麺屋武蔵 武仁

最新記事トップ7

[87点] 濃厚武仁つけ麺(2.5倍)＋武仁チャーシュー@麺屋武蔵 武仁 10月16日

今日は、遅くまで仕事であったので、夕飯で立ち寄りました。 今日もいつも通りの、濃厚武仁つけ麺(2.5倍)＋武仁チャーシュートッピングをいただきました。 スープは豚骨魚介で、濃厚ではあるがあっさりしてるところもある。 麺は太麺ストレートで、モチモチした食感が…

[90点] 真剣濃厚武仁つけ麺1650円@麺屋武蔵 武仁 10月02日

平日17時過ぎに久しぶり訪問。 店内満席の為3人並び。 真剣と書いてガチと読むつけ麺3.5倍1650円を購入。 2年前からだと300円値上げは衝撃。 すぐに席に案内される。 約5分で着丼。 見た目から粘度の高さが分かる。 まずはオンリー麺ですすり美味い！ …

[92点] 真剣濃厚つけ麺・麺2倍+肉増量@麺屋武蔵 武仁 09月18日

まだ暑い中、どうしても熱い麺には手が出ない今日この頃、秋葉原界隈では何かと利用頻度が高い武仁さんで、やってみたかった真剣濃厚なつけ汁に肉増量の組み合わせを試して来ました。 あ、麺はいつもの2倍にしてます(肉増しの加減が分からず少し遠慮しました) つけ汁・…

[88点] 濃厚武仁肉二倍つけ麺@麺屋武蔵 武仁 09月13日

今日は、仕事終わったからお腹が空いたので立ち寄りました。 今日は、濃厚武仁肉二倍つけ麺をいただきました。 スープは豚骨魚介で、濃厚とは言ってるが、そこまで濃厚ではなくあっさり感もある。 麺は太麺で、モチモチ食感とツルツルした食感がある。 トッピングは豚角煮…

麺屋武蔵 武仁 ー東京都内に14店舗、海外に8店舗を展開する『麺屋武蔵』グループの秋葉原駅昭和通り口近くにある店で期間限定麺の「伊吹いりこの冷やしつけ麺」を麺2.5倍盛り(450g) で⚔️ー 09月10日

訪問日：2024年8月28日(水)本日のランチは現在、東京都内に14店舗、海外に8店舗を展開する『麺屋武蔵』グループの店で、秋葉原駅昭和通り口近くに2009年6月23日にオープンした『麺屋武蔵 武仁』へ！『麺屋武蔵』グループの店へ最後に伺ったのは池袋の『麺…

[85点] 伊吹いりこの冷やしつけ麺@麺屋武蔵 武仁 08月31日

グレーのスープはやや苦みがあるがエグミのない煮干しスープ。 少し塩分高めも暑い夏にはピッタリ。 麺はハリとコシのある中太のストレート麺。 藻塩と青唐の辛味が付いていて麺につければそのままでも食べれる。 ネギと茗荷は薬味として効果的。 チャーシューは別皿で角…

[85点] 伊吹いりこの冷やしつけ麺@麺屋武蔵 武仁 08月09日

夏限定を求めて武仁さんです。 厳虎さんの方が近いので、あまり来ないのですが、昆布水つけ麺が今年は流行っていそうなので、来てみました。 早速食券を購入して座ります。こちら、具材のたくさんついている武仁肉皿付きだと確認せずに味玉を追加してしまう失態。いいんだ！…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. 創始 麺屋武蔵
2. 麺屋武蔵 二天