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味噌麺処 田坂屋

住所:東京都豊島区西池袋3-30-2 :[Y!地図]

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[89点] ちゃーしゅー味噌ラーメン@味噌麺処 田坂屋 04月09日
前回は間違えて激辛食べて轟沈 今回は味噌ラーメンにして味がわかる様に食べました 初回9にんまでで 回転は結構早いです スープはなかなかドロドロ系 松戸にある となみ の様な感じかな 焼豚もほろほろとても美味しい 大盛りは味が変わるからやってないのかな? .…
[84点] 味噌つけ麺(1,050円)+麺大盛(100円)@味噌麺処 田坂屋 04月03日
□訪問日時□ 2025.04.03 14:58 □短評□ ・味噌麺処花道庵出身店 ・荷物置きのカゴや、ハンガーあり ・紙エプロンはカウンター席背後 ・座る位置によってはやや分かりづらい ・お冷はセルフサービス ・卓上調味料はニンニク、唐辛子、胡椒、お酢 …
[74点] 油そば大盛+チャーシュー@味噌麺処 田坂屋 03月21日
上野花田が大行列で諦め、ブクロ帰って田坂屋覗くと空席アリ。新メニューの油そば大盛+チャーシューをオーダー。混ぜないで麺だけ食べたら油だけで味なし。よく混ぜてから食べましょう。タレは味噌ではなく甘めの醤油。好きじゃないな、この味。最後にパンチ出す為にニンニク…
[85点] iwgp激辛ラーメン@味噌麺処 田坂屋 03月19日
失敗したーーーーーーーー 美味しかったがからすぎた 辛味噌頼んだはずが見た目で激辛 今投稿しながら気づきました まあ味は美味しかったが間違いなく辛味噌が正解なのかな?…
[100点] 味噌ラーメン@味噌麺処 田坂屋 03月15日
コメントのしようがない程に完璧な味噌ラーメン 一口目から最後までレンゲと箸止まらずに完食。 スープの底にはひき肉が入っており、最後まで楽しめる仕様。 白味噌の深いコクと香ばしい野菜炒めが最高。 麺との相性も良く、非の打ちようがない。 16時ごろに行くと比較…
池袋「田坂屋」★ 03月05日
  西口の人気の味噌ラーメン。ちょうど良い感じの濃厚さ。ただ残念ながらまったく特徴がない。950円 …
味噌麺処 田坂屋@池袋 01月31日
『味噌麺処 田坂屋』 月末業務で朝からバタバタ。花金ナイトのスケジュールを逆算するとタイムリミットが迫っていたがハラヘリを我慢できずに帰社する前にブクロの田坂屋でランチ。訪問は金曜の13時59分。店頭で順番待ちしていた6人の後に接続します。15分経過したと…
[89点] 味玉チャーシュー辛味噌ラーメン+メンマ+大盛@味噌麺処 田坂屋 01月19日
コッテリスープの味噌らーめん。少し塩味強めですが、モチモチ太麺と食べると不思議とちょうど良い♪ 辛さはほとんどなくもう一段辛いのにすればと後悔。 具材はチャーシュー、メンマ、味玉、モヤシとネギ。 バラチャーシューは肉厚カットのホロホロタイプで好き♪ 大盛は…
[90点] チャーシュー味噌ラーメン大盛@味噌麺処 田坂屋 01月11日
寒いので、久々に味噌ラーメンを食べようと田坂屋へ。30分前で久々のPP。チャーシュー味噌ラーメン大盛をオーダー。つけ麺の方が好きだけど、ラーメンもうまいね。ラーメンは約2年ぶりだけど、かなりブラッシュアップされてる気がする。チャーシューが小さくなったのが残…
2024年153杯目/池袋『田坂屋』 12月31日
やーーーようやく最後まで到達しました。 これはこの前の日曜日に食べたラーメンです これで今年食べた『飛粋』以外のラーメンは全部 最後に、『飛粋』をあげます 池袋の『田坂屋』!! 暖簾に花道とあるので、その系譜ですね 10人ぐらい並んでましたよ。 デフォル…
[73点] 土佐しょうが塩味@THE魚郎 12月27日
野菜・マシ 背脂・普通 しょうが・ 普通 食べログ100名店にも選出されている「味噌麺処 田坂屋」に行くも外待ちが多くて断念! 代わりに行く道中で見かけたこちらのお店に入店!存在は知っていたので偶然見つけてラッキーでした♪ 券売機を見て珍しいと思った「土佐…
[88点] あえめん(980円)+特盛(200円)@味噌麺処 田坂屋 12月24日
・あえめんという名前だが、スープはそれなりにある ・より麺にスープが絡むテイスト ・そのままだとラー油の辛さが目立つ ・全体を混ぜると味噌のコクが前に来る ・満足感は高いが、私的にはラーメンの方が好き その他の写真はこちら↓ https://www.i…
味噌麺処 にそう@関内 12月18日
2024年3月14日オープンの新店 「味噌麺処 にそう」 に行きました。   関内駅北口前にある 「CERTE」 6Fにある 「関内ラーメン横丁」 内に今年春開店した味噌麺処 にそうは当ブログで1,2番目に訪れてる東京を代表する味噌ラーメン専門…
ミニIWGP激辛ラーメンby味噌麺処 田坂屋@池袋 12月15日
オープンしてまだ1年未満(2023年3月4日開店)なのに長蛇の列ができる味噌ラーメン専門店「田坂屋」。それだけでも十分気になるのだが”IWGP激辛ラーメン”なるメニューがあるとのことでめっちゃ気になっていたのだが、漸く初訪問! 平日の17:30に訪れると…
[90点] 味噌ラーメン950円@味噌麺処 田坂屋 12月14日
寒い時は濃厚味噌♪ 味噌ラーメン950円 スープに背脂が溶け込んだ濃厚スープ、脂の甘みがありニンニク風味で塩分強め、負けない太麺、炒めたもやしが香ばしい…
[85点] 辛味噌つけ麺、麺大盛り、味玉@味噌麺処 田坂屋 11月13日
2024年11月12日訪問。 池袋『味噌麺処 田坂屋』へ。 何度かきたがいつも入店待ちの列が20人近く並んでいて諦めていた。 今日は会社早めに出られたので来てみたら、運良く待たずに入れた。 ◆辛味噌つけ麺 ◆麺大盛り ◆味玉 麺は、中太麺。 具...…
[95点] 味噌ラーメン味玉@味噌麺処 田坂屋 11月06日
有名店に入れました。 やっぱり違いますねぇ 味噌とスープの加減と脂の量かベストバランスで美味しいラーメンです。 麺も味噌ラーメンに合う太いストレートでらしさがでてます。 炒めもやしがそこに加わり旨さが増します!…
[89点] 辛味噌つけ麺大盛+味玉@味噌麺処 田坂屋 10月28日
10/22訪問…
[85点] 味噌らーめん 950円@味噌麺処 田坂屋 10月27日
ガツンとニンニクが決ます。味噌もしっかり濃いめのなのでパンチがすごいです。白味噌ベースですが背脂効果かかなり濃厚で味が強いです。もっちり中太麺は抜群にあいますし病み付きになりそうな一杯。…
[86点] 辛味噌つけ麺大盛@味噌麺処 田坂屋 10月27日
池袋の田坂屋へ。未食の辛味噌つけ麺大盛をオーダー。つけ汁が全然赤くないけど、きちんと辛みはある。だるま製麺から三河屋に麺変えたのかよくわからんけど、このつけ麺の麺がうまいなー。どちらかというと味噌つけ麺の方が好きかな?…
【2024年82杯目】味噌麺処 田坂屋(池袋)・再訪問 10月25日
【2024年82杯目】久々に超濃厚な味噌ラーメンが食べたくなったので、西池袋の 味噌麺処 田坂屋」へ約1年2か月ぶりの再訪問をした。いつも行列が出来ているが通し営業なのでタイミングによって、待ち無しで入店することが出来る。お店のTwitter:https:…
[100点] 味噌ラーメン+味玉+生たまご+半ライス@味噌麺処 田坂屋 10月17日
味噌有名店巡り月間につき、今日はこちらを訪問。 純すみ系は回り終えたので、次は花道系を。 水曜昼15時着でさすがに店内空席多数。アイドルタイムやもんね。 注文からは5分ほどで配膳。 まずスープの色がめっちゃ白い笑 早速レンゲで頂くと、おおお! トロ…

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