鴨中華そば 楓

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鴨中華そば 楓 12月02日

鴨中華そば(塩)¥1130+ランチミニ鴨丼¥150 八王子のこちらには3回目。醤油、担々麺と食べたので次は塩。 浮いてる脂の風味がうすいので、スープ一口目アレ？ってなったけど、しっかりスッキリ鴨味のスープにツルモチ細麺。 […] The pos…

麺庭 つむぎ(南林間)特製軍鶏そばと純煮干しらーめん  11月23日

こんなホッコリ時間流れる街に行列なんか絶対出来ないと睨みつつ開店はるか前に並ぶと後続に駐車場跨ぐほど次々人が接続の違和感。鶏そば久遠跡地で祝華も楓出身の山と樹 六花 いし川 さくら井から。奥久慈軍鶏の無化調スープに自家製麺がウリのTRY新…

[89点] 鴨中華そば 塩@鴨中華そば 楓 11月17日

2023.10.28夜 鴨中華そば 塩…1130円、晩酌セット…1000円 2023.10.28-470 車移動の食べ歩きを終え、翌日の撮影に向けた打ち合わせを兼ねて軽めの呑み。 繊細な啜り心地に癒される麺、深い旨みのスープ。 鴨つみれとビールが合いまくる…

[79点] 限定『きのこと蛤の鴨中華そば 塩(¥1500)』@鴨中華そば 楓 11月01日

限定『きのこと蛤の鴨中華そば 塩(¥1500)』と『豚飯(¥350)』... てゆか軽く濁ったスープゎほぼ蛤出汁がメインで鴨感ゎメチャ少なめ...んで表面に軽く油ゎ浮いているがコレゎ鴨油ぢゃないよなぁ...(笑) んで更に最初の一口めでピリッ♪とした刺激が…

[98点] きのこと蛤の鴨中華そば 醤油@鴨中華そば 楓 10月29日

鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町 秋の限定 きのこと蛤の鴨中華そば 醤油 ¥1500 10月末までの限定を頂きに来店❗️ 今まで蛤は塩しか食べてなかったのと店長オススメと言うので醤油で注文❗️ あるクロ麺まるよ！と助言ありがとうございます…

八王子市『鶏と鳴く』鶏白湯塩ラーメンが美味しい件 10月12日

『鶏と鳴く』ですよ！ と、言う訳で久し振りに八王子まで行ったので、その足で課題店だった『鶏と鳴く』に行くパターンで御座います。 いや、この『鶏と鳴く』は土日のみの間借り営業スタイルでして、なかなかタイミングが合わなかったぞと。 八王子『鴨中華そば 楓(かえ…

[84点] 鴨中華そば(塩)＋特製トッピング@鴨中華そば 楓 09月20日

[訪問時期] 2023年9月中旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 鴨中華そば(塩)＋特製トッピング [価格] 1130円＋420円 [スープ] 鴨/清湯 [味] 塩 [麺] 中細麺(150g位) [トッピング] 豚チャーシュー、鴨ロース…

鴨中華そば 楓 @八王子市 ー「鴨中華そば(塩)＋特製トッピング」 09月20日

鴨中華そば 楓 八王子市(京王八王子) ラーメンデータベースへ 鴨中華そば 楓 - 京王八王子 | ラーメンデータベース 東京都八王子市にある『鴨中華そば 楓(かもちゅうかそば かえで)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本…

[88点] 鴨中華そば 塩@鴨中華そば 楓 09月16日

今回が文字通り「三度目の正直」。 外に設置されている券売機で食券を先に求め店先に置かれている長椅子の4番目に腰を下ろす。 それにしても圧倒されるほど立派な外観だ。 ◇鴨中華そば 塩/1130円 材料はこだわり抜いたものを使用しているらしくデフォにしてはイイ…

[89点] ライ麦麺の鴨せいろ(冷) あじ玉@鴨中華そば 楓 09月01日

暑い夏にピッタリ！はじめライ麦麺を塩につけて、その後は冷たいつけ汁につけて！おいしい！また鴨肉をタプナードソースにつけるとおいしい！…

[92点] ライ麦麺の鴨せいろ【限定】＋麺大盛り@鴨中華そば 楓 08月27日

この限定が食べたかった！ 今回はお気に入りのお店の限定狙い、間に合って良かった。 「ライ麦麺の鴨せいろ(温)＋麺大盛り」を注文、大盛りは300gだそう。 つけ汁の温と冷が選べて、温は鴨脂・冷は葱油だそう。元々つけ汁は温かい方が好きなので温を選択。 出来上…

京王八王子 鴨中華そば 楓 ライ麦麺の鴨せいろ 大盛 (限定) 08月22日

京王八王子の“鴨中華そば 楓“を超久しぶりに再訪問 八王子の老舗有名店“らーめん楓“の2号店ですでに超人気店 オーダーしたのは、季節限定の『ライ麦麺の鴨せいろ』を大盛1,650円で。つけ汁が熱いのと冷たいのを選べるので熱いので (訪問日：8/10) &n…

麺庭 つむぎ@神奈川県大和市【2023新店】  08月21日

訪問日: 2023.8.6 メニュー: 特製軍鶏そば(\1400) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、南林間駅からほど近い所にオープンした｢つむぎ｣。 ここは、｢ らーめん楓 ｣で店長を務めていた方が独立し2022年7月11日に八王子｢ 鴨中華そ…

京王八王子 鴨中華そば 楓 ライ麦麺の鴨せいろ 大盛 (限定) 08月18日

この投稿をInstagramで見る 前田 稔(@maedamegane)がシェアした投稿 …

[85点] 鴨中華そば 醤油@鴨中華そば 楓 08月15日

らーめん楓もまだ未訪なのですが2号店のこちらへ訪問しました。 券売機に限定の鴨白湯担々麺の文字が見えてとても悩みましたが当初の目的通り鴨醤油を選択しました。 スープはすっきりとした淡麗鴨清湯です。鴨特有の臭みは一切なくほのかに上品に香る風味が印象的です…

[98点] 紀州鴨とすだちの冷やしらーめん@鴨中華そば 楓 08月12日

鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町 期間限定 紀州鴨とすだちの冷やしらーめん ¥1350 鴨担々和え玉 ¥250 1日10食の限定を頂きに来店❗️ 鴨と醤油の旨味とすだちの爽やかな酸味のある冷たいスープが超旨い…

[85点] 奄美黒ほろほろ鳥と紀州鴨の中華そば(塩)【限定】＋あじ玉@鴨中華そば 楓 08月11日

つけ麺や冷やしを食べる中で番外編！！ ※既に終了メニューです 二周年記念でやって来ました、「奄美黒ほろほろ鳥と紀州鴨の中華そば(塩)＋あじ玉」を注文です。 店内は皆さん常連さんなのか店員さんとの挨拶もとてもフレンドリーで楽しげ、地元に愛されてますねぇ。 出…

[98点] 奄美黒ほろほろ鳥と紀州鴨の中華そば@鴨中華そば 楓 07月23日

鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町 奄美黒ほろほろ鳥と紀州鴨の中華そば 醤油 ¥2000 味玉 ¥120 奄美黒ほろほろ鳥の親子丼 ¥1200 奄美黒ほろほろ鳥と紀州鴨の深い旨味、甘味に醤油の旨味、キレのあるスープが超旨い…

鴨中華そば 楓@八王子市<夏季限定･ライ麦麺の鴨せいろ> 07月14日

訪問日: 2023.7.8 メニュー: ライ麦麺の鴨せいろ(\1500) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、京王八王子駅から程近い所にあるした｢鴨中華そば 楓｣。 メニューは、｢鴨中華そば(醤油･塩)｣｢鴨とはまぐりのらーめん(醤油･塩)｣…

[85点] ライ麦麺の鴨せいろ(1,500円)＋麺大盛り＋あじ玉@鴨中華そば 楓 07月12日

1年9ヵ月ぶり。 まずは店頭の券売機でお目当ての「ライ麦麺の鴨せいろ」を示す「限定C：1,500円」と「麺大盛り:120円」「あじ玉：120円」の3枚を購入し入店。 厨房には前回とは違い女性1人。今はこの方が店主さんなのかな？ 食券を渡すとつけだれを冷・温…

[82点] 軍鶏そば(醤油)@麺庭 つむぎ 07月09日

麺庭つむぎ(軍鶏そば(醤油)) #ラーメン #ramen #麺庭つむぎ #南林間 2023年3月オープン らーめん楓@八王子出身 系列の鴨中華そば楓@八王子内での間借り営業からの独立 麺メニューは軍鶏そば(醤油・塩)、純煮干しらーめんの他トッピング類と八王…

鴨中華そば 楓[明神町3](73) 07月09日

鴨白湯担々麺¥1230 八王子に来ると何食べようか迷いますね。普段は圓一択などと言ったりしていますが、他の店を食べないのももったいない。京王八王子からちょっと奥に入った線路沿いのこちら、人通りの少ないエリアの落ち着いた雰 […] The pos…

[83点] 鴨せいろ1500円 限定C@鴨中華そば 楓 07月01日

土曜日の遅いランチ。家族の予定がキャンセルになり1人で向かった。 ちょうど14時前で待ち無しラッキー。 後ろからカップルがすぐに来たこともあり、勢いで限定を購入。 結論、んーーー。高いけど、その分の満足を得たか？というと残念。鴨肉は好みと外れるもの。 見た…

らーめん 楓 ー『鴨中華そば 楓』で夏季限定の「ライ麦麺の鴨せいろ」をいただいた後に八王子市大和町に2003年12月1日にオープンした本店でも「丹波地どりと地頭鶏地鶏そば(塩)」を連食 06月30日

訪問日：2023年6月26日(月)本日のランチは、まず、京王八王子駅近くの『鴨中華そば 楓』で夏季限定の「ライ麦麺の鴨せいろ」をいただいて、次に向かったのが『らーめん 楓』！2021年7月21日にオープンした『鴨中華そば 楓』の本店で、八王子市大和町の国道…

鴨中華そば 楓 ー八王子を代表する人気店『らーめん 楓』の2021年7月21日にオープンした新ブランドの店でプレミアムなブランド鴨である「紀州鴨」で作った夏季限定の「ライ麦麺の鴨せいろ」 06月29日

訪問日：2023年6月26日(月)本日のランチは、京王線の京王八王子駅から徒歩2分ほどの場所2021年7月21日にオープンした『鴨中華そば 楓』へ！八王子市大和町に2003年12月1日にオープンして、紆余曲折しながらも、今では八王子を代表する人気店になった…

[98点] ライ麦麺の鴨せいろ@鴨中華そば 楓 06月25日

鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町 限定 ライ麦麺の鴨せいろ ¥1500 まずはそのまま麺を食べてライ麦の香り、旨味を楽しんだ後、粟国の塩をつけて食べると更に旨味、甘味が引き出されメチャ美味しい❤️ つけ汁につけて食べると鴨の風味、まろやかな旨味に醤油の芳…

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