支那そば正月屋:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

最新記事トップ11

支那そば正月屋@福島県郡山市 11月25日: 喜多方を後にした一行は帰りの新幹線の都合で郡山まで移動しまして、ならばもう1軒行っちゃおうってことで郡山の人気店｢正月屋｣さんに来てみました。むかーしから店名は知っておりましたがまさか来れるとはねぇ。店内はBOXシートがありましてファミリー層にも使い…
[84点] 塩そば@支那そば正月屋 11月19日: 伊達出汁に魚介節と干し海老で完成するバランス良い和風寄せお塩。歯切れ良さとツルパツ感両立した4日間熟成させた自家製麺合わせ。出汁旨味沁みた豚肩ロースに刺激ある貝割れが良いアクセントに。正月お塩の代名詞焦がしネギに干し海老浮いて芳ばし薫り炸裂w 分…
[80点] 焼豚そば@支那そば正月屋 11月19日: 山形から8615号を都内まで運ぼうと準備するも途中で休めと神の声。 11年振りに突如の訪問となった言わずと知れた郡山代表する名店へ。 2002年創業の郡山行列店。葛西ちばき屋店主と同門の正月荘出身。佐藤店主は元和食料理の千葉店主に従事しちばき屋で修行…
支那そば正月屋(郡山市)焼豚そばと塩そば 11月17日: 山形から8615号を都内まで運ぼうと準備するも途中で休めと神の声。11年振りに突如の訪問となった言わずと知れた郡山代表する名店へ。支那そば正月屋2002年創業の郡山行列店。葛西ちばき屋店主と同門の正月荘出身。佐藤店主は元和食料理の千葉店主に従事しちばき屋…
支那そば正月屋ー福島県郡山市桑野ー 11月17日: 夕方の肌寒さに誘われて「支那そば正月屋」さんの暖簾を潜りましたΨ(￣∇￣)Ψ こんな時にボクが正月屋さんに行って欲する食事と言えば、これが筆頭と言って間違いありませんヽ(*’-^*)。「コク辛そば細麺 (1,150円)」 ※味玉振る舞い頂きました( ꈍ…
支那そば正月屋3@郡山市 10月18日: 塩そば+生姜(104杯目) …
支那そば正月屋ー福島県郡山市桑野ー 09月30日: いつの間にかすっかり秋らしくなってきた今日この頃ですが、日中はまだ長袖が手放せないというほどでもありません。多分ここ2週間くらいでジワジワと変わってくるのでしょうね。郡山では安積国造神社の秋の例大祭も終わり、キンモクセイの風薫る秋がよりリアルに実感出来る…
ちばき屋葛西店@葛西 09月17日: 冷やし巡り2025 ーVol.59ー約14年ぶりちばき屋葛西本店」に再訪問しました。今年59杯目の冷やし麺は今年創業33周年を迎えた有名店ちばき屋葛西店。平成後期から令和になってからはTVや雑誌などでは余り見かけなくなったちばき屋は1992年8月創…
支那そば正月屋ー福島県郡山市桑野ー 08月26日: 既に残暑と謂われる時節になりましたが、未だに第一級の真夏日が続いております。あぁ、今年もかぁ・・・と諦めがちに受け入れるしか無いのですが、暑さは防ぎようが無いのが辛いところ。ちょいと仕事場前の植え込みの雑草取りをしたり、清掃作業をむしただけで、たちまち…
支那そば正月屋2@郡山市 07月05日: 支那そば(68杯目) …
支那そば正月屋ー福島県郡山市桑野ー 06月25日: 「支那そば正月屋」さんの前を通り掛かったら、今年は例年よりも早く『冷やしラーメン』ののぼり旗が揚がっていました。(これは早々にありつかなくっちゃ！(*>∇…