LOKAHI

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LOKAHi @大塚 07月17日

7月1日 今日は、大塚ー♪カメノテが、魅力的です(笑)LOKAHiにて、期間限定！ カニ煮干しとカメノテの冷やし中華そば上定食！スープはカニ煮干しベースの冷たい塩味で、ジンワリ型のサッパリスープ！ (^_^)v麺は癖のない細麺で、スッキリした冷やし！ (^…

LOKAHi @大塚 07月12日

6月26日 今日は、大塚ー♪かなり好みの限定です(笑)LOKAHiにて、期間限定！ ヤガラ煮干しの冷やし昆布水つけめん上定食！つけ汁はヤガラ煮干しベースの冷たい醤油味で、酢橘スライスが入り清涼感あるね！ (^_^)v麺は昆布水に浸かった細麺で、そのままでも…

LOKAHi @大塚 07月08日

6月21日 池袋から大塚ー♪このメニューを食べたくて、最終日訪問です(笑)LOKAHiにて、期間限定！ アゴ三兄弟 明太もつニラブラック！スープはアゴ出汁ベースの濃いめの醤油味で、ブラックペッパーも効いたジャンキースープ！ (^_^)v鷹の爪も入り、ピリ辛…

[65点] カニ煮干しとカメノテの中華そば@LOKAHi 07月06日

キウイ乗ってた。 温冷選べます。今回は冷たいのを。 スープはすっきりさっぱり。 亀の手美味しかったけど割る時に パァンッてなって頭にかかって 恥ずかしかったです笑 こちらは麺量選べず。 定食タイプにしたら... 続きを見る …

[85点] ヤガラ煮干しの冷やし昆布水つけそば@LOKAHi 07月01日

とっても美味しかったです！ 相変わらず丁寧な盛り付け、上品な お味で最近蒸し暑いのでさっぱり感が 最高に美味しかった。 つけ汁はそのまま飲むとややしょっぱいですが 麺と一生だとドンピシャちょうどいい。 柑橘が入ってるから酸っぱいかな？と 思いまし... 続…

LOKAHi @大塚 06月27日

6月10日 そのまま、大塚で連食ー♪いつもの連食コースです(笑)LOKAHiにて、期間限定！ アゴ三兄弟 冷やしアゴ煮干し中華そば上定食！3種類のアゴ煮干し使用の中華そばで、今回はシンプルに冷やし選択！ (^_^)vスープは、アゴ煮干し出汁ベースの冷たい醤…

[60点] 泡パイタン@LOKAHi 06月24日

前回レビューしてからわりとすぐ 泡白湯食べに行きました。 トリュフの香りあまりしない、 量少ない。 これはリピなしかなぁ。 また季節限定のでも食べに行くか悩み中です。 大塚駅でいい端麗系ってあんまりないかも。…

LOKAHi @大塚 06月18日

6月1日 池袋から大塚ー♪夜、17時オープンは嬉しいです(笑)LOKAHiにて、期間限定！ 地蛤と金目鯛の冷やし中華そば 上定食！スープは地蛤と金目鯛出汁の冷たい塩味で、ジンワリとした魚介の味わいがいい！ (^_^)v酢橘の優しい酸味がピッタリで、スープを…

LOKAHi @大塚 06月08日

5月23日 そのまま、大塚で連食ー♪珍しく、温かいのも食べます(笑)LOKAHiにて、期間限定！ 漆黒のイベリコ豚のにんにく中華そば&生マグロ漬けご飯！ 前回食べた冷やしは魚介ベースだったが、温かいスープは動物系醤油味！ (^_^)v温かいとにんに…

LOKAHi @大塚 06月03日

5月18日 今日は、大塚ー♪今回は、初日訪問です(笑)LOKAHiにて、期間限定！ 漆黒のイベリコ豚のにんにく冷やし中華そば上定食！ スープは、魚介ベースの冷たい和出汁で、爽やかな醤油味がスッキリ冷やし！ (^_^)vこのスープに、ブラックペッパーがかかり…

[85点] 【限定】天然クエとフグの中華そば@LOKAHi 05月17日

豊島区(1杯のみ) この限定終了してます 天然クエとフグの中華そば2800円 初訪門 5/2金曜麺庵 利休が昼臨休 代わりに金曜海老丸らーめんへ行った次の日の土曜日のお話w LOKAHiのXでGW限定のクエと虎フグが土曜から提供と告知 麺庵 利休と近いしま…

LOKAHi @大塚 05月12日

4月25日 そのまま、大塚で連食ー♪ご飯が楽しみです(笑)LOKAHiにて、期間限定！ ラムの泡冷やし担々麺定食！ラム出汁ベースの冷やし担々スープで、豆乳仕立てで辛さもやや強め！ (^_^)vこのスープをエスプーマして泡仕様！ (^ω^)クリーミーな仕上が…

LOKAHi @大塚 05月06日

4月19日 そのまま、大塚で連食ー♪サイドメニューに惹かれました(笑)LOKAHiにて、期間限定！ 濃厚魚介とんこつ カニPlus上定食！スープは、濃厚魚介とんこつで、見た目以上にスッキリした仕上がり！ (^_^)v麺は中細麺で、スープにあっているね！ (…

[65点] 淡麗つけ麺プラス味玉(大盛)@LOKAHi 05月06日

すごく丁寧に作られております。 以前テイクアウトで限定の鯛？かなんかの やつを頼んだけど少ないのに高いなーと 思っていってなかったんですが 最近淡麗系が自分の中でアツいのと こちらのメニュー大盛り無料と 看板にあったので。 大盛りで25... 続きを見る …

LOKAHi @大塚 05月01日

4月15日 今日は、大塚ー♪魅力的なラム限定です(笑)LOKAHiにて、期間限定！ 汁なしラム担々麺上定食！ラム出汁の担々ベースのまぜそばで、辛味や痺れもある！ (^_^)v麺はモッチリ中太麺で、汁なしにピッタリだね！ (^ω^)トッピングは、ラム肉ミンチ…

LOKAHi @大塚 04月27日

4月11日 水天宮前から大塚ー♪魅力的な定食です(笑)LOKAHiにて、期間限定！ イサキ煮干しと新生姜の生姜醤油中華そば上定食！ スープはイサキ煮干しベースの醤油味で、新生姜の風味が効いた淡麗スープ！ (^_^)v麺はモッチリ細麺で、煮干にも対応！ (^…

LOKAHi @大塚 04月12日

3月27日 そのまま、大塚で連食ー♪ご飯が魅力的です(笑)LOKAHiにて、期間限定！ 金目鯛と鴨と貝の中華そば上定食！スープは、金目鯛と貝出汁ブレンドの塩味で、金目鯛と貝の旨味が程よく混ざりあっている！ (^_^ゞ麺はしなやか細麺で、海鮮系のスープにピッ…

LOKAHi @大塚 04月06日

3月21日 そのまま、大塚で連食ー♪久々の汁なしです(笑)LOKAHiにて、期間限定！ 白トリュフ香る和牛の混ぜそばーウニソース掛けー上定食！牛脂と醤油ダレベースの混ぜそばで、モッチリ中太麺と絡みウマウマ！ (^_^)v更に麺の下から、ウフ玉が出てきて、混…

LOKAHi @大塚 03月19日

3月4日 そのまま、大塚で連食ー♪今回は、今年一楽しみでした(笑)LOKAHiにて、期間限定！ シジミとしらすとホタルイカの中華そば ーアヒージョ仕立て上定食！スープは和出汁ベースのサッパリ系だが、トッピングのアヒージョ仕立てで、力強い味わいのスープ！ (…

LOKAHi @大塚 03月07日

2月20日 そのまま、大塚で連食ー♪上定食は、豪華です(笑)LOKAHiにて、期間限定！ 濃厚魚介とんこつ中華そば カキPlus上定食！スープは、魚介豚骨のまたおま系で、シッカリした味わいのスープ！ (^_^)vこのスープに、カキペーストと魚粉が乗り、味変…

LOKAHi @大塚 02月25日

2月11日 そのまま、大塚で連食ー♪限定が提供出来ない告知が上がったが、駅で提供できる告知に変わりました(笑)LOKAHiにて、期間限定！ 鍋焼き牛すじ中華そば上定食！スープは、煮干出汁ベースの醤油味で、鍋焼き提供でアツアツ！ (^_^)v麺はモッチリ細麺…

LOKAHi @大塚 02月15日

2月1日 今日は、大塚ー♪やっぱり、魚主体がいいです(笑)LOKAHiにて、期間限定！ ニボえもん(二郎風煮干し中華そば)上定食！名前は、二郎風煮干し中華そばだが、見た目は燕三条系中華そば(笑)スープは、ライトセメント系煮干しで、背脂が入りインパクトある！…

LOKAHi @大塚 02月08日

1月24日 池袋から大塚ー♪どちらと言うと、定食の方に惹かれました(笑)LOKAHiにて、期間限定！ エビボ ブラザース(醤油)上定食！スープは、エビ煮干しに鶏白湯をブレンドした濃厚スープで、味的には鶏で風味がエビ！ (^_^)v麺は細麺ストレートで、食べ…

LOKAHi @大塚 02月02日

1月19日 今日は、大塚ー♪泡と鍋焼きが交互です(笑)LOKAHiにて、期間限定！ 鍋焼き鴨中華そば ーハリハリ鍋仕立てー定食！今回の鍋焼きシリーズは、鴨肉を使用したハリハリ鍋風のラーメン！ (^_^)vスープは和出汁ベースの醤油味で、鴨肉の旨味まも入り芳…

LOKAHi @大塚 01月20日

1月5日 池袋から大塚ー♪こちらも、2日間限定です(笑)LOKAHiにて、正月(4,5日)限定！ にごり煮干し中華そば！ スープは煮干しベースのにごり仕立てで、軽いセメント仕上がりの濃厚スープ！ (^_^)v柚子の香り良く、煮干しのスープのアクセント！ (…

[95点] 鍋焼き鴨中華そば定食ーハリハリ鍋仕立てー@LOKAHi 01月18日

鴨肉は血液がサラサラになり血行が良くなります。そして鍋にする事で身体はポカポカ。北風で冷え切った身体にはピッタリなラーメンです。 鴨と茸の炊き込みにラーメンのスープを入れると美味しさは倍増。ラーメンと炊き込みご飯という意外な組み合わせですが妙にあっていまし…

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1. 麺庵 利休
2. 海老丸らーめん