Nii:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[92点] 【限定】梅生姜納豆つけ麺@Nii 05月21日: 目が醒めるほどの梅と生姜のパンチが効いた味。そこに納豆卵とくれば美味そうだなと想像してしまうが、やっぱり正解！美味かった…
[91点] コリノリラーメン@ラーメンショップ糸魚川店 05月19日: 朝、7時に訪問しました。先客10名ほど、賑わってます。券売機でノリコリラーメン購入、定員さんに渡してセルフお水汲んで着席。普通盛りで1.5人前の量は朝から多いかなと思うのですが、皆さん大盛注文されててたくましい。ラーメンはややスープ少ない感じなので…
名古屋市瑞穂区小麦と焼きあごすぐれ 22.05.04 05月17日: 新日本プロレス撮影会の再開。名古屋市瑞穂区にあるラーメン屋小麦と焼きあごすぐれ」に行ってきました。すぐれは新瑞橋駅の近くにある人気店。この日は開店時間前に到着しましたが、開店したらすぐに満席になりました。専用駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキン…
[82点] みそらーめん@和玄 05月14日: らーめん滋魂との連食になります。 1軒目を出てから、R7バイパスを経由して新発田市へ。ちょうど通り沿いにあるこちら、味噌が美味しいという情報を知り寄ってみることに。 2002年創業の老舗で、14年に「WGフードサービス」という会社を立ち上げて、現在…
【秋のドライブ】尾瀬ー奥只見湖 75 新潟県浦佐新町地区地蔵清水 05月13日: 令和元年10月4日(金)】前回は↓ 【秋のドライブ】尾瀬ー奥只見湖 74 昼食後小出駅から最終目的地へ』令和元年10月4日(金)】前回は↓ 『【秋のドライブ】尾瀬ー奥只見湖 73 味平ラーメン【中盛】 a…
[86点] 中華そば@らーめん滋魂 05月12日: 新潟で一夜を過ごした翌日は、早朝から佐渡汽船のカーフェリーに乗って佐渡島へ！ぐるーっと回って景色や佐渡グルメを堪能し、本州に戻ってきたのは翌日のお昼。さて、これから長い移動がありますので、栄養補給も兼ねて道中のお店を探したところこちらがヒット。燕三…
[84点] らーめん@蓬来軒 05月11日: 長岡市・新潟市でそれぞれ美味しい一杯を頂いたあとは、市内の宿にて一泊。夜は近隣の居酒屋でしっとり新潟の魚で地酒を堪能し、締めの一杯を頂きにこちらへ。 2年前にも来て、その時は一番人気のタンメンを頂きましたが…今回はこちら創業の味ともいえるあっさり醤油ラー…
[85点] 並盛ラーメン@家系ラーメン十日町家 05月11日: 家系巡りのひとり旅、日を跨いで2杯目です。訪問したのは｢家系ラーメン十日町家｣で、ちょっと大きめの一軒家のような見た目の店。店内はカウンター3席で座敷が中心、もしかして元は別の飲食店だったのかな。経営されてるのはご夫婦でしょうか、物腰の柔ら…
[78点] 青島ラーメン+ネギ@青島食堂曲新町店 05月10日: 2022年5月上旬青島ラーメン 800円＋ネギ50円新潟で朝ラーした後、7年半前に間違えて斜め前の宮内店に入ってしまった此方へリベンジ訪問。(お陰で初レポをゲットできたが)本当は一燈系から独立した佐久間店主の店玄洋を狙ったのだが、足の調子が悪いそうで…
[88点] 牡蠣の塩油そば＋ご飯小@麺屋玄洋 05月10日: ラーメンたいちとの連食になります。 1軒目を出てから、更に北上し昼過ぎには新潟市へ入ります。オープン少しして伺って以来、長距離の移動はなかなかできず機会作れませんでしたが… ようやくこちらへ再訪のチャンスに恵まれました♪ 13時30分の到着で、店内…
[82点] ワンタンそば+半チャーハン@ぐゎらん洞小新店 05月09日: 2022年5月上旬ワンタンそば850円+半チャーハン々250円ホテルの近くで朝ラー出来る店を探していたら此方がヒット。初レポのおまけまでついていた。店は小さな一軒家で店前に4台車が停められる。店内はゆったりとした配置でカウンター5席とテーブル8席。店…
[82点] ミニカレーラーメン@大衆食堂正広 05月08日: 2022年4月下旬ミニカレーラーメン 650円杭州飯店に続き三条カレーラーメンの代表格の此方を訪問。店に入るとフワリとカレーの良い香りが漂ってくる。店内は広くファミレスのような雰囲気でカウンター、テーブル、座敷で50席ほど。メニューは味噌、塩、醤油…
「らーめん原宿」傘もささずに 05月08日: 三条市「らーめん原宿」辛味噌豚角煮ラーメン。三条市大島、国道8号沿いに昔からあるラーメン店。国道に面し大きく広い駐車場。ドライブインの雰囲気があります。それもそのはず、昔はドライブインだったとのこと。そして、原宿は東京の地名の原宿とは違うとのこと。これら…
[89点] 正油チャーシュー@ラーメンたいち 05月08日: この日はGWの初日！大型連休に大手を振って旅行に行けるのは久々でめっちゃ嬉しい泣その機会を活かしてぐるりと各地を巡ろうと思い、まずは新潟へ向かいます。長岡あたりでどこか…と、新潟県内で人気を誇るこちら、 10時から営業と知り、朝の1発目に丁度良いタイ…
[83点] 中華そば@杭州飯店 05月07日: 2022年4月下旬中華そば900円+餃子(2個)400円ほか新潟5大ラーメンの1つ背脂煮干しラーメンを食べに此方を訪問。ゴールデンウイークの土曜日、開店20分前に到着。54台停められる大駐車場に車を停めて店に向かうと既に外待ち30人。開店時には60人超…
[90点] ニボマッハ、味玉、純鶏の和えそば@麺処清水 05月07日: 【南魚沼でスノボしたら必食！の超ニボラー】毎年スノーシーズン中に、南魚沼で必ず食べたいラーメンといったら、ここ「清水」とネギミソチャーシューの「喜八」です。と言いつつも、私の記憶が確かならばー(←古)、最後に食べてから2年近く経ってしまっているはず…
[97点] ラーメン並＋玉ねぎ＋ライス(玉子まぶし)@上越家 05月07日: 5月7日(土)10時54分着、先待ち19名様福井､富山からの帰りに無理矢理上越市で高速を一旦降りて吉村家直系「上越家」サンへ。 6分前に着きましたが､33台の駐車場も6割方埋まってる感じでした。フライング気味にスタート。券売機にて「ラーメン並(7…
[89点] 極にぼつけ麺 1.5玉@中華そば石黒 05月05日: 前回はラーメンだったので今回はつけ麺、冷盛り(つめたーい)で。しっかり冷水で締められた中太麺はモチっと弾力があり、個人的にはラーメンよりつけ麺でいただくほうが好みかも？ふわっと小麦の香りもいいですねー。粘土のあるつけダレは甘みが先行、煮干しの香ばし…
[75点] 生姜醤油ラーメン半カレーセット(1090円)@越後川口SA(上り) スナックコーナー 05月04日: 休日の夜、関越自動車道。ゴールデンウィークの混雑を避けて空いていそうな柏崎の海に行った帰り道。小千谷市内で子供の食育を兼ねてへぎ蕎麦を食べようと思ったらお店が混雑していたので、諦めて教育に悪そうなサービスエリアのフードコート父はラーメン、子はカレー。 …
新潟に行きました 05月04日: 先月、新潟に日帰りで行きました。 GWは混みますが、4月の平日はまだ新幹線もガラガラでした。ソーシャルディスタンス。上越新幹線があるので、気軽に伺える新潟。今回は、燕三条駅から弥彦線に乗り換えて、一駅。まず北三条駅へ。数年ぶりに降りました。ちょ…
「坂本01」麺線が綺麗な日曜昼だから 05月03日: 新潟市中央区「坂本01」01チャーシュー柚子中華そば。あんな感じのラーメン食べたいね、と、君が行ったから今日は細麺記念日。という訳で、テレビに影響されて今回は坂本01へ。日曜正午、駅から歩いていくとオープンしているか分かりづらい。たまたま前のお客さんが入っ…
[97点] 特製のどくろと宇和島産真鯛つけ麺@Nii 05月02日: 2022年5月1日訪問大塚に初潜入。夕食RDBで探していたらこちらに興味があり行ってきました。かなり有名なお店ですね。 20:00くらいに行ったのですがお客様いなくて自分のみ。スタッフの方に色々聞いておすすめのこちらに。麺スープかなり美味しいっ…
[90点] 濃厚タンメン@極濃湯麺フタツメ白根大通店 04月30日: 久々のフタツメ、安定の濃厚タンメンです。今日はいつもよりスープが少し甘く、麺もやや硬いように感じましたがそれでも美味しい！そもそも弾力強めな麺ではありますが、今日くらい硬いほうが好みかも。以前、塩辛く感じた野菜炒めは前回来たときからほどよい味付けに…
「中華料理揚子江」地元メインの町中華 04月28日: 村上市「中華料理揚子江」ランチセット(中華丼)。村上市田端町、住宅街の細い小路を進んだ先にある町中華。赤と白のいかにも中華食堂といった雰囲気の外観。駐車場は3件隣にあり、ちょっと段差もあるので注意してください。店内は小上がりのみで、手前に四角い4人掛けテ…
[83点] チャーシュー麺大盛1070円+味玉80円@上越家 04月24日: 4/22仕事で新潟上越市へ！昼時にお店を検索して上越屋さんに初訪問です。店内は満席状態、しばらく店内で待ち…テーブルへ案内。待つ事5分程度でご対麺！美味そう…スープの塩味は程々で良い感じです♪ 家系ラーメンは少し塩味強く喉が渇く出会いばかり…。麺…
本日のランチとやら… 上田市仁古田食堂 ⑤ 04月23日: R143号線沿いのお気に入り…盛りよしの仁古田食堂」へ…カツカレーが一番好きですが…ラーメン類も未だ食べてないし…ただいつもお店入り口にございます…本日のランチが…いつも気になっていたのよ… ミックスフライ定食₍850円₎」お手製の沢庵が美味…よくよく聞…
[87点] 半チャンラーメン 700円@留美園 04月23日: 大きな通りから入った道路沿いにある激渋いお店を発見！この外観入るしかない( ✧Д✧) ｶｯ!! 中国料理留美園✨ 食品サンプルも良いねぇ☺️ カウンター席もありましたが先客もなくテーブル席へ。奥には小上がり席もあります。メニューを眺めるとラー…
「ラーメンショップ糸魚川店」うまいうまい 04月18日: 糸魚川市「ラーメンショップ糸魚川店」ネギミソ並。国道8号沿い、糸魚川市にあるラーメンショップ。午前6:01から営業と言うこともあってか、人気の高いお店。いつかは行ってみたいと思っていたラーメンショップです。富山へホタルイカ掬いに行った際に訪問。採れません…
[97点] 三陸産めかぶと特製梅生姜のつけ麺@Nii 04月17日: めかぶと麺を絡めてから出しているのか、麺もヌルっとして糸を引きます。ツルツル麺にヌルヌルもプラスされて喉越しがとても良くなっています。これは新しい食感です…
[75点] 中華そば(中油)@らーめん処潤宮内店 04月14日: 〒940-1106 新潟県長岡市宮内5丁目6-10 『らーめん処潤宮内店』中華そば(中油) ¥800- ☆☆☆ 玉ねぎトッピング ¥100- ☆☆☆ 友人に誘われて背脂らーめん食べに行って来ました。三条店は一度お邪魔してますが宮内店初訪問です…

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