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175°DENO担担麺 TOKYO

住所:東京都新宿区西新宿7-2-4 :[Y!地図]

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[76点] 汁なし痺れる@175°DENO担担麺 TOKYO 12月12日: 11月9日夜訪問ほどほどの入り麺混ぜにくい、食べにくい、ただ気持ち柔らかめですが良いもの、平打ちの良さ出ているように思えますタレ辛さ、痺れもかなり控えめ、タンタンと言うよりも油で食べさせている感じでやや不満具あまり麺にからまず見た目の割に存…
新宿の担々麺専門店「175°DENO担担麺」すごくシビれる汁なし担々麺 12月10日: 都営大江戸線の新宿西口駅からすぐのところにある「175°DENO担担麺」に行きました。花山椒効いたシビれる担々麺を楽しめるお店。ここの汁なし担々麺に、花山椒をさらに追加するのがお気に入り。シビれ増しの食券を買うと、花山椒を何回振るか聞かれるので、何度…
【新店】175°DENO担担麺TOKYO@新宿「痺れ抜群の担々麺！」 12月03日: 汁なしすごくしびれる」(900円) 札幌で人気の担々麺専門店が、銀座と新宿に出店してまだ1年足らず。こちらで汁なしを食べていなかったので再訪。汁なしでもインパクト抜群の濃さと辛さと痺れ。特に痺れが生み出すインパクトの奥行きが、…
「四川担担麺阿吽 FC新宿御苑店」にてつゆ無し担担麺、パクチー 11月17日: 11月15日にオープンした「四川担担麺阿吽 FC新宿御苑店」。新宿通り沿いで、御苑と言っても一番端の四谷四丁目交差点近くです。メニューは「つゆ無し担担麺」850円「黒胡麻つゆ無し担担麺」850円「白胡麻担担麺」850円「黒胡麻担担麺」850…
【今週のラーメン3461】 175°DENO担担麺 TOKYO (東京・新宿) 汁なし担担麺すごくシビれる＋パクチー＋premium EBIS黒小瓶ーハンドメイド感の味わう辣油の楽しさ！甘辛痺ハイバランス本格的担担！ 10月23日: 刺激求めて夜の西新宿！担担麺の話ね大人の仕事終わりに・・・プレミアムエビスの黒が合う！ご自慢の自家製辣油で引き締まる辣さ！混ぜるほどに芝麻醤のコクと中和する旨さ！パクチーと花山椒のコンビネーションが鼻腔を突き抜けて快感！モチモチ感覚の豊かな多加水…
[84点] 汁なし担担麺すごくシビれる＋パクチー＋エビス黒小瓶@175°DENO担担麺 TOKYO 10月23日: フルバージョンなら・・・ https://www.ramentabete.com/draft/sDD-BQrDsvD3tTOxxYcVowYTbBo YouTubeにまとめたよ！ https://www.youtube.com/watch?v=lUCRe8…
175°DENO担担麺 TOKYO 新宿汁無し坦々麺 10月19日: カバンを持っていないサラリーマンはもの凄くバカっぽく見える。新宿へ。坦々麺では有名なお店。昼時は行列になっていることもある。この日は13時に到着ですんなり入れた。券売機にて坦々麺／汁なし／凄くしびれる900円のチケットを購入。麺は150gか200gを選べ…
175°DENO担担麺TOKYO in Shinjuku 10月15日: 175°DENO担担麺TOKYOFrom Hokkaido to Shinjuku, it's . . . spicy tantanmen?Apparently, the founder, Mr. Deno (出野) wanted to cre…
175°DENO担担麺 TOKYO 10月07日: 夜の麺も新宿で、ってことで175°DENO担担麺へ。…
[74点] 汁なし担担麺シビれる@175°DENO担担麺 TOKYO 09月21日: 9月19日(水)、夕食で訪問です。タレは坦々。まさかの小滝橋二郎20人待ちの行列で失意のもと流れ着いたこちらの坦々ダレは、ごまがしっかり効いていて標準以上の水準。痺れや辛さはかなり抑えめなので、求めていた刺激からは少し遠く、上品にまとまっている印象。…
[79点] 汁なし担々麺・すごく痺れる(麺100g)+パクチー=1050@175°DENO担担麺 GINZa 09月18日: 2018.9.17 汁なし担々麺・すごく痺れる(麺100g)900円+パクチー150円福島の175°DENO担々麺がすごくしょっぱくて、こりゃ違うだろうと思って銀座店に来てみた。新宿店もしょっぱくなかったし、やっぱ銀座店もしょっぱくなかった。それがわ…
[75点] 2痺れ担担麺￥900@175°DENO担担麺 TOKYO 09月07日: やって参りましたこちらのお店。中本に行く予定でしたが、気になりましたので、友人曰く有名店だそうでこちらへ来ました。食券を買うとき、ただただ値段、高っ！！まぁ、そのくらいのクオリティなのでしょう。楽しみです。縦に長い店舗に二人用テーブルについて、食…
[78点] 汁なし担担麺すごくシビれる@175°DENO担担麺 TOKYO 08月25日: 2018年8月15日平打ち麺にかなり花椒をきかせた汁なし担担麺です。タレの基本ベースはラー油と胡麻の風味がきいたもので麺に絡んでうまいです。ラー油の辛味は控えめですが花椒を多くしたのでとにかく痺れます。はじめはちょうど良いくらいの痺れでしたが後半はキツ…
175°DENO担担麺 TOKYO@新宿 08月16日: もはや「汁あり」を越えた存在になりつつある「汁なし担々麺」。「じゃない方芸人」にも通じるものがありますが、その汁なし担々麺をメインにしたお店が新宿にある175°DENO担担麺 TOKYOです。なんでも札幌に本店がある北海道発の担々麺専門店というからラーメン…
2018年上半期の印象に残った新店 07月28日: 早いもので2018年も上半期終了です。印象に残った新店をざっと並べていきたいと思います。本鵠沼の「麺バル HACHIKIN(ハチキン)」にて蔦店主新レシピの醤油Soba & おつまみ http://blog.livedoor.jp/dalesmivis/a…
新宿西口「175°deno」シビれ増し黒胡麻汁なし担々麺 07月13日: 東京都新宿区、新宿駅にある「175°deno」です。新宿西口から大久保方面につながる小滝橋通り沿い。大江戸線の新宿西口駅の東新宿側の改札口から地上に出ると近いです。ラーメン激戦区ですが、そもそも新宿なんて飲食店の激戦区なわけで、しかも小滝橋通りは…

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