中華そば 吾衛門

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[85点] 中華そば@中華そば 吾衛門 05月15日

22025年5月(水) 「タンタン」さんで初の八王子ラーメンを食べ終わり余裕が有りましたので次に行っちゃいます もし2軒目に行くとしたら決めていたお店です 前日に「ヨコスト」さんで食べた時にスタッフのズッキーさんと八王子ラーメンの話していたらズッキー…

[87点] チャーシューメン＋玉ねぎ多め@中華そば 吾衛門 05月04日

2025年4月28日 本日は年休取得でGWを満喫するため、道の駅めぐりを行うことに♪八王子方面へ向かったのでせっかくならと八王子ラーメンで有名なお店であるこちらのお店にお邪魔しましたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･) さすがの有名店であるため13人の行列！楽し…

鹿児島とんこつラーメン 南州@西八王子 04月21日

ネットで開店を知った店。吾衛門のすぐ近く先にあるので、久しぶりだった吾衛門を先に食べてから、日を改めて訪問。白い壁紙と木があしらわれたカウンターで、他に目立つ装飾のないシンプルな店内。メニューも麺類はラーメンとチャーシューメンのみ、他はゆで玉子、海苔ほうれ…

[80点] ラーメンTP玉ねぎ@中華そば 吾衛門 04月05日

相変わらず並んでました！ 玉ねぎ追加したらスープの上を覆っていてテレビで見る流氷のよう！ 玉ねぎ臭が結構あるので次回は普通に食べようと思います。…

吾衛門@西八王子 04月04日

久しぶりに訪問。中華そば大盛(800円)を注文。出てきたラーメンのスープを啜る。油の見送りを受け、鶏ガラなどで構成されたぶ厚い動物系の旨味と、キレのある醤油ダレの組み合わせ。これだけ厚みとインパクトがあるスープとは思っていなかった。細麺はしっとり滑らかで、…

[78点] ラーメン 850円@鹿児島とんこつラーメン 南州 03月16日

2025年3月16日(日曜日) 12時前に伺いました。 JR中央線ほか西八王子駅北口階段を下りて、左手の道を、後方へ道なりに進みます。「西八王子駅西」の交差点を、横断歩道を渡って左折し、約210メートル直進した先にあります。道中には「吾衛門」「メガネスーパ…

[85点] チャーシュー大盛@中華そば 吾衛門 02月19日

今空いてると友達から連絡が入りすぐに妻と店に行ったら5人待ち。まあまあ空いてる。 スープは甘みを感じる 麺はストレート麺 チャーシューは柔らかい メンマは小さい 玉ねぎはすりおろし手前ぐらい細かい 美味しかったです。…

中華そば 吾衛門 02月07日

[中華そば] 首都圏ラーメン遠征！ 東京のご当地ラーメンとして知られる八王子ラーメン。 そんな八王子ラーメンの名店として人気のある 【中華そば 吾衛門】 1996年に創業した老舗 です。 14時頃にお店へ。 この時間でも2人の並びがあります。 メニューを…

麺笑 巧真 02月05日

[醤油らーめん] 首都圏ラーメン遠征！ 八王子市で2020年に開店 した 【麺笑 巧真】 八王子ラーメンの有名店 【中華そば 吾衛門】 の息子さんのお店で 【柴崎亭】 でも経験を積んだ方がオープンされたという人気店。 12時過ぎにお店へ。 店頭には6人の…

[75点] 油そば(850円)@麺屋 風神雷神 西八王子店 01月19日

西八王子の街中華に行こうと思っていたのですが生憎のお休み。 コインパーキングに停車してしまったし、西八王子駅至近で店を選択する事に。 八王子ラーメンの老舗である吾衛門は外待ち30名位並んでいます。 食べた事が無い店で気になるのは2店舗。 鶏白湯の店か、こち…

中華そば 吾衛門[千人町3](5) 01月08日

チャーシューメン¥1000 そう言えば行ってないなシリーズ。西八は色々お店けど、まずはここだろって感じか。 テントの書き文字が味わい深い。10人くらいの並び。年齢層高め男性中心。 茶濁したまろやかスープの八王子ラーメン。 […] The pos…

鹿児島とんこつラーメン 南州@八王子市【2024新店】<ラーメン> 12月29日

訪問日: 2024.12.28 メニュー: ラーメン(\850) 味: 豚骨 コメント: 今日紹介するのは、西八王子駅から少しの所｢吾衛門｣から少し西に歩いた所にオープンした｢南州｣。 鹿児島の超有名ラーメン店で修行した店主が独立してオープンさせた…

鹿児島とんこつラーメン 南州@西八王子 12月29日

今年も残りは僅かだなぁー。個人的に今年は思い出が沢山作れたので良い一年だったかな！？朝に仕事を終わらせ京王線を西へと向かってみた。京王八王子駅から吾衛門の並びを横目に並びのお店へと。シンプルな作りの奥に長いL字型のカウンター席のみ店内に入りラーメン(850…

中華そば 吾衛門 12月13日

住所：八王子市千人町3-3-3営業時間 11:00ー17:00定休日 日曜･祭日ちょいと訳があっては八王子までやってきたんだが 続きを読む…

[83点] 中華そば700円＋玉ネギ多め50円@中華そば 吾衛門 12月13日

12月13日(金)､せっかく久しぶりに西八王子まで来たので超宿題店のこちらに午後12時53分頃に初訪問…

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1. タンタン
2. 鹿児島とんこつラーメン 南州
3. 麺や 柴崎亭
4. 麺笑 巧真