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海老丸らーめん

住所:東京都千代田区西神田2-1-13 :[Y!地図]

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  1. 神保町駅
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    2. 都営三田線
  1. 味噌
  2. 醤油
  3. 汁なし
  4. チャーシュー
  5. 限定
  6. カレー
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海老丸らーめん @神保町 03月31日
3月22日 代官山から神保町ー♪ イタリアンの後は、いつものフレンチらーめん(笑)海老丸らーめんにて、期間限定! ジュ・ド・アニョのらーめん 仔羊のスペアリブがうメー! スープは仔羊のスープで、見た目は醤油スープっぽいが、一切醤油を使っていない羊旨味タップ…
海老丸らーめん @神保町 03月24日
3月15日 新小岩から神保町ー♪一燈の常連さんと、一緒に移動です(笑)海老丸らーめんにて、期間限定! 金目鯛のスープ・ド・ポワソンらーめん ネオクラシック&海老ワンタン! スープは、金目鯛を使用したフュメ・ド・ポワソンで、臭みないキレある塩味! (…
海老丸らーめん ❤︎ 金目鯛のスープ・ド・ポワソンらーめん ネオクラシック 03月22日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎BRAND NEW DAY“BRAND NEW DAY” Anly❤︎平日の会社帰りに神保町へ向かったのはこちら海老丸らーめんお目当ての限定らーめんが書かれたサインボードが店頭に早速、店内へmasaシェフにご挨拶カウンターの一番奥の…
海老丸らーめん @神保町 03月21日
3月12日 井の頭公園から神保町ー♪昨日から始まりました(笑)海老丸らーめんにて、平日お昼限定まぜそば! ホタルイカのイカスミまぜそば 菜の花とホワイトアスパラガスで春の訪れ! イカスミベースのまぜそばで、本体はシンプルにイカスミを味わえる! (^o^)こ…
[97点] 元祖海老丸らーめん ¥880 大盛り ¥100@海老丸らーめん 03月20日
3/20 麺、平打ちのもちもち スープ、ドロドロで海老感がすごい トッピング、全部好き 前回はチーズリゾットつけましたがコスパ的にどうかなと思ったので大盛り。ずっと飲みたいくらいの海老スープ。さらにトッピングがすごい。トマトとサワークリームの酸味で飽きない…
【神保町】海老丸らーめん 03月19日
昼ラー。海老丸も並びなしで若干空き席あるぐらい。こりゃ大変だー。久々グランドメニューから胡麻ゴマらーめん(¥950)注文。白米サービス。なんかより濃厚になったイメージ。ドロっと感が凄かった。しかし旨いなー!卓上海老ラー油も最高に合う!ごちそうさまでした!…
[90点] 元祖海老丸らーめん@海老丸らーめん 03月16日
基準点70点 ◯うまい+10点 すごくうまい+20点 うますぎる+30点 コスパが良い+10点 ◯その他が良い+10点 その他が悪い-10点 その他が悪い-10点 備忘録なのでかなり昔のもあり 点数はざっくり 他で食べられない味…
海老丸らーめん @神保町 03月15日
3月5日 亀有から神保町ー♪ いつもように、夜勤前の食事です(笑)海老丸らーめんにて、期間限定! ソフトシェルクラブのサフランらーめん! 正月にやった限定のバージョン違いで、カニ出汁のサフラン仕立て! (^o^) スープ自体超好みで、正月の限定より好きかも…
海老丸らーめん ❤︎ ソフトシェルクラブのサフランらーめん 03月10日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ Rare “Rare” SELENA GOMEZ ❤︎ 休日のお昼時、神保町へ 久しぶりの 海老丸らーめん 早速、店内へ masaシェフにご挨拶 ソフトシェルクラブのサフランらーめん を注文 ソフトシェルクラブといえば、タイ料理の…
海老丸らーめん @神保町 03月07日
2月27日 今日は、神保町ー♪夜勤明け、少し仮眠をとっての訪問です(笑) 海老丸らーめんにて、お昼のみ汁なしまぜそば! 味噌クラムチャウダーまぜそば アサリだけじゃないよ! 貝出汁の濃厚クリームソースベースで、モッチリ麺に絡み、これだけでも最高! (^o^…
【神保町】海老丸らーめん 02月27日
久々の海老丸。限定が何食ってもいつ食っても旨くて、なかなかレギュラーメニューに戻れないw今日も限定の「味噌クラムチャウダーまぜそば」(¥950)を。ブタ丼(¥50)も。シャレオツな見た目だが、旨さが大爆発!一口で昇天レベルでした。あさり、ムール貝、牡蠣、ホ…
海老丸らーめん @神保町 02月24日
2月15日 今日は、神保町ー♪ 昨日、行こうと思ったら、夜提供になり本日訪問です(笑) 海老丸らーめんにて、期間限定! カキの味噌らーめん 冬の終わり! スープは牡蠣ポタージュで、3種類の焼味噌を合わせた風味豊なスープ! (^o^) 味噌味が適度で、牡蠣の…
水道橋「海老丸らーめん」カキの味噌らーめん[限定] 02月21日
前から気になっていた限定が21日までというので行ってきた。 海老丸らーめん 千代田区西神田2-1-13 最寄り駅はJR水道橋駅または東京メトロ半蔵門線の神保町駅で、14時過ぎ到着で先客8名以上、後客は4名ほど。 カキの味噌らーめん (1500円) こちら…
海老丸らーめん @神保町 02月16日
2月7日 秋葉原から神保町ー♪連日訪問です(笑)海老丸らーめんにて、週末限定! トルティーヤガーリックらーめん グラシアス! スープは、鶏出汁ベースにトルティーヤを粉砕ブレンド、サッパリトマト風味の新感覚な味わい! (^_^)v 結構ドロ系仕上がりだが、比…
海老丸らーめん @神保町 02月15日
2月6日 今日は、神保町ー♪ 夜勤明け、1時間の仮眠で行きました(笑)海老丸らーめんにて、期間限定! 海老丸式甘辛酸ッパ麺 アジア風! アジア系の調味料を使った甘辛く酸っぱいまぜそばで、バランス感ある味わい! (^_^)v今回は3種類のチャーシューで、レア…
海老丸らーめん @神保町 02月10日
2月1日 代々木上原から神保町ー♪最近、週末毎週です(笑)海老丸らーめんにて、期間限定! 北海道紋別産本ズワイガニらーめん! スープは、鶏出汁ベースに本ズワイガニブレンドで、蟹味噌が効いたアダルティな味わい! (^o^)麺はモッチリ細麺で、スープに対して癖…
RAMEN しじみ軒@神保町〈専修大学前〉....JR水道橋.......(1) 02月09日
5288敢えて【次】に来るラーメンに推さなかったのは食材調達が不安なのと、貝殻の廃棄コストが確実に負担となる点で、個人店は手を出し難いよね、蜆出汁ラーメンの専門店。蜆よりも資本臭かったよね、店内。風俗店みたいに接客慣れし過ぎていて、ホールの人は幹部クラスか…
[70点] 元祖海老丸らーめん@海老丸らーめん 02月08日
ラーメンを食べ過ぎて食傷気味だったので、ちょっと変化球のこちらへ。結論としては、こういうの食べたかったら、まあまあなイタリアンに行った方が満足度高いものご食べられる気がする…
海老丸らーめん @神保町 02月07日
1月29日 市川から神保町ー♪仕事が早かったから、昼2軒目に行けました(笑)海老丸らーめんにて、期間限定! カレー汁なしまぜそば オマール海老とサクラ海老の佃煮! モッチリ太麺は、ココナッツカレーで和えていて、そのままでもウマウマ! (^o^) 更に、横に…
海老丸らーめん ❤︎ 北海道紋別産本ズワイガニらーめん +限定用リゾット 02月06日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎UNDERDOG“UNDERDOG” Alicia Keys❤︎休日の夜、水道橋へ向かったのはこちら海老丸らーめんお目当ての限定が書かれたサインボードが店頭に北海道紋別産本ズワイガニらーめん早速、店内へmasaシェフにご挨…
【水道橋】横浜家系ラーメン 田中 02月05日
お昼に歩いて水道橋まで。神保町の海老丸の近くに「しじみ軒」なるしじみラーメンの店がオープンしていたが何となく嗅覚でやめておき、家系の「田中」へ。 武蔵家」出身。ここで気になっていたのが「田中ラーメン」なるチーズバゲットが乗った家系ラーメン。家系にはライスが…
海老丸らーめん @神保町 02月04日
1月26日 錦糸町から神保町ー♪ 予定外で、急遽訪問です(笑)海老丸らーめんにて、26日限定! 海老丸式 海の幸ブイヤベースらーめん! スープは、魚介ベースのプロバンス風スープで、旨味凝縮の力強いスープ! (^o^) トッピングは、赤海老、帆立、ムール貝、…
海老丸らーめん @神保町 01月31日
1月22日 乃木坂から神保町ー♪昼営業ギリアウトだったが、入れてくれました! m(_ _)m 海老丸らーめんにて、期間限定! テリヤキサーモンとほうれん草のまぜそば トロトロチャーシューのせ! ソースは、クリーム系のサーモン出汁で、サッパリした味わい! (…
[97点] マグレドカナールと飛騨山椒らーめんBlanc Ver【限定】@海老丸らーめん 01月28日
限定の鴨をいただきに来ました! しかしメニュー名が長く、何とか標記内に無理矢理まとめました。 こちらは何故かBritney Spearsの「Oops!ー」がよくかかっている印象、店主のマサさんが鼻ずさんでいる(笑) 限定の「マグレドカナールと飛騨山椒らーめ…
海老丸らーめん @神保町 01月27日
1月18日 今日は、神保町ー♪雪まじりの天気だから、そんなに混んでないで助かりました(笑)海老丸らーめんにて、18&19日限定! フォアグラとマグレ・ド・カナールの醤油らーめん&フォアグラ丼! 鴨ガラを使用したスープは、上品な清湯で生醤油の…
水道橋「海老丸らーめん」元祖海老丸らーめん 01月25日
こちらも年明けは初。お正月も営業し、その後長期休みに入ったので、すっかり行くのが遅れてしまった。海老丸らーめん千代田区西神田2-1-13最寄り駅はJR水道橋駅または東京メトロ半蔵門線の神保町駅で、14時頃到着で先客10名以上、後客6名ほどだったかな。元祖…
海老丸らーめん ❤︎ フォアグラとマグレ・ド・カナールの醤油らーめん + フォアグラ丼 01月25日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎MAC ARTHUR PARK“MAC ARTHUR PARK” DONNA SUMMER❤︎休日のお昼時、水道橋へ向かったのはこちら海老丸らーめん お目当ての限定の書かれたサインボードが店頭に早速、店内へmasaシェフにご挨拶やが…
海老丸らーめん @神保町 01月20日
1月11日 今日は、神保町ー♪何か、やると思ってました(笑)海老丸らーめんにて、3日間限定! カレー&オマール海老ヴィスクらーめん! 看板メニューの元祖海老丸らーめんのカレーバージョンで、スパイシーなオマール海老スープ! (^o^) オマール海老と…
海老丸らーめん ❤︎ カレー&オマール海老ヴィスクらーめん + パクチー増し + ハイボール 01月20日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎Darkness“Darkness” Eninemufrom album “Music To Be Murdered By”❤︎平日の会社帰りに神保町へ向かったのはこちら海老丸らーめん店頭にはお目当ての限定のサインボード早速、店内へ…
海老丸らーめん @神保町 01月14日
1月5日 市川から神保町ー♪正月最終日は、やっぱりまったりしています(笑)海老丸らーめんにて、5日正月最終限定! ポルチーニマッシュルームの清湯らーめん 大山鶏のしっとりチャーシューと共に…!スープは、鶏出汁ベースにポルチーニの香りが漂う醤油味! (^o^…

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