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LOKAHI

住所:東京都豊島区北大塚2-8-8 :[Y!地図]

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LOKAHi @大塚 03月19日
3月4日 そのまま、大塚で連食ー♪今回は、今年一楽しみでした(笑)LOKAHiにて、期間限定! シジミとしらすとホタルイカの中華そば ーアヒージョ仕立て上定食!スープは和出汁ベースのサッパリ系だが、トッピングのアヒージョ仕立てで、力強い味わいのスープ! (…
LOKAHi @大塚 03月07日
2月20日 そのまま、大塚で連食ー♪上定食は、豪華です(笑)LOKAHiにて、期間限定! 濃厚魚介とんこつ中華そば カキPlus上定食!スープは、魚介豚骨のまたおま系で、シッカリした味わいのスープ! (^_^)vこのスープに、カキペーストと魚粉が乗り、味変…
LOKAHi @大塚 02月25日
2月11日 そのまま、大塚で連食ー♪限定が提供出来ない告知が上がったが、駅で提供できる告知に変わりました(笑)LOKAHiにて、期間限定! 鍋焼き牛すじ中華そば上定食!スープは、煮干出汁ベースの醤油味で、鍋焼き提供でアツアツ! (^_^)v麺はモッチリ細麺…
LOKAHi @大塚 02月15日
2月1日 今日は、大塚ー♪やっぱり、魚主体がいいです(笑)LOKAHiにて、期間限定! ニボえもん(二郎風煮干し中華そば)上定食!名前は、二郎風煮干し中華そばだが、見た目は燕三条系中華そば(笑)スープは、ライトセメント系煮干しで、背脂が入りインパクトある!…
LOKAHi @大塚 02月08日
1月24日 池袋から大塚ー♪どちらと言うと、定食の方に惹かれました(笑)LOKAHiにて、期間限定! エビボ ブラザース(醤油)上定食!スープは、エビ煮干しに鶏白湯をブレンドした濃厚スープで、味的には鶏で風味がエビ! (^_^)v麺は細麺ストレートで、食べ…
LOKAHi @大塚 02月02日
1月19日 今日は、大塚ー♪泡と鍋焼きが交互です(笑)LOKAHiにて、期間限定! 鍋焼き鴨中華そば ーハリハリ鍋仕立てー定食!今回の鍋焼きシリーズは、鴨肉を使用したハリハリ鍋風のラーメン! (^_^)vスープは和出汁ベースの醤油味で、鴨肉の旨味まも入り芳…
LOKAHi @大塚 01月20日
1月5日 池袋から大塚ー♪こちらも、2日間限定です(笑)LOKAHiにて、正月(4,5日)限定! にごり煮干し中華そば! スープは煮干しベースのにごり仕立てで、軽いセメント仕上がりの濃厚スープ! (^_^)v柚子の香り良く、煮干しのスープのアクセント! (…
[95点] 鍋焼き鴨中華そば定食ーハリハリ鍋仕立てー@LOKAHi 01月18日
鴨肉は血液がサラサラになり血行が良くなります。そして鍋にする事で身体はポカポカ。北風で冷え切った身体にはピッタリなラーメンです。 鴨と茸の炊き込みにラーメンのスープを入れると美味しさは倍増。ラーメンと炊き込みご飯という意外な組み合わせですが妙にあっていまし…
LOKAHi @大塚 01月10日
12月27日 今日は、大塚ー♪前回が、年内最後の限定と思ってました(笑)LOKAHiにて、年末限定! 鍋焼きもつニラ明太子味噌中華そば定食!ラスト限定は、煮干しベースの明太子味噌味スープで、鍋焼きスタイルでアツアツ提供! (^_^ゞこの組み合わせの相性良く…
LOKAHi @大塚 01月03日
12月20日 今日は、大塚ー♪年末に、凄い限定が出てきました(笑)LOKAHiにて、期間限定! スッポンとフグの鍋焼き中華そば定食! スープは、スッポンとフグのダブルスープで、スッキリした味わいながら旨味が奥深い! (^_^ゞ鍋焼きらしく細麺使用で、サッパ…
[88点] 濃厚にぼマー油中華そば+特製+瓶ビール@LOKAHi 01月01日
日曜日の12時15分に到着、入店。店内満席。着席してメニューを眺めてから標題を口頭注文。店内はカウンター8席と2人卓が1卓、3人卓が1卓。まずは可愛らしい硝子コップと黒ラベルの中瓶が登場。夜は居酒屋らしいので瓶ビールだけでも4種類を揃えている。アルコール注…
LOKAHi @大塚 12月20日
12月6日 そのまま、大塚で連食ー♪久々に、濃厚じゃないです(笑)LOKAHiにて、期間限定! 鍋焼き天ぷら中華そばA定食!スープは煮干ベースの醤油味で、鉄鍋に入りアツアツ! (^_^)v麺は細麺使用で、鍋焼き感が強いね! (^ω^)別皿トッピングは天ぷら…
LOKAHi @大塚 12月03日
11月19日 今日は、大塚ー♪1軒売り切れで、2軒目繰り上げです(笑)LOKAHiにて、期間限定! 牡蠣と鴨の中華そば&釜揚げしらすご飯!スープは鴨出汁ベースの牡蠣オイルで、風味いい仕上がり! (^_^)v途中で、牡蠣ペーストをスープと混ぜると濃厚…
LOKAHi @大塚 11月23日
11月9日 そのまま、大塚で連食ー♪今回は、単品注文です(笑)LOKAHiにて、期間限定! 味噌カレー中華そば!スープは、和出汁ベースの味噌仕立てで、少し味噌汁のような味わい! (^_^)vこのスープにキーマカレーが乗り、スープに混ぜると味噌カレー風味で、…
LOKAHi @大塚 11月10日
10月27日 今日は、大塚ー♪限定は食べたけど、サイドメニューが食べたくて(笑)LOKAHi!中華そば 塩&天丼!スープは、動物系清湯に魚介ブレンドの淡麗塩味で、ジンワリとした旨味がいい! (^_^)v麺は小麦香る細麺で、スープをいかす癖のない仕上…
LOKAHi @大塚 10月22日
10月7日 池袋から大塚ー♪珍しく、初日訪問です(笑)LOKAHiにて、期間限定! 媛イリコと牛モツの中華そば定食! スープは、ひうち媛いりこベースの醤油味で、牛モツの旨味も加わり深みあるスープ! (^_^ゞ更にニンニクも入り、サッパリだがパンチある味わい…
LOKAHi @大塚 10月20日
10月5日 池袋から大塚ー♪焼売が、食べたかった(笑)LOKAHiにて、期間限定! イノシンのキーマカレー混ぜそば&イノシン焼売&ご飯!イノシン限定第2弾で、今回は汁なしのキーマカレー仕立て! (^_^)v麺は中太麺で、キーマカレーにはいい…

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