九段下 中路

最新記事トップ8

[85点] まぜそば@九段下 中路 03月23日

ご近所シリーズ。 具だくさんで食べ応えがありなかなか美味しかった。 今度はちゃんと看板の味噌ラーメンを食べようかな…

[79点] 背脂生姜味噌ラーメン(麺大盛)@九段下 中路 03月14日

【スープ】スパイシーさを感じる濃厚な味噌。一口啜るとしっかりした味噌の味わいを感じながらも塩気のカドはあまり立っていない。また炒めた肉の旨みを感じるものの、ベーススープはそこまでどっしりという訳ではなく、味噌の旨さと動物系の旨さを感じさせながらも案外に軽快…

[85点] オマール海老とカニ味噌のまぜそば@九段下 中路 03月10日

久々の訪店。珍しいメニューを選択。海老とカニのペーストはコクがあり、味も香りもとても良い。チャーシューも細かくもあり、それなりに大きく食べ応えあり、美味しい。タマネギの食感や味が良く、アクセントになっている。タマゴは良い香りで味付けが上手い。お腹が空いてい…

[80点] 味玉赤味噌ラーメン1200円@九段下 中路 03月07日

昼食にて訪問しました。午後1時半を過ぎていましたが、お客さんは引きも切らず。常に満席状態でした。人気店ですね。食券を渡してから、8分ほどで配膳されました。 濃厚な味噌味を堪能できるスープはかなり熱くなっていました。太麺を引き出して食べようとしたのですが、絡…

[75点] 赤味噌ラーメン@九段下 中路 01月13日

・訪問回数：初の訪問。 ・店の場所：豊凶メトロ半蔵門線九段下駅の北、「目白通り」から少し東に入ったところにある。 ・店の外観：白色地に黒色文字の看板、壁に貼られた白色の文字看板、壁や入口窓ガラスに掲げられたメニュー。 ・駐車場 ：見当たらなかった。 ・席 …

24/312 九段下 中路：濃厚牡蠣のまぜそば、生卵 12月27日

月曜日なら飯田橋界隈の職場へ出勤するが、今日は2024年の最後の出勤日だ。こうなったら久しぶりのお店へブランチを摂ろう。 ​半年以上ぶり​の「​九段下 中路​」に入店。開店直後だがほぼ満席。​1年以上ぶり​...…

[85点] 白味噌ラーメン＋野菜増し@九段下 中路 11月17日

【麺】 加水高めの中太ちぢれ麺。麺量は個人的に適量。 【スープ】 動物系ベースの出汁に白味噌の甘みを感じるスープ。 粘度はあまり高くないが深みのある味。 美味しい味噌ラーメン。…

[82点] まぜそば(200g)@九段下 中路 10月03日

前回から気になっていたので！ 前回お隣さんが食べてた汁無しが美味しそうだったので食べに来ました！ 注文は勿論「まぜそば(200g)」で。 出来上がると具がいっぱいのフォトジェニック。 いただきます。 タレは味噌で濃過ぎないか心配でしたが、案外程好い味。 ち…

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