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豚ラーメン 板橋駅前店（閉店）
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最新記事トップ4
- 【20240907】今日のラーメンニュース 09月07日
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1. 「Top Blogger's MAGAZINE」 に掲載されました ( アメブロ ) アメブロの公式トップブロガー週刊ニュース「Top Blogger's MAGAZINE」で、「ラーメンWalker 北海道 2025」への寄稿・監修が紹介されまし…
- [92点] 大ラーメン＋生卵@豚ラーメン 板橋駅前店 06月17日
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平日の夕飯で訪問。 空席ありで、即着席。 麺固めを告げて、しばし待つ。 コールは、野菜、ニンニク少し、アブラで。 野菜は優しめの盛り付け。 野菜は、シャキ野菜で、ほんのり甘いアブラと食べる。 ギュチムチの豚も間に挟みながら。 麺は硬めにしたが、そこまで硬く…
- [85点] かみ豚ラーメン850円 チャーシュー3枚250円@めん屋 かみいた 06月08日
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上板橋駅のコチラ 19時50分頃着、先客1名 後客7名+ウーバーさん。 込みだす前の良いタイミングでした。 家系が基本らしいですが、二郎系もあり今回は二郎系で。 コールはなさそう。 スープ、少し塩っぱ系で豚の出汁を感じる、家系×二郎風の味、ブタ感強くGoo…
- [89点] らーめん@豚ラーメン 板橋駅前店 06月07日
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通算13回目の訪問｡ 振り替えると前回来たのはクリスマス(笑) 約半年振りにまた懲りずに非公認訪問｡ 22:00到着､空席2に滑り込み。表題の食券買って着席｡後続1名の食券提出を待って麺を茹で始める。待つ事8分程でコールタイム｡ニンニク少しでアブラカラメ、…
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