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金八家

住所:神奈川県横浜市金沢区寺前1-8-7 :[Y!地図]

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  1. チャーシュー

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[88点] 中盛チャーシュー麺、ほうれん草@金八家 11月08日
好みは柔らか目で、しっかり柔らか目。 ほうれん草はたっぷり。 チャーシューがいつもよりちょっと小さめでした、味は美味しかったです。 海苔が二枚なのにはもう慣れました、 ライスを頼まなければ支障無いです。 スープを三割程残して完食でした。 ご馳走さまでした。…
[94点] 中盛チャーシュー麺、ほうれん草 柔らか目@金八家 10月20日
土曜日に行ったため3名待ちでした。 バランスのいいスープに 柔らか目で、しっかり芯まで茹であがった麺。 ほうれん草はたっぷり、 チャーシューは安定の味付け、いい厚さ。 完食完飲しました。 ご馳走さまでした。…
[96点] 中盛チャーシュー麺、ほうれん草@金八家 09月10日
好みは全て普通で。 本当、安定感ありますね。 チャーシューはかなり厚切り といっても二郎の豚ほどじゃないですが。 このボリュームあるチャーシューが乗ると、 中盛でライスとかもつけなくても、 お腹いっぱいになりますね。 スープはいつものバランスのいいもの。 …
[95点] 中盛りチャーシュー麺、ほうれん草、キャベツ@金八家 08月31日
お好みは全て普通で 茹で時間は長くはないように思いましたが、 きっちり芯が無くなった好みの茹で加減。 ボリュームのあるチャーシューと キャベツを追加したせいか 中盛り、ライスは無しでお腹いっぱい。 今日も美味しかったです。 ご馳走さまでした。…
[93点] 中盛金八ラーメン、ライス、ほうれん草増し@金八家 08月16日
硬さ普通で油多目にて注文。 同じロットで普通は自分だけで、 あとは皆さん硬めでした。 普通でもちょっとだけ芯があるくらいなんですけどねー(^_^;) 中盛りライス食べると腹パンパンになりますね、 ライス抜くか並でもいいかもしれない。 ほうれん草増しは家系の…
[95点] 大盛りラーメンほうれん草増し@金八家 07月26日
お好みは麺柔らかめで。 柔らか目のほぼ芯のない、 食べやすさが堪らない チャーシューも美味い ほうれん草増しはお気に入りで 毎回頼んでますね。 ご馳走さまです。…
[93点] 中盛り金八ライスほうれん草増し@金八家 07月26日
金八ラーメンを頼んだときは、 ほぼライスも頼んでいます。 スープひたしたのり、美味いですよね、 お好みは、普通にしたので 自分にはやや硬い。 たまに柔らか目、濃いめ、脂大目にします。 一種類しかメニューが、無いけど 不思議と飽きないです。 ご馳走さまでした…
[95点] チャーシュー麺大盛りほうれん草増し@金八家 07月26日
スープのバランスがいいですね。 麺は柔らか目か普通でいつも注文してます、 今回は柔らか目。 普通だとちょっと自分には硬すぎる事があります。 でも柔らか目で無いのもちょくちょく食べたくなりますね。 チャーシューもウマウマ。 ご馳走さまでした。…
[93点] チャーシュー麺中盛りほうれん草増しライス@金八家 07月25日
柔らかく絶妙な、チャーシューで ごはんを食べる 美味いなー 何度も行ってますがブレはあまりありません。 ご馳走さまでした。…
[95点] 中盛ラーメンネギ増しキャベチャー@金八家 07月12日
ここ数年格段にうまくなった。 スープも熱々です。 自分の好みは初めにノーマルでチャーシューをいただき、後半キャベチャー乗せて味変していただくというもの。 刻みネギが大好きなのでいつもはネギダブルにするのですが、今日はキャベチャーでした。(ネギが他店と比べる…

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