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すみれ 札幌本店

住所:北海道札幌市豊平区中の島2条4-7-28 :[Y!地図]

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  1. 中の島駅
    1. 札幌市営地下鉄南北線
  1. 味噌
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北海道札幌すすきの「すみれ」味噌ハーフ 04月29日
北海道旅行のつづき。 札幌すすきのにある「すみれ 札幌すすきの店」に行ってきました。 あの「すみれ」です。 本当は心情的には本店に行ってみたかったけどね。 前回か前々回かの北海道旅行のときにも行ってみたんだけど、この階段の下のほうまでけっこう並…
[85点] 味噌@すみれ 横浜店 04月27日
2022年6月に行った時のものです。 備忘録として、ご容赦ください。 札幌の名店の横浜店です。 日曜日の夕方で、ほぼ待ち時間なしで入れました。 味はもちろん、ボリュームもちょうど良く満足の一杯でした。 おつか札幌の本店に行ってみたいです。…
一風堂1994【5月12日まで】@新横浜ラーメン博物館 04月25日
世界初のラーメンフードテーマパーク 「新横浜ラーメン博物館」 が30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト、2年で味わい尽くす、ラー博30年史ーラー博史上最大のプロ…
白樺山荘 真駒内本店(北海道札幌市) 04月19日
前回の続き)旭川市で強烈インパクトな一杯を頂いた後は完全フリータイム。今旅のテーマ「忘れ物を回収に行く」も取りこぼしながらも概ね回れましたしあとはのんびり過ごすのみ。 そういえばサザエのおやき(大判焼き)が食べたいなと18:30頃イオン旭川西店に立…
「すみれ」と同じルーツのレジェンド店「さっぽろ純連(じゅんれん) 札幌店」にて みそラーメン 03月05日
札幌に1964年創業したレジェンド店「さっぽろ純連(じゅんれん) 札幌店」。当初は「純連」と書いて「すみれ」と読み、そこから「純連」「すみれ」とルーツが同じ別経営の2大名店が生まれることになります。本店の場所は札幌駅から地下鉄で10分強の澄川駅から徒歩6,…
[95点] 味噌らぁめん並@初志貫徹 02月25日
抜群に美味しい味噌らぁめん。白味噌で甘め。濃厚なスープながら飲める。生姜を解けばスッキリ。最高の味わい。これまで食べた味噌ラーメンの中では北海道のすみれ中の島本店と双璧。最高峰。…
[95点] みそチャーシューメン大盛(+煮玉子)@けやき すすきの本店 02月18日
北海道・札幌と言えば味噌ラーメン。 今回の北海道遠征にて「輝風」・「すみれ」・「サッポロ赤星」などの味噌ラーメンを食べてきた。 だけどやっぱりけやきは欠かせないよねー♪ ラードで覆われて、熱々のスープは相変わ... 続きを見る…
三ん寅@江戸川橋 01月26日
約9ヶ月ぶりの 「三ん寅」 に再訪問しました。     去年元日に訪れた以来の再訪になった三ん寅。     店主菅原氏は約30年前に食べた札幌 「すみれ本店」 の味に感動し、その後全国でもまだ札幌市内に3軒しかなか…
すみれ1994【2024年2月5日まで】@新横浜ラーメン博物館 01月23日
世界初のラーメンフードテーマパーク 「新横浜ラーメン博物館」 が30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト、2年で味わい尽くす、ラー博30年史ーラー博史上最大のプロ…
すみれ 横浜店@桜木町 01月04日
約5ヶ月半ぶりの すみれ 横浜店」に再訪問しました。   中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店」を出た後は桜木町に移動し、向かった店は全国区の超有名店 すみれ」の直営店すみれ 横浜店。  閉店1時間切った21時20分…
[85点] みそらーめん@八乃木 01月03日
八乃木(みそらーめん) #ラーメン #ramen #八乃木 #発寒 #札幌 2016年オープン すみれ@中の島出身で北海道では麺屋彩未@美園に続く2店舗目の暖簾分け店 麺メニューはみそラーメン、中華そばしょうゆ、しょうゆラーメン、しおラーメンの他トッピン…
すみれ 中の島本店 ー2023年お店ラーメン食べ納めはココ‼️ー 01月02日
たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m司会のたるビートです。…
けやき【12月11日まで】@新横浜ラーメン博物館 12月07日
世界初のラーメンフードテーマパーク 「新横浜ラーメン博物館」 が30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト、2年で味わい尽くす、ラー博30年史ーラー博史上最大のプロ…

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