麺庭つむぎ:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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麺庭つむぎ@南林間(神奈川県) 「軍鶏そば(醤油)」 11月21日: 小田急線の南林間駅。創業は2023年(令和5年)、八王子の人気店「らーめん楓」出身という店主による「麺庭つむぎ」。続きを読む …
麺庭つむぎ[南林間2](152) 10月29日: 軍鶏そば(醤油)¥1100 行かねばと思っていた店にやっとこ初訪問。開店してから1年半、雨の平日夜は並ばなくて済んだ。先日行った楓で店長をやってた人の独立店なんだとか。醤油が立った鶏系スープを自家製手もみ麺が吸い上げ、 […] The pos…
[91点] 特製軍鶏つけそば@麺庭つむぎ 10月16日: 南林間駅から徒歩2分程度のこちラ。「らーめん楓」出身で2023年4月にオープン以降人気を博し続けている。noon自身も非常に好きな店舗である。平日19時頃着。待ちなしでそのまま着席。つけそばが始まったとのことなのでつけそばをオーダー。【スープ】…
[88点] 味玉軍鶏そば醤油大盛 1450円@麺庭つむぎ 09月27日: 麺がめちゃくちゃ美味しい。大盛りにして大正解。でもやっぱりこのエリアで大盛りラーメンが1450円すると、もっと美味しいのではと期待値が上がってしまいます。…
[90点] 特製純煮干しらーめん大盛り@麺庭つむぎ 08月30日: 2024年110杯目『麺庭つむぎ』で『特製純煮干しらーめん』『大盛り』をオーダー。約10カ月ぶりに訪店過去訪店した時は軍鶏そばをいただいだいたので今回は純煮干しを... 続きを見る…
麺庭つむぎ@南林間軍鶏つけそば(醤油) 08月30日: 約9か月ぶりにこちらのお店へ。麺庭つむぎ軍鶏などを使用したスープと自家製麺のラーメン店。オープンは2023年4月。メディアにも取り上げられる人気店です。店内カウンター6席とテーブル。先客5名・後客2名。店員さんは3名。ご主人の体調が…
[88点] 特製軍鶏そば塩@麺庭つむぎ 08月20日: 火曜日20時40分並びなしスープは鶏油が前面甘めのやつ醤油ではこのタイプ食べたことあるが、塩では珍しい気がするあまり塩を食べないのもあるかもしれないが… 麺は細スト... 続きを見る …
[98点] 鮪節と梅の冷やし昆布水つけそば@麺庭つむぎ 08月15日: 麺庭つむぎさん@神奈川県大和市南林間鮪節と梅の冷やし昆布水つけそば ¥1500 味玉 ¥150 漬けマグロ丼 ¥500 冷やしの限定営業をされるというので来店❗️ どぅるん昆布水に浸かったしなやかな自家製細麺を啜ると昆布の旨味と蕎麦の香り、小麦の旨味…
[95点] 特製軍鶏そば@麺庭つむぎ 08月11日: 南林間にきたので、こちらのお店へ！実食！！！こーれはハイクオリティの醤油だぁ、、うますぎますね。。。全てがうますぎる。。。スープ飲み干してしまいそうでしたわ、、麺はもちもちしてて、スープは甘めではない醤油です！しっかりと鳥の味しました！…
【新店】麺庭つむぎ@南林間「軍鶏の力を手打ち麺で愉しむ」 07月24日: 「軍鶏そば(醤油)」 (1,000円) 店舗情報はこちら。麺庭つむぎツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。ま…
麺庭つむぎ【弐】ー「マツコの知らない世界」の「塩ラーメンの世界」で紹介された神奈川県大和市の小田急線・南林間駅近くにある店で新メニューの「軍鶏つけそば」を「塩」の麺「特盛(300g)」でー 07月05日: 訪問日：2024年6月14日(金)本日のランチはTBS系列で3月5日に放送された「マツコの知らない世界」の「塩ラーメンの世界」で紹介された『麺庭つむぎ』へ！放送では、こちらの店の戸舘店主がスタジオに行って、塩ラーメン(味玉純煮干しらーめん(塩)」)を作っ…
[93点] 味玉軍鶏そば@麺庭つむぎ 06月23日: 日付：2024/03/15 価格：¥1,250 麺：24 スープ：24 具：22 バランス：23 コメント：平日の金曜日に13:30頃到着。常時、14、5人の並びでしたが、30分くらいで入店出来ました。鶏じゃなくて軍鶏なのかな？のスープは、普通の鶏系の…
[92点] 味玉軍鶏つけそば＋プレモル中ビン@麺庭つむぎ 06月22日: 10:30頃初訪。シャッターズPP、11:14定刻前に暖簾が掛かり早開けオープン…助かりまーす^^ 開店時の並びは15名以上、退店時には外待ち18名ほどに… 店内券売機にて食券を購入し渡すと醤油or塩を聞かれ、「塩」でお願いしカウンター席左端へ。…