サーモン noodle 3.0

最新記事トップ10

[85点] フレンチサーモン+サーモン飯@サーモンnoodle3.0 DFJ 渋⾕LAB店 08月28日

最近渋谷で続々開業している再開発ビル……に入居したのかと思ったら、そこと歩道橋で繋がった昔からあるクロスタワーの1階。外からの視認性ゼロの場所にオープンしていた。 【スープ】神楽坂店で言うところの白サーモンにあたるか。豆乳と濃密なサーモンエキスをエスプーマ…

濃口背脂味噌らーめんと餃子 大福帳@阿佐ヶ谷 08月27日

2024年8月21日阿佐ヶ谷の新店「濃口背脂味噌らーめんと餃子 大福帳」へ。 2024年7月16日オープン。燕三条系の人気店「豊潤亭」の3号店。土日祝定休、平日昼のみ営業で訪店を半ば諦めてました。今回機会があり、やはり平日昼のみ営業の「サーモンnoodl…

[81点] フレンチサーモン 1100円@サーモンnoodle3.0 DFJ 渋⾕LAB店 08月21日

渋谷クロスタワーの1階に一昨日19日にオープンしたお店。こちらの神楽坂店で食べたのは2年半前、今度はDr.Fry2sという分子調理器を使い具材を美味しく調理したフレンチラーメンを提供している。何が凄いのか分からないが、とりあえず食べてみよう。 昼時ですが…

[82点] フレンチサーモン(￥1,100)@サーモンnoodle3.0 DFJ 渋⾕LAB店 08月21日

11:35頃訪問。先客3名後客2名。店はビル1階にあり、通路に対してオープンで小洒落た空間。程好いスペースにテーブル席と立食式のカウンターが設けられている。男女数名による切り盛りで、接客は良好。 本メニューを選択。暫く待って配膳された。 スープは白濁してお…

Weekdayの麺処巡り サーモンNoodle3.0 で 冷やし 08月21日

先日8月19日、渋谷にオープンした麺処「サーモンNoodle3.0DFJ」 のHPを拝見すると、神楽坂や京都･伏見にもある。では、まずは神楽 坂へGO。 こちら、後で話しを伺うと関連店で中野に牡蠣をメインとした「た だいま変身中」や、鯛メインの「恋し鯛」…

「ただいま変身中」系列「サーモンnoodle3.0 DFJ 渋⾕LAB店」にて フレンチサーモン 08月20日

渋谷に8月19日オープンした「サーモンnoodle3.0 DFJ 渋⾕LAB店」。 神楽坂、京都、バンコク、ジャカルタに次ぐ「サーモンnoodle3.0」5店舗目です。 フレンチラーメンを展開するグループで、他に「 ただいま変身中 」「 恋し鯛 」「 鯛…

[83点] フレンチサーモン 1100円@サーモンnoodle3.0 DFJ 渋⾕LAB店 08月19日

8月19日(原)､午前11時52分頃に初訪問で先客3店人後から9人｡ こちらは神楽坂の｢サーモンnoodle3.0｣さんの関連店でお店のホームページによると｢本場フランスやミシュラン星付きレストランなど､名だたる名店で修行を積んだシェフがフレンチコースを一…

[70点] 汁なしサーモン@サーモンnoodle3.0 06月02日

サーモンnoodle3.0 神楽坂 汁なしサーモン 前の職場に立ち寄ったついでにサーモンを。 店内はおしゃれで女性向け。 濃厚でウマウマサーモン。 サーモン好きにはたまらない一杯。 #サーモンnoodle #サーモンnoodle3 #汁なし #汁なしサーモ…

[77点] ポルチーニサーモン@サーモンnoodle3.0 04月03日

ポルチーニサーモン(1140円) 2024.3.15 PM 7:40 フレンチな気分 近所のRachetteはいつの間にか閉店しとったなー 券売機で食券を購入し無人の一文字カウンターに座る スタッフは2人体制 店内先客1人、後続2組3人の状況、混んでるかと…

[83点] サーモン担々麺 ¥1,080@サーモンnoodle3.0 03月19日

「としおか」からの連食で 久しぶりにサーモンラーメンが人気のこちらへ。 ＜店舗情報＞ 最寄駅：神楽坂駅 徒歩2分 食べログ：3.57 ＜状況＞ 到着：11:40 並び：なし 着... 続きを見る…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. サーモン noodle3.0 DFJ 渋⾕LAB店
2. 濃口背脂味噌らーめんと餃子 大福帳
3. 麺工 豊潤亭
4. 恋し鯛
5. ただいま変身中
6. 鯛塩そば 縁
7. Rachette