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海老丸らーめん

住所:東京都千代田区西神田2-1-13 :[Y!地図]

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源来酒家@九段下・神保町 05月23日
2022年4月21日、九段下の「源来酒家 へ。 1994年(平成6年)創業(創業27年)(出典 。メディアにも頻出の麻婆麺が有名な高級中華料理店。当日オープンの海老丸ラーメンに行くも20人超の行列で断念。数年来気になっていたこちらでリカバリ(帰りに勝本を…
【神保町】ebimaru ramen(海老丸らーめん) 05月22日
過日分。夜の海老丸。 大人のお得セット」(¥2288)注文。スパークリンワイン、元祖海老丸らーめん、リゾットのセット。アミューズには枝豆のスープが付いてきた。これはお得だ。よって食い過ぎてしまうのだがwこれをガチのフレンチのお店でやると倍以上はかかってしま…
海老丸らーめん @神保町 05月13日
5月6日 今日は、神保町ー♪やっぱり、終始大行列です(笑)海老丸らーめんにて、6ー8日 3日間限定! アミューズは、前回同様飛騨高山トウモロコシの冷製スープ オマール海老ソース! (^ω^)冷やしソフトシェルクラブらーめん トマトとミントのオイル!冷やし1…
[90点] 【限定】冷やしソフトシェルクラブらーめん、など@海老丸らーめん 05月09日
2022年5月8日訪問。 夕飯を食べに、神保町「海老丸らーめん」へ。 5月6,7,8日限定は久しぶりの「カニ丸」。 夜営業始まってしばらくしてお店到着。 入店待ち大人2人子供1人。 列の最後尾に並んだ。 並んでいる途中でメニュー渡され、少しして注文聞かれ…
海老丸らーめん @神保町 04月28日
4月21日 そのまま、神保町で連食ー♪やっと、グランドオープンです(笑)海老丸らーめんにて、リニューアルオープン! 六感堂からの祝い酒で鏡開き!まずは、数日替わりのアミューズで、ホワイトアスパラムース!オマール海のソースがアクセントでウマウマ! (^o^)…
【ガジェット通信連載】オマール海老ラーメンの超人気店“海老丸らーめん”がフルリニューアルでさらなる高みに! 04月28日
【書きました】 神保町の「海老丸らーめん」がリニューアル! ガジェット通信にレポート書きました! オマール海老ラーメンの超人気店“海老丸らーめん”がフルリニューアルでさらなる高みに! |  …
[97点] 元祖海老丸ラーメン+エビ団子+リゾット@海老丸らーめん 04月27日
しばらくお休みしていて,どうしたのかなと思って通り過ぎたら、新装開店していました。早速、寄りました。店舗がリノベーションされ、落ち着いた木の感触にジャズが流れ、ここはビストロ?と言う風情です。入り口も明るくとても清潔感に溢れ、以前の店舗より入店しやすい印象…
ebimaru ramen ❤︎ 大人のお得セット(元祖海老丸らーめん ほか) 04月26日
活オマール海老(★特大600g)2尾入【送料無料】 楽天市場 9,460円 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ Addicted to Love “Addicted to Love” ROBERT PALMER from album “R…
海老丸らーめん @神保町 04月23日
4月15日 早稲田から神保町ー♪何とか、ラストに滑り込み(笑)海老丸らーめんにて、プレオープン! 飛騨牛と富山産ホタルイカの塩らーめん! スープは、牛出汁ベースなイカと貝ブレンドで、洋風な味わいが強い塩味! (^o^)麺は、歯応え良い細麺で、洋風な仕上がり…
[98点] 元祖海老丸らーめん@海老丸らーめん 04月22日
リニューアル•オープン後とあって、待ちに待ったお客さんが沢山詰めかけてました。 金曜日の19時頃に到着して、30分程並びました… オマール海老が200%に伝わってくるトロっトロっのスープは神的に美味しい。 とにかくこのスープの美味さ、やみつきになります…
海老丸らーめん ebimaru ramen@神保町・水道橋 04月22日
2022年4月22日、神保町の「 海老丸らーめん ebimaru ramen」へ。 2022年4月21日大安にオープン。「 海老丸らーめん 」が店舗・メニューを一新してフルリニューアル。初日昼移動途中に寄るも20人超の行列で断念(その後勝本を チェック …
【神保町】ebimaru ramen(海老丸らーめん) 04月22日
休業していた海老丸がついに4/21リニューアルオープン。早速行ってきました!外装、内装、ラーメン全てを作り替えたというめちゃくちゃ気合の入ったリニューアル。11:45着で10人は並んでました。全体的に価格を上げ(前が安すぎた)、適正価格に。ただ、前菜(アミ…
海老丸らーめん ❤︎ 飛騨牛と富山産ホタルイカの塩らーめん ほか 04月20日
最高ランク A-5 飛騨牛 焼肉 ( モモ ・ バラ ) 500g カルビ ロース 赤身 霜降 BBQ 送料無料 お中元 お歳暮 お年賀 記念日 父の日 母の日 敬老の日 ギフト 肉 セット プレゼント お取り寄せグルメ 楽天市場 5,980円 ❤︎ &…
海老丸らーめん@神保町 04月16日
『海老丸らーめん』 週末麺活動 in 神保町。この日のお目当ては2か月にも渡る長き改修工事を終えて4月21日に新たなスタートを切るコチラのお店にお邪魔する。訪問はプレオープン2日目となる土曜の10時59分。やはりこのエリアの中でも屈指の人気店ということもあ…
[90点] 元祖海老丸ラーメン(デラックス)@海老丸らーめん 02月27日
2022年2月20日ー4月 改装リニューアルの為、一時休業中 リニューアル前だった為か平日の夜 1時間待ちで閉店後に入店する形になった。 . 西麻布でフレンチレストランを営む現役シェフの 【フレンチ×ラーメンの融合】をテーマにした オマール海老専門のラーメ…
海老丸らーめん @神保町 02月26日
2月19日 亀有から神保町ー♪映画観て行ったら大行列です(笑)海老丸らーめんにて、海老丸最後の限定! 紅ズワイガニのらーめん 心からの感謝! スープは、ズワイガニタップリの蟹丸スープで、ズワイガニの旨味を凝縮したスープ! (^_^)v そして、最大の魅力の…
海老丸らーめん @神保町 02月23日
2月17日 今日は、神保町ー♪改装前の3連続限定の2回目(笑)海老丸らーめんにて、17&18日限定! 北海道紋別産帆立の青のりベーコンクリームまぜそば イタリアとの出会い! 久々の汁なしはクリーム仕立てで、青のりの風味豊な味わい! (^o^) トッ…
海老丸らーめん @神保町 02月21日
2月15日 今日は、神保町ー♪看板娘のみよちゃんが、16日で最後だが、個人的には本日が最後です(泣)海老丸らーめんにて、15&16日限定! サーモンとイクラの親子らーめん! スープは、サーモンを使用したフュメ・ド・ポワソンで、想像以上に重厚な味わい…
海老丸らーめん @神保町 02月19日
2月12日 新宿から神保町ー♪最終日、1日前に飛び込み(笑)海老丸らーめんにて、アヒージョの最終章! 魚介イカスミアヒージョらーめん! アヒージョ3部作最終は、海鮮をイカスミ仕立てのアヒージョ! (^o^)最初は、魚介出汁のかけらーめんで、サッパリ醤油味で…
海老丸らーめん ❤︎ 魚介イカスミアヒージョらーめん + ちりめんトマトリゾット 02月13日
PassCode THE BEST -LINK- [ PassCode ] 楽天市場 3,850円 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ It's you “It's you” PassCode from album “PassCode C…
[85点] 元祖海老丸らーめん@海老丸らーめん 01月27日
神保町での打ち合わせ終えたら何処へなどと企んでいたが仕事に真面目な若者達のやけに長引くやり取りに舵取りを失敗したなと反省し、軌道修正即終了とするダメオヤジ。 こんなオヤジにはなっちゃいかんぞと反面教師として下さい。 そして、前から気になっていたこちらにお邪…
[90点] 【限定】貝たちのアヒージョらーめん、など@海老丸らーめん 01月27日
2022年1月26日訪問。 夕飯を食べに、神保町「海老丸らーめん」へ。 お店到着。 入店。通されたカウンター席に着席。 ・【限定】貝たちのアヒージョらーめん (あさり、帆立、つぶ貝) 山形豚ローススモークチャーシューのせ ・帆立のカルパッチョ ・貝と青の.…
[80点] 海老丸カルボナーラ@海老丸らーめん 01月20日
先週に続き海老丸さんで昼食頂く。11時20分に並び2番目、カウンターの席につく。 先週の元祖海老そばの衝撃が大きかったので、カルボナーラの期待が高まったところで着丼。 チャーシューに代わり厚いベーコンが格子状に切られたものが入っている。薄いバケットの上には…
[90点] 【限定】飛騨鰤らーめん、など@海老丸らーめん 01月13日
2022年1月12日20:15頃訪問。 夕飯を食べに、神保町「海老丸らーめん」へ。 20:15頃お店到着。 店内待ちのあと、通されたカウンター席に着席。 注文を聞かれたので、 ・【限定】飛騨鰤らーめん 故郷の風 ・ブリぼぐしリゾット を注文。 しばらくして…
海老丸らーめん @神保町 01月09日
1月3日 今日は、神保町ー♪某店の限定に、朝早く間に合わず、その兼ね合いで、メッチャハヤッのポールです(笑)海老丸らーめんにて、3日限定! 和牛ローストビーフらーめん 牛骨スープ! スープは、牛骨と牛テールを煮込んだ、微乳化系で、韓国料理のコムタンスープの…
海老丸らーめん @神保町 01月08日
1月2日 麹町から神保町ー♪昨日と同じコースです(笑)海老丸らーめんにて、2日限定! 自家製カラスミと銀鱈西京まぜそば 山形豚ロース肉スモーク!久々の汁なしは正月限定で、スタンダードなまぜそばに直前で削るカラスミと、銀鱈の西京焼き! (^_^)v マゼマゼ…
海老丸らーめん @神保町 01月07日
1月1日 麹町から神保町ー♪トロたくが目の前で終わりました(笑)海老丸らーめんにて、2022年元旦限定! 本マグロとアワビのらーめん アワビ肝こがし醤油バター! スープは、マグロの頭をローストして取ったマグロスープで、マグロの旨味強く臭みない! (^_^)…
[85点] 元祖海老丸らーめん、など@海老丸らーめん 01月04日
2021年12月31日16:30すぎに訪問。 大晦日、2021年〆のラーメンは神保町「海老丸らーめん」。 少し待って、通されたテーブル席に着席。 限定は売り切れてたので、ベーシックな元祖を注文することにした。 ・元祖海老丸らーめん ・海老ワンタン6個 ・〆…
海老丸らーめん @神保町 01月03日
12月29日 今日は、神保町ー♪毎年恒例の年末コラボです(笑)海老丸らーめんにて、八咫烏コラボDAY! 前菜3点盛り!先付けは、紅茶×白茶×緑茶で、お茶の風味満載だね! (^_-)1品目は、フォアグラムースにカシューナッツシナモン、エスプレッソジュレ、カミ…
謹賀新年 2022 [新春特別企画 ラーメン❤︎アワード 2021 by 琉球泡盛] 01月01日
    旧年中はお世話になりました 一昨年からの新型コロナウイルス禍により 不要不急、都県またぎの外出を 自粛せざるを得ない 期間がございました これによってラーメンを含む外食も しばらくの間、自粛しておりました ようやく感染者も少な…

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