼしらーめん』と『永福町大勝軒』で修業した店主が開業した店で「ワンタン中華ソバ」&「味付き替え玉」ー 09月14日
訪問日:2017年9月13日(水)本日のランチは、小田急線千歳船橋駅近くに、本日9月13日オープンの新店『中華そば 西川』で!中華そば 西川@nishikawa201709初めまして。中華そば西川と申します。世田谷にて9月13日煮干しらーめん専門店として開…
中華そば 西川@千歳船橋(ワンタン中華そば 246/'17) 09月14日
訪問日時:2017/09/14 12:00昨日9/13に開店した中華そば西川に行ってみた。一晴の跡地。情報によれば、店主さんはたけちゃんにぼしらーめんと永福町大勝軒にて修行したのだとか。しかもメインは煮干ラーメン。それは気になるってもんです。。花は三河屋製…
赤坂味一@船橋 09月10日
「中華ソバ」(600円)   日曜定休、昼のみ営業となかなか行けない店なので、近くを通りがかった際に久々の立ち寄り。店内に入ると、驚くほど の煮干の匂いが健在。   創業42年、永福町大勝軒と縁があり、開店時は赤坂に店を構えた後、船橋…
【20170908】今日のラーメンニュース 09月08日
1.「紫 くろ喜@秋葉原」がまもなく終了。次は 「潮 くろ喜」 ! ( 大将ブログ ) 「饗 くろ喜@秋葉原」の金曜限定醤油味のブランド「紫 くろ喜」。夏麺期間中はお休みしてましたが、来週から再開。しかし、あと数回で終了して、この秋からの金曜限定は「潮 …
[82点] 中華麺@永福町大勝軒 09月07日
初めての訪問です、とにかく量が多いです!最初は煮干が聞いた美味しいラーメンなのですが半分位で飽きが・・・味変で卵あって助かりました!テーブルにはコショウ、ラー油、お酢、醤油が?餃子無かったような気がするが・・・美味しかったです!ごちそうさまでした!…
祝! 開店!!! Tombo@吉祥寺! 09月03日
9月2日、土曜日ーーーーー! 今日はカミさんが大森に用事があると言うので送ってからの、、、 環七から井の頭通りを走って吉祥寺へーーーー 途中、、、 永福町大勝軒さんの前を通って、行列を撮って見ました! 並んでいますねーーーー 今日の目的は、、、 地雷源グル…
首都圏のラーメン店 年末年始の営業情報 2016-2017 08月29日
去年に引き続き、首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめてみました。発表されている以外の急な臨時休業や、材料切れによる早期閉店には対応しておりませんので、自己責任でお出掛け下さい。また限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事があり…
【千葉ラーメン総選挙第4位】「つけ麺目黒屋@馬込沢」つけ麺の締めにラーメン⭐︎びっくり仰天発想が常連の間で話題に! 08月27日
船橋から東武アーバンラインで、鎌ケ谷市の馬込沢駅へ。 住宅街の中に、行列を発見! 金曜日の夜、店内は満席で、外待ち。 2006年創業のつけ麺目黒屋。店主は目黒さん。 2000年に創業した津田沼必勝軒で修業後、独立開業。 今年の10月で創業11周年…
永福町大勝軒持ち帰りおみやげラーメン!ラーメン&生卵でつけ麺風に! 08月27日
この前、ぎょうざの満洲の持ち帰り餃子を食べたので、今度は白龍持ち帰り餃子を買いにバイクで中野南台に。暑い時は餃子でビール!最高ですねー(^ ^;。飲み過ぎも良く無いので翌日の休肝日は何を食べるか。私は冷し中華でもビール飲んじゃうんでラーメンが良いか。あっ、…
都立大学の「中華そば あの小宮」にて中華そば 08月23日
東急東横線都立大学駅近くに8月11日オープンしたラーメン店「中華そば あの小宮」。 改札出て左手路地をUターンで徒歩1分かからない好立地です。 「あの小宮」の小宮とは「TETSU」創始者の小宮さんのこと。 食後に聞いたところスタッフは「TETSU」出身で…
[86点] 中華麺@三鷹大勝軒 08月17日
三鷹にあったときも一度行ったので今回が二度目。おなじみの縮れ麺に、永福町や柏の大勝と比べると煮干し度は弱いんだけど、このじんわりした美味しさは好きですね。食べ進めるにつれ味わい深くなります。 チャーシューは脂身少なく、和な味付けでまた旨い。パンチはないけど…
保谷大勝軒@保谷 08月17日
2017年8月10日 270杯目 ワンタンメン 1050円】今日もとある事情で家にいたので、近場で。 17時40分入店だったので、夕ご飯代わりですね。 カウンターはいっぱいで、テーブル席に相席で座らせていただきました。 こちらは、永福町にある大勝軒ののれん…
[85点] 中華そば+ねぎ(850円)@東京ラーメンちよだ 08月14日
永福町の味。 ラーメンはこういうのがイイ。ほっとする。煮干しとか鰹節とか、ガツンと効いて、背後に豚骨、カメリアラードが覆うスープ。アツアツ。今日は外気温33度だから猛烈に汗をかく。かなりしょっぱいのが玉に瑕。卓上には豆板醤とかニンニクとかるから、後半は味…
いなばのしろうさぎ@君津市 08月10日
当方が行ったことがある、君津市にある2軒のラーメン店のうちの1軒。前回訪問はこのブログを始める前で、前回同様、駅から徒歩で向かった。 30分程で到着すると、「冷たいラーメン美味しいんです。うち得意なんです!」と書かれた黒板…
[78点] 中華そば(玉子入り) 850円@保谷大勝軒 08月03日
東池袋のドン・山岸氏がお亡くなりになった後、ドタバタとお家騒動もあった大勝軒ではあるが、こちらの「保谷 大勝軒」さんは杉並にある「永福町 大勝軒」系統の流れを汲む店舗で、保谷駅南口のロータリーにある交番向かい側の駅近くのお店 朝から仕事で保谷まで来ており、…
[80点] 中華そば(並)(700円)@らーめん・つけ麺 我家 07月31日
7/31(月)18:20 前4後4 軽い粘度があるスープは、動物系と魚介系のコクが強すぎないレベルでバランスしており、押しつけがましさがない旨みが広がる。初めややおとなしいかなと思ったが、食べ進むうちにじわじわ響いてきて最後の方はついついレンゲが止まらない…
三軒茶屋の「めん 和正(わしょう)」にて中華麺 07月24日
三軒茶屋の人気店「めん 和正(わしょう)」。 食べログの「ラーメン百名店 TOKYO」にも選出されています。 平日の昼でも開店と同時にほぼ満席になるようで、5分と経たず満席になりました。 店内はジャズが大きめにかかっており、落ち着きの…
[99点] チャーシュー麺@永福町大勝軒 07月23日
初めてこのお店で 食べた時は 麺がのびている、量が多すぎる! と、不満が多かったのですが 定期的に通うようになり 主に お店に置いてある 新聞を読んで 洗脳さらた感は ありますが(笑) 今は キングオブ ラーメン! 最後まであつあつなスープ ... 続きを…
草むら@永福町 07月21日
前から行きたかった永福町の「 草むら 」に訪問。   こちらは永福町大勝軒 創業者の親戚にあたる方が店主、永福町大勝軒はいつも並んでいますが、こちらはなんとなく地元民が通う知る人ぞ的な感じがします。   私は恥ずかしながら未だに永福町…
[70点] 中華麺(並)(770円)@三鷹大勝軒 07月20日
7/20(木)18:20 前5後1 永福町出身とのことで、スープはそこそこのラードの層に、煮干し香るスープ。デフォで軽く胡椒がふられピリリとした刺激があり、確かに永福町を思わせる雰囲気がある。ただ、本家やほかの直系と比べ、煮干しを軸とした魚介のコクの出方が…
[98点] 中華そば➕中盛➕麺固め@東池袋大勝軒 木更津店 07月20日
やはりここは、美味い‼︎麺固めと注文したが、最高の茹で加減‼︎量も中盛で350gで800円とCPもGOOD‼︎店長1人で切り盛りして大変そうだが、仕事が丁寧である‼︎わずかにスープ表面に油が張っているためか、湯気が出ず、最後までスープが、熱々ー永福町の名残…
おっぱいラーメン5周年祭 in 誠屋。 07月19日
original話は前後するけど、土曜日の夕方に行われた、おっぱいラーメン5周年祭 in 誠屋。池尻大橋「誠屋」にて、パイトギスの復活。金色不如帰、あっちゃんによる、中華そばも提供とのことで、期待度MAX。16時、18時、20時の3部制ってことで、第一部に…
赤坂味一 亀戸店@亀戸 07月17日
#176  東京都江東区 船橋に本店のある赤坂味一さん。 永福町大勝軒系なんだそう。 お店の中は券売機制で全テーブル席だったみたい。 中華ソバ 600円 懐かしい感じもあるスープにビターな煮干をじんわり効かせたような美味しさです。 自分の食べた…
呑んだ後の一ノ割大勝軒 07月17日
Y君と別れた後、無性にラーメンが食べたくなりまして。ふじやでラーメン食べれば良かったと後悔も後の祭り^^;で、歩いてJ系な春日部ジャンプに向かったんですが…まさかの夜営業は休み。で、春日部お隣の一ノ割まで歩いて辿り着いたのは大勝軒。大勝軒は大勝軒でも東池袋…
三鷹大勝軒@武蔵野市【2017移転新店】 07月17日
訪問日: 2017.7.14 メニュー: 中華麺(\770) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、吉祥寺駅北口から少しの路地裏にある雑居ビルの奥にオープンした「三鷹大勝軒」。 ここは、「永福町大勝軒」の流れをくむ「三鷹大勝軒」として三鷹で営業…
[79点] 中華麺 中盛@三鷹大勝軒 07月12日
三鷹大勝軒が吉祥寺に移転。びっくりしました。中盛だが麺が軽くあっという間に完食。永福町に比べ全体的にライトな感じ もう少しコクが欲しいかも。チャーシューはパサパサで味がなく残念。濃いめ ラード多目出来るかな。…

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併せて話題のラーメン店

  1. むらもと
  2. たけちゃんにぼしらーめん
  3. 中華そば 西川
  4. ソラノイロ japanese soup noodle free style
  5. 赤坂味一
  6. 赤坂味一 亀戸店
  7. 大勝
  8. 麺屋あらき 竈の番人
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  15. 元祖一条流がんこ 西早稲田店
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  18. 小金井 大勝軒
  19. 真鯛らーめん 麺魚
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  22. らーめん はやし
  23. 中華麺店 喜楽
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  26. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
  27. 支那そば 八雲
  28. 白河中華そば 一番いちばん
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  30. 多賀野
  31. らーめん えにし
  32. 肉煮干し中華そば さいころ
  33. 春木屋 荻窪本店
  34. ラーメン愉悦処 似星
  35. 自家製中華そば としおか
  36. 創新麺庵 生粋
  37. 中華めん処 道頓堀
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  40. 食堂七彩
  41. 麺屋 さくら井
  42. 味噌麺処 花道
  43. Homemade Ramen 麦苗
  44. 東池袋 大勝軒 八王子店
  45. 家系総本山 吉村家
  46. ぜんや
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  49. 所沢大勝軒
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  51. 麺や 福一
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  53. 千葉房総 麺のマルタイ
  54. 麺創房 さくら
  55. 生粋 花のれん
  56. ajito ism
  57. 麺処 けんじ(閉店)
  58. 町田汁場 進化
  59. 麺処 篠はら
  60. Sagane 麺ya
  61. 担々麺 ほおずき
  62. 麺処 にそう
  63. 麺処 ほん田
  64. ラーメン 巌哲
  65. 中華そば 四つ葉
  66. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店
  67. 旭川らあめん うえだ
  68. らあめん 広
  69. サッポロラーメン 大島
  70. らーめん えんや
  71. 中華そば 維新商店
  72. くり山
  73. 中華そば 㐂九八 -garage-
  74. 麺処
  75. 東京味噌らーめん 鶉
  76. 麺屋 Hulu-lu
  77. 元祖一条流がんこ 長津田分店(閉店)
  78. 麺処 秋もと
  79. 大勝軒 淵野辺店
  80. 黄金の塩らぁ麺 Due Italian -ramen-do-
  81. つけめん さなだ
  82. オランダ軒
  83. 大勝軒 東岩槻店
  84. 中華そば べんてん
  85. 麺屋 KABOちゃん
  86. 黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 横浜
  87. 自家製麺 織恩
  88. Japanese Soba Noodles 蔦
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  90. 麺処 びぎ屋
  91. 中村麺三郎商店
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  96. 麺 やまらぁ
  97. BumBunBlauCafe with BeeHive
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  100. 中華蕎麦 瑞山
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  104. 味噌麺処 楓
  105. おおぜき中華そば店
  106. 麺屋 ぬかじ
  107. らーめん 小池
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  110. カラシビつけ麺 鬼金棒
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  123. ソラノイロ NIPPON
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  129. ほっこり中華そば もつけ
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  131. 麺屋 庄太 六浦店
  132. 創作麺工房 鳴龍
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  135. 麺や 維新
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  137. 麺屋 利八
  138. RAMEN GOTTSU
  139. 横浜家系らーめん いずみ家
  140. ラーメン 東大 道頓堀店
  141. 志奈そば 田なか
  142. 麺屋 あがら
  143. らぁめん 鴇
  144. 麺屋武蔵 蒲田店
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  146. くじら食堂
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  148. ろく月
  149. 中華そば しば田
  150. ラーメン屋 トイ・ボックス
  151. らぁ麺 すぎ本
  152. 家系ラーメン とらきち家 王道之印
  153. 麺や 渦雷
  154. 麺屋 六感堂
  155. 麺や でこ
  156. らーめん いのうえ
  157. 麺や Ajito
  158. 麺屋 三郎
  159. 麺庵 小島流
  160. 中華そば よしかわ
  161. 地球の中華そば
  162. 煮干そば 流。
  163. 麺尊 RAGE
  164. 中華そば 虎桜
  165. 中華そば とものもと
  166. 麺処 有彩
  167. ロ麺ズ
  168. 中華そば専門 はつがい商店
  169. 味噌ぶり noodle みやみや
  170. 自家製麺 竜葵
  171. 八咫烏
  172. 啜乱会
  173. 塩生姜らー麺専門店 MANNISH
  174. お茶の水、 大勝軒 BRANCHING
  175. 必勝軒
  176. つけ麺 目黒屋
  177. 中華そば あの小宮
  178. 豚骨麺 あの小宮
  179. 三鷹大勝軒
  180. 大勝軒 保谷店
  181. いなばのしろうさぎ
  182. 中華そば専門店 麺彩房
  183. らーめん・つけ麺 我家
  184. めん 和正
  185. 草むら
  186. 我武者羅
  187. 一ノ割大勝軒
  188. ジャンプ
  189. 東池袋大勝軒 吉祥寺店
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