鶏soba 座銀 横浜西口店

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[86点] 特製鶏つけsoba(大)@鶏soba座銀 横浜西口店 08月13日

前回は汁そばを頼んだので、今回はつけそばを注文。 麺は中太ストレート。おそらく自家製麺。スープとの絡みが尋常ではなく、素晴らしい。 つけ汁はかなり濃厚で、鶏白湯としてもかなり濃い方だと思う。もう少し薄くても自分は好き。 具は卵が一番美味しかった。何よりつけ…

[93点] 地鶏醤油@鶏soba座銀 横浜西口店 08月05日

なにしろ仕事が丁寧！ スープが見た目よりよくしっかりとしていて濃厚。 それだけに麺に絡みつく。 とても美味しい。スープは飲み干してしまった！！ 息子は肉の握りがついたセットにしており、それもとても美味しいといっていました。…

[87点] 【限定】鶏とゴボウ醤油の冷やし中華@鶏soba座銀 横浜西口店 08月04日

日曜の夜、横浜駅西口に4月にオープンした、鶏soba座銀さんに行ってみました。 夜の18時半くらいの到着で外待ち5名ほど。お客さんは若い人ばかりでしたが、なかなかの人気ですね。 先に食券を購入してから並ぶシステム。 初めてなので基本メニューからいくべきで…

[80点] 鶏SOBAと燻製卵¥250@鶏soba座銀 横浜西口店 07月23日

2025年7月22日(火) 19:45頃到着 満席待ち前客7後客6 食べログ3.46 先に店内へ入り券売機にて食券を購入してから待ち客の後ろへ並ぶ。 タッチパネル券売機で現金にて食券を購入。 厨房2名ホール1名、ホールは外へ出てきてお客さんから食券を受け取…

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