ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

無鉄砲 本店

住所:京都府木津川市梅谷髯谷15-3 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 木津駅
    1. JR奈良線
    2. JR大和路線
    3. JR片町線
  1. 豚骨
  2. つけ麺
  3. 行列

最新記事トップ25

ぶたのほし (10回目) 11月08日
・訪問:令和元年10月 ・また来たい度:2ヶ月に1回! (前回の記事) 令和元年7月 (全体評価) とんこつスペシャル 友達と久しぶりに! ぶたのほし です。 twitter: https://twitter.com/akigoojp 店主は無鉄砲グループ…
真ラーメン祭り絆 in 松戸・21世紀の森と広場 ー無鉄砲 豚の骨 「松戸の奇跡 モリヒロ限定!煮干豚骨ラーメン」ー 11月04日
訪問日:2019年11月2日(土)11月2日から4日までの3連休に開催される「真ラーメン祭り絆 in 松戸・21世紀の森と広場」!地元・松戸の『中華蕎麦 とみ田』の富田店主が完全監修にて行うラーメンイベント!出店するのは、店主が自ら厨房に立つ店で、富田店主…
[77点] 無鉄砲 豚の骨 煮干豚骨ラーメン@真ラーメン祭り 絆 11月03日
11/2、3杯目。 まだお腹に余裕があったので、気になっていたこちらに同伴者と並ぶ。 こちらの並びもなかなかであるが、回転は悪くはない印象。大体30分ほどして受け取り口まで到達できた。 なお、途中でスタッフが食券回収と追加を聞きに来たので、ノーマルでと告げ…
11月ラーメン その壱 とんこつラーメンしぇからしか 仁川本店 11月02日
ラーメン(カタ +からし高菜トッピング+替玉(普通 本日の一杯はコチラ! ちょっとお久しブリーフとなるとんこつラーメンしぇからしかの仁川本店さんです。 到着したのは午後時過ぎ・・・ 外待ちはナッシングですが・・・店内はほぼ満席状態です。 入口には…多分消…
[74点] 豚骨つけ麺…880円+麺大盛…プラス100円@無鉄砲 つけ麺 無心 10月31日
2014.10.7夜 昼下がりから5時間ノンストップの打ち合わせ(苦痛)を経て、帰社前に無鉄砲 つけ麺 無心へ。 デフォ300gでこの価格って、博多つけ麺@二代目白神に慣れてる身からはちょっと高めに感じる。 如何にも無鉄砲グループらしい、豚骨オンリーの…
無鉄砲つけ麺 無心@奈良:奈良市中町 10月09日
豚骨つけ麺(300g) 久しぶりにこちらでポール!バイクで行ったんやけどめちゃくちゃ暑くてヘルメットの中が汗ダクw。ひんやりギュッと氷水で〆た極太麺が食べたいと豚骨つけ麺300g(ヒヤアツ)をポチッとしてちう悶www。 久しぶりのご対麺。氷水でしっかり〆…
無鉄砲@京都:木津川市梅谷 10月06日
とんこつラーメン + ぎょうざ + 中ライス ちょっとお盆で体力使って疲れたので、パワー補給にこちらへ。ココで滅多に頼まない餃子とライスととんこつをチョヒカタネギオスープスクナメの呪悶を唱えてちう悶www。 ケフのヤスとんこつは、旨味も甘味もだいぶと感じ…
[100点] 濃厚豚骨つけ麺(中盛)@無鉄砲 つけ麺 無極 10月05日
【訪問日:10月1日】 身体がコテッコテな豚骨を求めた為 本日は西武線を跨ぎ、此方を訪問。 前回、チャレンジ精神から挑んだ肉増しで エライ目に遭った事ので、今回は麺中盛のみオーダー。 調理待ちの少なさもあり、然程待たずに出来上がりを迎えます。 別皿に高菜を…
店名変更せい!笑 無鉄砲 しゃばとん@豚そば その2 10月04日
奈良県奈良市六条町124-1 地図0742-36-2700豚そば 750円(10月以前訪問、値上げ不明)再訪問ですが、ここの一杯がどんな味か正直忘れちまったシャバかったのかな?濃厚やったんかな?と記憶を辿りつこうとするも思い出せない食べたら思い出すがな到着…
無鉄砲 つけ麺無心 10月03日
[豚骨つけ麺]     ラーメンの食べ歩きを始めた頃から通う奈良市の 【無鉄砲 つけ麺 無心】 関西を代表する豚骨の名店 【無鉄砲】 のつけ麺が看板メニューのお店です。     19時頃にお店へ。 店頭には3人待ち…
豚骨中華そば がんたれ 09月19日
今回ご紹介するラーメン屋は 豚骨中華そば がんたれ』場所はJR和歌山線の岩出駅から歩いて15分ほど、距離にして1000mのところにお店があります。駐車場完備ですので車で行くことをお勧めします。こちらの店主は無鉄砲グループ赤迫代表の愛弟子で、無心などで店長の…
[83点] メガとんこつ750@濃厚らーめん 驚麺屋 08月14日
本日お昼過ぎに初訪です。昔から気になってたお店です。少し並んで麺硬め、ネギ多め、背脂普通で。 多めにしたネギはかなり多めで嬉しいサービスです。姫竹と海苔一枚、味玉半個付いてます。見た目は無鉄砲ぽいなあと。 スープは豚骨と水のみとの事でドロドロで飲むとい…
[90点] 素らーめん 690円@極濃拉麺 ラーメン小僧 08月10日
福島の路地裏、風情のある建物に入っている。 濃厚スープを炊く圧力寸胴がカウンター越しに見える。 極めて濃厚な豚骨スープというだけあって、 レンゲを差し入れるとテロリとスープが流れ込む。 コラーゲンを凝縮したような質感で、 液体でありながらプルプルしたゼリ…
ラーメン無鉄砲京都本店@木津川市梅谷:とんこつラーメン 08月08日
一年と少し前、経年劣化していたカンバンの文字は、サラピン(関西弁)になっていた。ところで、昨年の秋と今年の夏に、九州方面を旅する機会に恵まれ、久留米や博多や、博多の長浜や、の豚骨ラーメンが果たしてどういう味であるのかを初めて知ったところだ。そんな九州のいろ…
やけっぱち@北郷 07月29日
2019年4月28日、「やけっぱち」に行ってきました。 直ちゃんラーメン」を出た後は、コチラのお店へと移動。 「やけっぱち」さんです。 店主は 無鉄砲」で修業されたようです(正確には「がむしゃら」のようですが)。 まぁ元々「無鉄砲」は宮崎の 風…
[85点] Wスープつけ麺@無鉄砲 つけ麺 無極 07月24日
096 Wスープつけ麺 中(¥830) ※中盛(茹でる前300g、茹でた後540g) ※少しあっさり! 先日“流川”に行ったので次は“花道”だ!と思い野方に向かうも、行列+小雨に断念。 関西発祥の最強豚骨“無鉄砲”系列のつけ麺店な此方に再訪。 →http:…
久々の無鉄砲@今宮戎で豚骨メンマ多め 07月22日
ここ数日の湿度の高さと来たらたまらんですなあ・・・若い時はあまり苦にしなかったのに、年取ったら湿度に弱くなってしまって、体がバテてしんどいです。 こういう体調の時はなかなかこってり系のラーメンは食べる気にならないのですが、たまたま所用で大国町のあたりまで行…
[80点] 味玉ド豚骨950円@ド豚骨 貫 07月17日
豚の天下一品とのこと、こちらも期待が高まりし過ぎてしまった、勝手に無鉄砲と比べてしまった、粘度は餡掛けのとろみみたいだった、骨太濃厚重厚とはまたちょっと違う印象、とろみはあるけど胃にズッシリと重たく来るまではいかない弱さだった あと塩分が強めだったので途中…
[76点] 九条ネギラーメン@横浜家系らーめん 二代目 武道家 07月16日
7月7日(日)、ランチで訪問です。 スープは豚骨醤油。 久しぶりのこちら、なかなかの粘度に驚く。やはり無鉄砲に近いタイプ。 その粘度の高さゆえか、若干豚骨臭は弱く感じられる。 飲み明けということが影響しているのか、塩分を感じにくく、普通より上を目指した方が…
[79点] ラーメン並¥700@ラーメン つけ麺 熱く勢ろ 07月06日
見かけは二郎系のようですが、ギト系豚骨醤油ラーメンです( ̄▽ ̄) スープは、大国町の無鉄砲さんに近い強烈ドロ系豚骨醤油…冷めると固まりそう(笑) この系統、私の場合、後半どうしても飽きがくるので、卓上の酢で味を引き締めました。 麺は極太の平打ちぢれ麺です…
無鉄砲@京都:木津川市梅谷 07月03日
とんこつラーメン 夜は久しぶりにこちらへ。平日の18時杉とあってカウンターも少し余裕がある。とんこつをポチッとしてチョヒカタネギオスープスクナメの呪悶を唱えてちう悶www。 まぁ出だしなのでシャバめなのは仕方がない(^-^;。でも、ヤスとんこつ…
バリバリジョニー竜王店@滋賀:竜王町西横関 06月16日
バリとん 草津 店に居たY本がこちらに移ったこともあり、超久しぶりのこちらへw。お昼時ですが、よー賑わってますねぇー。まぁココの基本のバリとんをちう悶www。いつの間にか厨房内のラーメン作り手が マーシー 店主に代わってるしwww。 コテコテの無鉄砲イン…
宮崎県宮崎市 風来軒 とんこつ、かた、こってり、辛し高菜 06月15日
宮崎出張、夜の自由行動はこちら。 1989年創業、無鉄砲の赤迫さんを はじめ、名だたるメンツを輩出した 有名店。臭みのない濃厚な豚骨は 出汁感もあって流石でした。 …
[81点] 濃厚豚骨つけ麺 1080円@無鉄砲 つけ麺 無極 06月02日
「宅麺.com」からのお取り寄せ麺! 何年も前からずっと宿題店にしていたが、 全く此方へ訪問出来るチャンスが出来な いので仕方なくお取り寄せを利用した。 スープと具材の湯煎に15分、麺茹でも 15分。自分家のようなボロマンションの キッチンで作るには非…
ぶたのほし 05月31日
本日は「ぶたのほし」さんです。   オーダー とんこつチャーシュー ¥950 3/3昼すぎすぎ やっと訪問だーいつか行ってみようシリーズ!! いこういこうと思いながらも…足が向かないってやつですw お店近くでお安めなら…ここかな?60分¥…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。