ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

無鉄砲 本店

住所:京都府木津川市梅谷髯谷15-3 :[Y!地図]

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  1. 木津駅
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[75点] 豚骨ラーメン@無鉄砲 本店 07月12日
京都木津川「無鉄砲」の「豚骨ラーメン」のお取り寄せ、冷凍スープでお店の味再現率100%です。久しぶりに食べましたがやはり強烈なスープ。今度大国町に行ってお店で啜ってみよう。…
[90点] さかなとんこつラーメン@ぶたのほし 07月11日
土曜13時。 20名程度の行列、45分待ち。 値段は850円+大盛150円。 無鉄砲系の豚骨が濃縮されたドロドロ豚骨魚粉スープ。…
六月ラーメン その弐拾弐 ラーメン フクロウ 07月02日
中ラーメン(麺300g ニンニク少なめ コレは二郎では無い。 断じて二郎では無い! ・ ・ 駄菓子菓子!!! ウミャアァァーーイ!!! ©️まーちんさん前のめりMaximumVer. メッチャヤバいのん!…を新規オープン後、初めてホーモンしてみました。 …
京都府木津川市『無鉄砲 本店 』お取り寄せグルメ 年に数日不定期に営業する幻の店「豚の骨 豚にぼラーメン」は超ウルトラメチャ旨い!!! 06月05日
豚骨ラーメンで大好きな『無鉄砲』の22周年記念限定ラーメン、 年に数日不定期に営業する幻の店「豚の骨」の豚にぼラーメン(限定100食)を 頼みました。 豚の骨 豚にぼラーメン3食 2850円 替え玉2玉 1玉150円 自 … Continue …
[82点] 濃厚豚骨つけ麺、中@無鉄砲 つけ麺 無極 05月28日
5月27日(水)、ランチで訪問です。 スープは豚骨醤油。 店内混雑、ワンオペのため、かなり待たされての提供。 スープはトロトロしていて、餡かけの餡、コラーゲンを彷彿とさせるもの。 飲み口は動物系の重さが中心で、喉元を過ぎると控えめながらクサウマ感が顔を出す…
渡なべ@西早稲田 05月27日
2020 年 5 月 27 日 178 杯目 【限定 初期型六坊濃厚豚骨ラーメン 大盛 1000 円】 渡なべ系列で 2005 年 4 月にオープンした六坊というお店が早稲田通り沿いにあだだのですが、確かカフェのようにおしゃれなお店でした。 その初期のラ…
【ガジェット通信連載】豚骨濃度はカップ麺史上Maxレベル! ローソン限定“無鉄砲”の濃厚とんこつラーメン! 05月27日
‪ガジェット通信連載、今週は「無鉄砲」のローソン限定カップ麺を実食レポート!‬‪豚骨濃度はカップ麺史上Maxレベル! ローソン限定“無鉄砲”の濃厚とんこつラーメン! |  …
【飯テロ】 超濃厚 日本屈指のドロドロ豚骨スープ 無鉄砲のラーメン 05月26日
京都府に総本店がある無鉄砲。 豚骨と水のみで作られる日本屈指のドロドロ豚骨スープ がファンの心をつかんで離さないラーメン。 私も関連店を含め何か所かお邪魔しました。 そんなラーメンが宅麺.comから購入できたので家で作ってみました。 たまたまあったあんな…
無鉄砲つけ麺 無心 05月26日
[豚骨つけ麺] 私の食べ歩きの原点と言っても過言ではない無鉄砲グループ。関西を代表する濃厚豚骨ラーメンが味わえるお店で、グループの中でも 無鉄砲つけ麺 無心】へは一番足を運んでいます。この日も友人達と行って来ました。  夜2…
【お持ち帰り麺応援プロジェクト】 無鉄砲 しゃばとん@お持ち帰り豚そば 05月17日
奈良県奈良市六条町124-1 地図0742-36-2700 お持ち帰り豚そば 750円しゃばとんですわ持って帰る時、あら結局ムテと同じかと思ったが、麺が違うし、一応豚そばですわスープ冷凍、生麺、チャーシュー冷凍、他完成早速デッドに飲んでみた。 無鉄砲の濃厚…
[83点] 醤油そば…820円@麺屋 希楽夢 05月12日
2020.2.15昼 2017年に創業、関西濃厚豚骨の巨星『無鉄砲』での勤務経験がありながら、清湯ベースのみで勝負するアグレッシブな店。同行者・大崎さんが塩を選んだのと、前回が醤油だったため食べ比べも兼ねて本品を。 約9ヶ月ぶりの再訪となったが、前回から…
自宅で豚骨らーめん作ってみた! 05月11日
[純豚骨ラーメン]     コロナの影響でラーメンを好きに食べ歩けない日々 が続き、『じゃあ自分で作ろう!』と思い立って、今回は初めて豚骨ラーメンを炊いてみました!   ブログには何度か自作ラーメンはアップしていますが、自作…
[94点] とんこつラーメン 通販@無鉄砲 本店 05月11日
いよいよGWのラスト こちらも長年来たかった店 知ったきっかけは、以前、テレビ番組で、売れないラーメン店主さんが、こちらで修行して活躍するって…当時、流行っていたパターン ドロドロの濃厚豚骨スープ 豚が、ガッツリ存在している 麺は、細くなく、中太縮れ麺で…
[73点] 【昼】濃厚豚骨つけ麺@無鉄砲 つけ麺 無極 05月02日
20/04/05(日)初訪問。12:15着、客6。 外見が暗く中々入りづらい雰囲気。 無鉄砲のほうは味が行方不明であまり良い評価にはならなかったけれど、こちらははたして。 床はややベタ、なんか独特の匂いがある。 ・濃厚豚骨つけ麺(中) 850円 17分…
[83点] 濃厚ラーメン、太麺、サービス大盛り@ラーメンかなや 04月29日
4月28日(火)、ランチで訪問です。 スープは豚骨。 一口飲むと、ど濃厚な豚骨。コラーゲン系スープとでも称するべきか。 印象としては、天下一品の飲み口、無鉄砲の味わいに近い。 臭みはなく、豚骨の旨味だけが抽出されていて、見た感じよりも万人受けしそう。 麺は…
4月29日現在 コロナウイルスに伴う奈良のラーメン屋・うどん屋の営業情報。 04月29日
コロナウイルスの影響を受け、飲食業界も厳しい状態になっています。 奈良のお店の情報だけになりますが、現状をお伝えしたいと思います。 多くのラーメン屋でもアルコール消毒液を設置したり、席の間隔を空けたりと、対策に取り組まれています。 「密閉」「密集」「密接…
4月23日 コロナウイルスに伴う奈良県のラーメン屋・うどん屋の営業情報。 04月23日
感染拡大が懸念されるコロナウイルスの影響を受け、飲食業界も厳しい状態になっています。奈良のお店の情報だけになりますが、現状をお伝えしたいと思います。多くのラーメン屋でもアルコール消毒液を設置したり、席の間隔を空けたりと、対策に取り組まれています。 密閉」…
4/18 新型コロナに伴う奈良のラーメン・うどん屋情報  04月18日
  感染拡大が懸念されるコロナウイルスの影響を受け、飲食業界も厳しい状態になっています。 奈良のお店の情報だけになりますが、現状をお伝えしたいと思います。   多くのラーメン屋でもアルコール消毒液を設置したり、席の間隔を空けたりと、対…
豚骨馬鹿 無鉄砲(しゃばとん店舗)@奈良:奈良市六条町 04月13日
特別営業 とんこつラーメン +替玉 またまた赤迫代表が釜を回していると情報を得たので、仕事を終えてバビューンと2時間半弱かけて車を奈良に走らせる。21時前に到着も外待ち5人とまずまず盛況だな(^-^)。たまたま友人2人と一緒になったので…
豚骨馬鹿 無鉄砲(しゃばとん店舗)@奈良:奈良市六条町 04月13日
特別営業 とんこつチャーシューメン 昨日今日としゃばとん店舗にて豚骨馬鹿無鉄砲を営業している。実質「豚の骨」と言っても過言ではない(^-^)。赤迫代表が釜の前で全て作ってるやもん、赤迫信者にとってはまことに嬉しいことだ!ってことでこちらへww…
やけっぱち 03月26日
豚骨と水だけで作ったスープに醤油だけで味付けしたげなげな濃厚ラーメン「無鉄砲」とか「がむしゃら」とか「風来軒」とかの名前が見え隠れする北郷の「やけっぱち」宮崎市の「いじっぱり」は同じ人げなげな濃いけどすっきりアトクチで替玉よ最初の麺替玉の細い麺マンゾクシテ…
ドル.チードル 03月15日
[淡麗とんこつ(醤油)]   『無鉄砲』や『まりお流らーめん』に代表される濃厚豚骨ラーメンの激戦区と言われている奈良 。 そんな “豚骨ラーメン激戦区・奈良” をより 印象付けたのが2015年に奈良市にオープン した 【ドン.チードル】 です。…
[83点] とんこつ 800円@ラーメン与七 03月08日
かつてあった膳所店が好印象で、本店を訪問。 「無鉄砲」出身の主人の作るド豚骨が売りの店だ。 豚骨と水だけでとったという濃厚スープ。 ポテリと粘度が高く、油は混ざり込み肉片が泳ぐ。 天下一品とJETを足して2で割り豚に変えた感じ。 イメージとは異なり、豚骨…
ラーメン与七 南草津店@滋賀:草津市野路 03月04日
豚骨ラーメン 20時半に桃李路@石山に行くも電機が落ちている…orz。ってことで久しぶりにこちらへ。限定しょうゆがない(^-^;のでレギュラーの豚骨ラーメンをポチッとしてちう悶www。 盛り付けもキレイにしてくれてるね(^-^)。ケフの豚骨スープは、雑味…
無鉄砲つけ麺 無心@奈良:奈良市中町 03月04日
豚骨つけ麺(小200g) ホンマは鈴庵2@奈良:王子に行ったけど、電話番号も載ってないので営業確認できず20時半に着いたら売り切れって原辰則凸(--;。ってことで、こちらへ移動してつけ麺小をポチッとして一味多めでちう悶www。 ビシッと水で〆た極太麺は鼻…
二月ラーメン その弐拾壱 ラーメン ぶたのほし 02月22日
とんこつチャーシューメン+麺大盛 尼崎に現場を持つことが出来ました。 JR尼崎駅の近くです。 おかげで大好きなんだけど滅多に行く事の出来ないお店がとっても近くなりましたw 尼崎長洲通りにあるコチラ・・・ ぶたのほしさんです。 今年初ホーモン! 正月2日目の…
豚骨馬鹿(無鉄砲京都本店)@京都:木津川市梅谷 02月08日
豚骨ラーメン + 正月限定ラーメン + 限定めし 正月から嬉しいニュースが飛び込んで来た(^0^)!前日の夕方に 赤迫 大将の豚骨が食べられるぅー\(^0^)/。今回は、無鉄砲でもなく豚の骨でもなく豚骨馬鹿と言う屋号で急遽ヤルと!!ヂツは大 晦日 の豚の…
[82点] 濃厚魚介つけ麺 並 250g@麺屋まいど 02月01日
凛として時雨が「ちゃんとしてくれよ」に聞こえてきた。 どうも、さぴおです この昼2杯目。11:30と定刻になっても開かずヤキモキ。 外で待ってるとキツイ豚骨臭。 「無極」的な無鉄砲系列なつけ麺なのかな?開かないし帰るか…と頭をもたげた頃に女将さんが出来ま…
[100点] 純豚骨らーめん@無鉄砲 がむしゃら 01月30日
関西のドロドロ豚骨と言えば、 無鉄砲系になることは間違いなし。 麺は固め、こってり、ネギ多め。 いっぱい目のスープを飲むとくらっとくるほど強烈なドロドロ豚骨。 替え玉は150円。 ランチでいただくと、必ずと言っていいほど夜ご飯はいらないモードに入ってしま…

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