ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

創作麺工房 鳴龍

住所:東京都豊島区南大塚2-34-4 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 大塚駅
    1. JR山手線
  2. 新大塚駅
    1. 東京メトロ丸ノ内線
  1. 醤油
  2. つけ麺
  3. 辛い
  4. ワンタン
  5. 行列
  6. 限定
  7. 担々麺
  8. ビール
なんでも酒やカクヤス(ビール・ワイン等の通販・宅配)

最新記事トップ30

創作麺工房 鳴龍 @大塚 07月10日
7月5日 今日は、大塚ー♪10日間くらいで、終了すると聞いたから(笑)創作麺工房 鳴龍にて、夏季限定 第1弾! 香辣冷やし中華!雰囲気的には棒棒鶏っぽい装いで、醤油ベースの冷やし中華! (^o^) タレは、濃いめの醤油に黒酢?の優しい酸味、辛味も柔らかで、…
「創作麺工房 鳴龍」にて冷やし中華シリーズ第一弾 香辣冷やし中華 07月09日
大塚のミシュラン一つ星「創作麺工房 鳴龍」。今年は初の限定「夏の冷やし中華」シリーズが始まっています。第一弾は「香辣冷やし中華」900円で7月13日(月)まで。その後もゴマベース、冷やし担担麺、醤油などを予定し、2週間ごとに変わる様です。提供された「冷やし…
[97点] 担々麺+特製トッピング@創作麺工房 鳴龍 07月08日
人気店なので開店50分前に着いたら先客四人。悪天候とコロナ禍の影響なのかその後はそんなに増えず開店時で17人待ちでした。 座席は10席。入店してから券を買うので、着席してから麺が出てくるまで10分ほどかかりました。 担々麺は期待通り美味しかったのですが、そ…
[92点] 担担麺+特製トッピング ビール@創作麺工房 鳴龍 07月06日
コロナのころ 前回の担担麺のつけ麺バージョン(96点)に感動してまた来てみました。 シャッターズ。 何処かにさぴおくんも並んでいたみたい。 狙いの担担麺(900円)と贅沢をして特製トッピング(500円)とビール(500円)を付けます。 男性スタッフ4...…
[85点] 担々麺@創作麺工房 鳴龍 07月05日
塩拉麺後に担々麺を注文。 香りよく、辛さも辛すぎず食べやすかったです。 酸味がちょっと苦手なので、気持ち強かったかなと思いました。 こちらも美味しかったです。…
[92点] 塩拉麺@創作麺工房 鳴龍 07月05日
初来店。 待ち人数は12人前後で、家族三人やカップルが多かった。 約40分で入店し、塩拉麺と担々麺を購入。 二枚出すと先に食べたい物を聞いてきてくれ、塩と注文。一度、担々麺の券を戻された。 回りをみると家族は担々麺、カップルは醤油か塩というのが多かった。 …
[91点] 醤油拉麺(900円)@創作麺工房 鳴龍 07月03日
再訪問。 高田馬場での仕事後、大塚まで移動し鳴龍さんへ。 20時前に到着で数人の行列。 今回は、久々に醤油拉麺を注文しました。 美味しい! 鶏、牛骨、牡蠣などの旨味をしっかりと引き出した上品な清湯スープに、キレのある濃口醤油のカエシが絶妙に合わさり…
日光市 日光東照宮 07月03日
7月2日(木) 休みの今日は緊急事態宣言解除後に釣りに行って以来、 自宅をAM8時に出発して他県へロングドライブ!! 栃木県日光市にあるパワースポットとして名高い日光東照宮へ 世界遺産に登録されている日光東照宮!! 今日は梅雨の晴れ間で最高のコンディショ…
[95点] 坦坦つけ麺¥980+特製トッピング¥500+瓶ビール¥500@創作麺工房 鳴龍 06月28日
6月最後の土曜日は留守番なので電車でGO 2席ある店先の椅子を目指して10:08着、ひとりいたのですが待ち合わせの方が来てPPを譲ってくれましたm(_ _)m 後はひたすらコメ返し(笑) 日本人だけ(たぶん)の行列が30人を超えた定刻に斉藤店主さんが出て来…
[91点] 坦々麺(900円)@創作麺工房 鳴龍 06月27日
再訪問。 大塚の名店、鳴龍さん。 昼営業オープン前に到着も、すでに大行列。 相変わらずの大人気。素晴らしい。 今回は、シンプルに坦々麺を注文しました。 美味い! 辣油の辛味や酸味、芝麻醤のクリーミーな甘味、 そして具材の肉味噌のコク旨味が混ざり合い、芳醇で…
[90点] 坦々麺(900円)@創作麺工房 鳴龍 06月27日
再訪問。 大塚の名店、鳴龍さん。 昼営業オープン前に到着も、すでに大行列。 相変わらずの大人気。素晴らしい。 今回は、シンプルに坦々麺を注文しました。 美味い! 辣油の辛味や酸味、芝麻醤のクリーミーな甘味、 そして具材の肉味噌のコク旨味が混ざり合い、芳醇で…
[98点] 特製担担つけ麺 大 980+150+500=¥1630@創作麺工房 鳴龍 06月25日
本日はお久し振りに.. ミシュラン『創作麺工房 鳴龍』サンに訪問です。 平日昼の部開店直後に到着して外待ち6名に接続。30分程で入店するとコロナ対策はバッチリで安心な店内。券売機で色々ポチってカウンター席に座りビールを飲みながら、待つこと10分程で..ご…
創作麺工房 鳴龍 @ 大塚 06月24日
 6月19日(金) 庚申塚に出来た新店 いいかお」  いいかお @ 庚申塚』 6月19日(金)雨 豊島区の庚申塚にあった「昭和歌謡ショー」の跡地に新しくラーメン店がオープンしたとの情報をネットでキャッチ。…
[90点] 担々麺+味玉@創作麺工房 鳴龍 06月22日
13:45頃 再訪。 辛いものは平気ですが、辛いラーメンは好んで食べません…ですがミシュランの担々麺は食べておけと神のお告げがあったもので再び鳴龍さんへ… JR大塚駅より歩いて向かうも、曲がる所を間違えてずっと直進してしまい…気付けば眼の前に新大塚の駅が^…
麺創庵 砂田@巣鴨、庚申塚 06月19日
2020年5月25日、「麺創庵 砂田」に行ってきました。 創作麺工房 鳴龍」を出た後、向かったのは「麺創庵 砂田」さんです。 OPENは2020年4月30日。 店主は「渡なべ」のご出身。 場所は「とびねこ」や 蔦の葉」などがあったところか。 なん…
創作麺工房 鳴龍@大塚 06月18日
2020年5月25日、「創作麺工房 鳴龍」に行ってきました。 本日は「創作麺工房 鳴龍」さんから。 約4か月ぶりの訪問です。 人気は相変わらずですが、最近は比較的狙いやすいかと。 ▼ 塩拉麺(950円) ▼ 醤油同様、綺麗な盛り付けです。 …
[90点] 限定A=汁なし担担麺 ¥900@創作麺工房 鳴龍 06月12日
*汁なしも、マイ・フェイバリット♪ この3/16付けのお店のTwitterで、 「当店でもこっそりと」と紹介された、 限定Aのボタンを初めて押してみました。 先日に44回目の訪問。 昨年Xmasの某オジサンとのデー... 続きを見る …
[85点] 麻辣担担麺@創作麺工房 鳴龍 06月10日
辣油と唐辛子でなかなかの辛さ。 胡麻の濃厚さはあまりなく出汁感もしっかり感じられる。 麺は極細のストレートの麺で少し柔い食感。 トッピングの挽肉は質の高さが伺える美味しさ。 少し具材は寂しいですがレベルの高い担々麺です。…
[96点] 担々つけ麺980円 ビール500円@創作麺工房 鳴龍 06月10日
外国からのお客さんが居なく割と空いていますが、それでも10人以上の外待ち。 店主さんと助手君3名の4名体制。 元ヘタレ組なので担々麺をクールに食べ切る自信が無く、つけ麺なら行けるかもと表題を選択。 カウンターの左端に着席。 麺箱が3段になっていて各段の様子…
[86点] 酸辣麺 950円@創作麺工房 鳴龍 06月08日
当初行こうとした店が移動中に月曜定休である事が判明。こちらに目的地を急遽変更した。 まさか観光客では無いだろうが最近見かけなかった外国人の方もちらほら見かける。開店時15名強の行列で時間通り開店。以前に食べたがこれまた味を忘れてしまった酸辣麺をオーダーした…
[98点] 醤油つけ麺 ¥930@創作麺工房 鳴龍 06月06日
自粛明け初ラーは鳴龍で。 私は3ヶ月ぶり。 息子は実に2年ぶり。 外国人客がいないので。最近は空いているとは聞いていたが、ポールをゲットするため早めの訪問。 土曜日の9:45で余裕のポール。椅子をゲットしたので、よなよな片手に読書をしながら、ゆっくりと待つ…
「創作麺工房 鳴龍」にて 担担つけ麺、しらす冷やっこ、海老ワンタン 06月04日
ミシュラン一つ星の名店「創作麺工房 鳴龍」。緊急事態宣言解除を受け、現在は夜の部も通常通り21時まで営業しています。 鳴龍」に行くならアラカルトで飲める夜営業と決めていたので、3月以来の訪問。 トマトハイ」500円がいつも以上に心に染みます。 しらす冷やっ…
特製塩 @ 麺処 ほん田 06月04日
  5月下旬、会社帰りに秋葉原へ。 【麺処ほん田】の新本店へ初訪問です。 到着時満席で、外待ち5名に接続。並んでいるときに案内係の若い店員さんの態度にイラっとしましたが、店内待ちを経由して、カウンター中央席に着席。   並び始めてから…
[95点] 麻辣担々麺 950円@創作麺工房 鳴龍 05月29日
11:00到着。5人待ちに接続した。前回の塩が正直合わなかったので、担々麺にした。これを食べるのも久振りなので味も忘れてしまったが、店の看板メニューなので期待が持てる。 11:30になり開店。 15分程して着丼する。まずその見た目が美しい。掻き混ぜるのが憚…
塩拉麺+海老ワンタン+色々 @ 創作麺工房 鳴龍 05月18日
5月中旬、会社帰りに大塚の 【創作麺工房 鳴龍 】 を訪問。 5月17日で8周年を迎えます。開店前に到着し、PP。     コロナの影響で開店時シャッターは12ー13人。外国の方は0ですね。 開店前に、地下の製麺室から戻ってきた斎藤店…
[93点] 塩拉麺950円+海老ワンタン(3個)+色々@創作麺工房 鳴龍 05月18日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12597256351.html -----------------------------------------------------…
[72点] 塩拉麺 950円@創作麺工房 鳴龍 05月16日
RDBでレビューを付けるようになる前、数度食べた記憶のある塩。味も忘れてしまったが、他の方のレビューを見ると評判が良く試して見たくなったので、前回の少ない列に味をしめた事もあり平日11時過ぎで再訪した。しかし、この日は自粛緩和のムード漂う昨今のためか既に1…
[87点] 麻辣担々麺@創作麺工房 鳴龍 05月15日
ハイブラを身につけたいけど、サイズがない。 どうも、さぴおです。 鳴龍最大の泣き所は「どのメニューを食べるか」 塩、醤油などの清湯系は突き抜けるほどに美味い。 担々麺系のメニューは「あのスープを担々にしちゃうの?」という勿体無いという気持ちが。 この日は春…
創作麺工房 鳴龍@大塚 05月14日
2020年5月14日 162杯目 醤油拉麵 900円】ミシュランで⭐️を獲得している、日本を代表するお店。 普段の行列は厳しい面がありますが、現在外国人がいないので、少しはいいのでしょうかね。19時に到着…
[97点] 醤油つけ麺大盛り 1,080円@創作麺工房 鳴龍 05月08日
大好きな店の一つだがいつも大行列が発生していたため足が遠のいていた。地元にも関わらず味も忘れてしまうくらいの久し振りの訪問となる。蔦(移転してしまったが)にしろ鳴龍にしろミシュランに掲載された途端に地元民は全く口に出来ないくらいの人気店となってしまい何時で…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。

高速・夜行バス予約サイト WILLER TRAVEL