ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

唐揚げ 手羽先 伊蔵八中華そば

住所:東京都目黒区祐天寺2-12-2 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[75点] 伊蔵八のつけそば@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 10月21日
お昼時、満席で食券を購入して外でしばし待ちます。 店内は近くの某高校の生徒がグループでいますね。 そのためか回転は悪かった。 店内は明るく。スタッフは3名で2名は外国の方。 出来上がりを待っていると、噂のスープ割がお目見え。 ってなぜかラーメンを食べてた学…
[70点] つけそば+とろり味玉@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 10月17日
先日、辛いレビューをつけましたが、仕事柄、近くを通ると、様子が変わっています。 自動ドアは押しボタン式になっているし、以前は、店の奥の方から客に指示をするような案内をしていた接客も、今は改まっていて、出入り口付近できちんと案内をしています。 これでつけ麺…
TETSUの小宮氏が立ち上げた新店ー伊蔵八(いぞうばち)本店@西日暮里 10月15日
  今年8月に西日暮里にオープンした伊蔵八   「いぞうばち」 と読みます   店名の意味はわかりません   一世風靡したTETSUの創業者である小宮さんが立ち上げたお店   実はTETSUは未訪 なぜか…
パーコー担々麺 @ 鉢と棒 10月08日
 10/2一度訪問し、並びが多くて諦めた 鉢と棒 へ。 あの小宮】のリニューアル店舗ですね。到着時並びなし。  入店し、券売機でパーコー担々麺のボタンをポチっと押して、カウンター一番奥の1席だけ空いているところに着席。&nb…
西日暮里「中華そば つけそば 伊蔵八 本店」鶏の濁りそば+ネギライス 10月08日
9月末以来の2度目の訪問。定期券内だと気軽に来られるんだよね。 中華そば つけそば 伊蔵八 本店 荒川区西日暮里5-21-2 最寄り駅はJR西日暮里駅で、13時半過ぎ到着で先客7名、後客1名。隣のJR出口2が工事中なのでちょっと騒々しい。 今回は前回訪問…
大つけ麺博初日5軒レポート! 豪華店主とラーメン芸人出演! 今3時ー第386回! 10月03日
ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第386回放送終了!  大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭」会場より生放送でした! 5軒紹介させていただき、豪華店主ゲストも続々登場!ラーメン芸人も乱入し、楽しい放送になりまし…
[83点] あの小宮×伊蔵八 1,076の滴(つけ麺)+味玉@大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭 10月03日
10/3(木)19:25頃 訪麺。 連食3件目はコチラヘ 並び15名ほどに接続、後続多数。 食券回収時、追加で味玉トピを… なお3ー5日つけ麺、6ー7日ラーメンでの提供とのことです。 15分ほどで手渡されました。 先ずはそのまま麺を数本… 白肌で軽くウェー…
19/314 中華そば つけそば 伊蔵八 本店:伊蔵八中華そば、とろり味玉、とろとろ豚チャーシュー 10月03日
土曜出勤だが、今日の仕事は長丁場になることが決まっている。そのため、あまり遠い所へ行くことができないと思って、通勤ルートで食事しよう。 西日暮里駅を降り、少し歩いたら、「中華そば つけそば 伊蔵...…
[74点] 中華そば@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 09月25日
2019年9月25日 清湯スープにチャーシューが隠れるほどネギが大量にのったらーめんはかけらーめんにも見えます。スープは煮干しの旨味がはじめに感じられその後鶏の旨味が感じられます。煮干しは旨味がほどよく出ていて苦味などは控えめになっています。鶏は雑味のない…
西日暮里「中華そば つけそば 伊蔵八 本店」中華そば 09月24日
仕事で西日暮里に来たら、駅前に魅惑的なお店を発見したので早速入ってみた。 中華そば つけそば 伊蔵八 本店 荒川区西日暮里5-21-2 最寄り駅はJR西日暮里駅で、14時過ぎ到着で先客8名、後客3名。出口2からすぐと超便利で。 こちらがメニュー。値段が税…
伊蔵八@西日暮里 ー 中華そば 09月22日
西日暮里駅の改札を東側へ出てすぐ。先客はゼロでしたが、11時の開店後10分も...…
伊蔵八 本店 @ 西日暮里 09月20日
  8月25日(日)曇り  またもや不思議な話しをネット上で見つけた。 田園都市線のあざみ野に今年の3月下旬にオープンした”あの小宮”の国内5店舗目となる らーめんとカラアゲ あの小宮」の2号店でもある …
[78点] 中華そば750円@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 09月18日
中華そば750円 9/13 先日は「裏サブロン」の後にこちらで連食しましたー(´∀`) この日は14:30到着、店外1人待ちに接続、3分後に入店して券売機で表題をポチり、後客6 卓上は激辛ニラ・味付キクラゲ・BP・辣油・酢 待つこと7分でご対麺です。 醤油…
[79点] つけそば¥800&生ビール¥300@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 09月17日
*外観写真の様に西日暮里駅直近の新店に 去る8月下旬土曜14時で店外待ちPP。 案内役のスタッフに確認すると、 あの小宮さんは外出中との事でした。 ●アイドリング 生ビはスーパードライの中ジョッキ。 小皿と共に... 続きを見る…
[84点] 伊蔵八中華そば 750円@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 09月13日
JR西日暮里駅のガード下、 先月オープンしたばかりの新店である。 電撃的にラーメン業界を去った、あの 元『つけめんTETSU』の創業者・小宮氏 が復活して造った店舗らしいのである! 自分はあの昔の豚骨魚介つけ麺ブーム の中、『六厘舎』や『頑者』よりも 『つ…
中華そば つけそば 伊蔵八本店@西日暮里にて『つけそば』 09月09日
今日は仕事帰りに西日暮里の新店『伊蔵八本店』を訪問。 23時まで営業とあったので、ギリギリでの訪問。 まぁダメでも駅から徒歩30秒かからないしね。 というわけで22時50分頃到着すると、なんと外待ち4名!! 最後尾に接続してしばし待ちます。 私の後…
中華そば つけそば 伊蔵八本店 @ 西日暮里 [伊蔵八中華そば、伊蔵八つけそば、鶏の濁りそば] 09月04日
8/11(日)オープンの新店。 TETSU グループ創始者・小宮氏が創業の地に凱旋オープン。新たな業態で、ご本人も時間帯によっては厨房に立ち、ネット情報ではスープも(セントラルキッチンでなく)店内炊きと目にして、訪問リストの上位に来ました。実は前日(土曜)…
伊蔵八(西日暮里本店)伊蔵八中華そば 09月02日
8月最後 懸命に鳴く蝉と懸命に持論展開するモロ吉対決。乗換え西日暮里で時間迫るも 駅徒歩10秒の新店にヘッスラ。伊蔵八 西日暮里本店2019年8月11日OPEN。らーめんとカラアゲあの小宮の関連店。2019年6月祐天寺にOPENしたかと思うと 後で出来たこ…
[85点] 中華そば@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 09月01日
仕事帰りの晩御飯に利用しました。 少し仕事帰りの遅くなったので、通勤経路で新しく出来たお店に行くことに、お店は西日暮里駅の目と鼻の先です。いい立地条件ですね。 着いた時は待ちが4人ほど、すぐ隣の店なんで並ぶのには注意が必要ですね。この日は店員さんが順番に案…
【新店】中華そば つけそば 伊蔵八本店@西日暮里「新ブランド再起動で注目の駅前本店」 08月31日
「鶏の濁りそば」 (750円)   8/11に開店した「伊蔵八本店」。JR西日暮里駅の改札を出て右側の出口を出た所ということで、先日祐天 寺で開店したばかり「伊蔵八」にも負けない「駅チカ店」。後から開店したこちらが「本店」になるのは、店主の小宮…
[63点] 鶏の濁りそば ¥750+とろり味玉 ¥100@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 08月28日
平日 晴天 14:55 先客5名 後客なし 〝ニューオープン 探検記〟 本日も新店限定の連食計画を進めているが、午前中には無事に「會津・喜多方らーめん 愛絆」にて一食目を食べ終えるとバスを利用して王子駅まで戻ってきた。そこからは電車で田端駅で山手線に乗…
自家製麺ほんま@駒込 08月27日
2019年8月26日、「自家製麺ほんま」に行ってきました。 中華そば つけそば 伊蔵八本店」を出た後、向かったのはコチラのお店。 「自家製麺ほんま」さんです。 OPENは2019年5月22日。 当初、昼だけ営業とのことで、ゆっくりでいいかなぁ…
中華そば つけそば 伊蔵八本店@西日暮里 08月27日
2019年8月26日、「中華そば つけそば 伊蔵八本店」に行ってきました。 お昼に。 向かったのは「中華そば つけそば 伊蔵八本店」さん。 OPENは2019年8月11日。 「TETSU」の創業者である小宮氏のお店。 祐天寺より先に西日暮里に…
[78点] つけそば(¥800)@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 08月23日
12:00少し前に到着し、外待ち2名に接続。5分程待ってから入店、着席。店内は割と小ぢんまりとしており、厨房を囲むL字型カウンターのみが設けられている。簡素な内装だが、キッチリと清潔にされており居心地はまずまず。男性3名による切り盛りで、まだ少し不慣れな感…
[80点] つけそば+大盛り@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 08月23日
あの小宮さんが厨房に存在しているだけで、テンションが上がる。緊張感を感じるものの、意外に和気あいあいの雰囲気。なんて、厨房を眺めながら、提供を待つ。 スープは独特。タレは弱めでダシが強い。旨味は魚介というよりも、シイタケなど乾物から出ている印象。少し粘度が…
【ラーマガ】「伊蔵八中華そば@祐天寺」でNAKED発売中! 08月23日
私が共同編集人を務めるウェブマガジン 「 ラーマガ 」 では、毎月ラーメン店にお願いして、新しい「かけラーメン」を提供する「NAKED」を行っています。   「 ラーマガNAKED レビュー号 #068 」 が公開されています。 「伊蔵八中華そ…
[90点] 中華そば@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 08月22日
こんな駅近の立地に、外装も店内も綺麗に工事をされていて、オーブン前の店内では頻繁にスタッフが打ち合わせをしている姿が毎朝気になっていた西日暮里の伊蔵八さん。 調べてみると、以前住んでいた祐天寺にお店をかまえ、西日暮里が本店ということていってきました。 シン…
[76点] つけそば+九条ネギ(950円)@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 08月22日
都内の新店いっちゃう?ー2019年夏-Ⅹ TETSUに初めて行ったのは・・・調べると8年も前だった。次女が一緒だったな。平日なのにエライ混んでた。 運営会社の株式を売却して、「TETSU」は小宮さんの「お店」ではなくなってしまった。あの頃、資本系と手を組ん…
[88点] 伊蔵八の中華そば+とろり味玉+生ビール@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 08月21日
8/21(水)17:32頃 初訪。 夜の部開店直後で先客5名、後続多数で直ぐに満席…外待ちも。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。 生ビールと小皿が到着、ニラ・キクラゲを召し上がってお待ち下さいとの事。 キクラゲ…コリコリです^^ 13分ほどで…
中華そば つけそば 伊蔵八 本店@西日暮里 08月21日
『中華そば つけそば 伊蔵八 本店』 西日暮里で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り。向かった先は“つけめんTETSU”の創業者・小宮一哲氏が暖簾を含む全ての権利を売却後初(あの小宮はプロデュース店?)の自身のブランドになる“伊蔵八 中…

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