東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒 渋谷店

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【20251205】今日のラーメンニュース 12月05日

1.【魁力屋】三田製麺所のエムピーキッチンを 子会社化 ( M&AOnline ) ラーメンチェーン「魁力屋」が、「三田製麺所」「渋谷餃子」「伍福軒」などを運営するエムピーキッチンホールディングスを子会社化。株式の全取得は2026/1/7の予定と…

[80点] 特製ラーメン・背脂ご飯@伍福軒 渋谷店 11月19日

平日休みの日に上司からの指示をこなしてその後区役所に用事がありこちらに伺いました。 濃いめの黒スープに細麺はいい組み合わせです。 背脂ご飯も味が染みてて美味しかったです。 ご馳走様でした。…

[70点] 黒ヤキメシ定食@伍福軒 渋谷店 08月22日

8月14日(木)、ランチで訪問です。 スープは醤油。 黒色スープは富山ブラックか末廣か。一口頂くと、カルキ臭？のような独特な匂いが鼻をつく。偶々だろうか。カエシは柔らかく見た目よりも優しい味わいなのは想定通り。 麺は細麺。 特に衒いの無い細麺で、スープ…

[70点] 黒ヤキメシ定食 1050円@伍福軒 渋谷店 07月27日

天一から最近変わったみたいですね。OPバタバタそうでしたがなんとか着丼。モバイルオーダーです。スープは黒醤油の見た目ほど塩辛くないバランスキレの良いタイプ。背脂が深みをバックアップしてます。細麺もよく絡みあっさり完食。ヤキメシもパラパラで味もうまい。…

伍福軒 目黒店@目黒(黒ヤキメシ定食)115 07月24日

訪問日時:2025/07/24 11:30話題の伍福軒に行っておこう。目黒店は、開店セールの行列で諦め、後日の臨時休業フラれに続いて、3度目の訪問。よし。席は空いてる。突入！12席のコの字型カウンターのみ。天一時代と同じね。伍福軒は㈱エムピーキッチンの運営…

[75点] 背脂黒醤油ねぎラーメン(￥940)@伍福軒 渋谷店 07月24日

11:10頃訪問。先客3名後客1名。店内は程好いスペースを有し、入って右に壁に対面するカウンター、左にテーブル席が設けられている。清潔にされていてまずまずの居心地。男女数名の店員さんによる接客は良好。 QRコードを読み取って本メニューを選択し、さらに麺固め…

伍福軒 渋谷店@渋谷 07月23日

2025年7月23日、渋谷の新店舗「伍福軒 渋谷店」へ。 2025年7月16日オープン。昨年と今年首都圏で天下一品が大量閉店して話題になりましたが、直営ではなくすべて三田製麺所・渋谷餃子を展開するエムピーキッチンが運営するFC店でした。今回、今年閉店した…

[75点] 黒ヤキメシ定食(背脂黒醤油ラーメン)@伍福軒 渋谷店 07月18日

伍福軒(黒ヤキメシ定食(背脂黒醤油ラーメン)) #ラーメン #ramen #伍福軒 #東京背脂黒醤油ラーメン伍福軒 #渋谷 2025年7月オープン 「三田製麺所」などを展開する"エムピーキッチン"による運営でFCの「天下一品」跡地を「伍福軒」として首都圏1…

[80点] こってりMAX チャーハン定食@天下一品 蒲田店 07月02日

天一の店舗のうち渋谷店・新宿西口店・池袋西口店・田町店・目黒店・吉祥寺店・蒲田店・川崎店・大船店・大宮東口店が2025年6月30日をもって閉店するとの情報です。(涙) エムピーキッチンは 天下一品を閉めて何をやるんでしょうかね？ 三田製麺でも増やすのか？業…

[80点] こってり天津飯定食(￥1,260)@天下一品 蒲田店 06月20日

ファイナルカウントダウン！ 今月末で閉店されてしまうコチラ「天下一品 蒲田店」へ伺い「こってり天津飯定食」を。ラーメンは「屋台の味」で頂いて参りました。 今月末に閉店するのは天下一品 蒲田店だけじゃありません。天下一品 渋谷店、天下一品 新宿西口店、天下一…

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