横浜豚骨醤油ラーメン YOLO

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[100点] チャーシューメン 背脂 ライス@横浜豚骨醤油ラーメン YOLO 09月25日

YOLOさんで豚骨補給 コールはオール普通 お仕事前に食べ過ぎるとやる気なくなるので 今回は並とライスと抑え目で 前回気に成っていた背脂を追加トッピング 背脂を入れるとパンチのあるスープがグッとジャンクな感じに変わり旨かったけど ライスに乗せて海苔やチャ…

横浜豚骨醤油ラーメン YOLO@江古田 09月20日

2025年9月19日 294杯目 ラーメン 800円】超久しぶりに江古田の「らーめん太陽」に行きたくなり、その前にこちらへ。昨年3月オープンのお店で、神奈川の金八家出身とのこと。金八家は六角家出身だったかな？13時45分に入店。カウンターは12席前後、4人…

【家系】 横浜豚骨醤油ラーメン YOLO @江古田 ＃11 ＃78 09月13日

  横浜豚骨醤油ラーメン YOLO @江古田12時半過ぎ到着で空席アリでしたが退店時には外待ちアリラッキーなタイミングでした     極上ラーメン 1,200円ライス 200円普通&n…

豚骨と鶏のダシを効かせたクラシカルな家系『横浜豚骨醤油ラーメンYOLO』江古田 09月12日

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、江古田エリアの人気店『横浜豚骨醤油ラーメンYO...…

[95点] チャーシュー麺中盛 鶏肉飯@横浜豚骨醤油ラーメン YOLO 09月02日

江古田の気に成っていた店舗 やっと初訪 入店と同時に薫る豚骨の香りが食欲をそそり 香りも家系の大事なテイストの一つ 店員さんは元気に皆で声を掛け合っていて 一定の時間で麺上げ担当が変わったり 暑さ対策もしておられるのかチームワークが見ていて心地良いですね …

[92点] 極上ラーメン ジーローハン キャベチャー@横浜豚骨醤油ラーメン YOLO 08月01日

美味しいです…

【新店】横浜豚骨醤油ラーメン YOLO@江古田「まろやかな味も家系です」 07月26日

「ラーメン」 (800円)   店舗情報はこちら 。   江古田駅北口すぐの所に2024年3月開店。ご主人は複数の人気家系ラーメン店で修業してからの独立。ラーメンを、麺の茹で加減・味の濃さ・油の量は全部「ふつう」で注文。  …

[90点] ラーメン@横浜豚骨醤油ラーメン YOLO 07月24日

こちらのお店に訪問しました。 ラーメン屋がよく立ち代わる場所ですね。 スープはボテっとした豚骨が屈強でカエシはやや抑えられたチューニングです。 豚骨感が強くクリーミーな味わいで厚みがあり非常に美味しいです。 カエシを前に出さないバランスなのでスタンダードな…

ラーメンを食べる。［東京・江古田 横浜豚骨醤油ラーメンYOLO× 増子敦貴］❤︎ BS TBS 07月08日

《送料無料》ニュータッチ お徳用【ご当地ラーメン＜横浜＞】凄麺 横浜とんこつ家 家系 カップ麺 1箱12食入り ヤマダイ(株) 4903088012377【YH】 楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ❤︎   今日の一曲 &…

[88点] 極上ラーメン@横浜豚骨醤油ラーメン YOLO 06月16日

久しぶりに来ました 前回家系にしてはあっさりなスープの印象だったので濃いめに ものすごく濃いわけではないですが、すっきり家系な感じにパンチが加わって美味しいです 麺やトッピング類も普通に美味しいのですが、チャーシューが前よりもめちゃくちゃ美味いと感じました…

横浜豚骨醤油ラーメンYOLO@江古田 06月09日

今年の23杯目，YOLOです.TRYラーメン大賞新店部門の豚骨で入賞した家系ラーメンのお店.日曜夜もやってて，しかも最近，通し営業にかわって行きやすくなりました.江古田は西武池袋線で練馬と池袋の間にある駅の1つで，大学がいっぱいある学生街の駅.練馬区のラー…

[80点] ラーメン中 ライス@横浜豚骨醤油ラーメン YOLO 06月04日

気になっていたラーメン屋、池袋で飲んだ〆に訪問、駅から直ぐ 腹ペコだったので中盛りライス、好みは全部普通でオーダー ではいただきます。スープからトータルバランスがよく美味しいスープで後から醤油のしょっぱさがガツンと来る たまらずライス食べればスープとの相性…

【家系】 横浜豚骨醤油ラーメン YOLO @江古田 ＃10 ＃46 05月27日

  横濱豚骨醤油ラーメン YOLO     今回は、初めて食べるご飯物狙いで訪問      12時15分前到着で店内空席あり…

【江古田】横浜豚骨醤油ラーメン YOLO 05月14日

過日分。2024年3月オープン。 店主の清水さんは元高校球児で岡山理科大学附属高校出身。ロッテの藤岡やDeNAの柴田とプレイしていたそう。「金八家」出身。店内には藤岡のサインと柴田のユニを確認。 ラーメン(￥800)お好み普通で注文。 具はチャーシュ…

横浜豚骨醤油ラーメンYOLO@江古田 05月07日

2025年5月5日 138杯目 チャーシューメン 1,100円 ライス 150円】昼にこちらへ訪問。ネットで調べたところ、六角家出身の「金八家(金沢八景)」出身とのこと。昨年4月にオープン。11時開店のところ、11時15分に到着。すでに外待ちができており、…

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2. らーめん 太陽