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らぁ麺 はやし田 横浜店

住所:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-6 :[Y!地図]

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  1. 醤油
  2. つけ麺
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  4. チャーシュー
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[75点] つけ麺@らぁ麺 はやし田 横浜店 08月12日
平日 12時30分 猛暑日 店内満席 外待ち4名 何だか手違いがあり着席10分程度でご対麺です。 特製を注文したが大盛りつけ麺が提供され、具材は別皿。 麺は多加水モチモチ麺。 スープはシャバシャバ系。 なんだか今日の穂先メンマは変わった香りがして残念。 …
180810 はやし田(横浜店)/07・11オープン新店 08月10日
醤油らぁ麺@らぁ麺 はやし田(横浜店) 2018年08月10日(土)11:50 続きを読む…
[85点] のどぐろそば¥1000@らぁ麺 はやし田 横浜店 08月09日
平日15時頃来訪。 時間帯的に空いてます。 気になってた表題を券売機で購入。 赤タマネギ、低温調理チャーシュー2枚、メンマ、黒いナルトのラインナップ。 煮干し系の香りとのどぐろの香り? のどぐろ自体、中々食す事のない高級魚なので 凡人にはわかりませんでした…
[70点] まぜそば 三段仕込み@らぁ麺 はやし田 横浜店 08月05日
最初はそのままいただく。なかなか美味しい。この時点でやや味濃いめか。 次に、トリュフ風味の卵を入れて味変。元々味が濃いめだったところに醤油漬けの卵黄を加えたから、塩辛くて辛い。 最後にすだちを絞る。多少緩和されるがやはりしょっぱくていけない。 お店の人の感…
[84点] 特製醤油らぁ麺(1000円)@らぁ麺 はやし田 横浜店 08月04日
2019年8月4日(日)晴れ 13時15分着 先客12名、後客10名 横浜に来たので新規開拓で訪問。店内の券売機で特製醤油らぁ麺(1000円)を購入し着席。6分で着丼。 具材は鶏胸チャーシュー2枚、豚チャーシュー2枚、味玉、穂先メンマ、青ねぎ。チャーシ…
[92点] 特製つけ麺¥1050@らぁ麺 はやし田 横浜店 08月03日
平日15時頃来訪。時間帯的にも客入りは5割程度。 前回はラーメンを頂いたので今回はつけ麺を 券売機で購入。 のどぐろそば、まぜそばも、まだありましたが次回以降のお楽しみ。 待つ事10分弱くらいで着丼。 先ずは中太の国産小麦粉のブレンド麺をそのまま頂きます…
[85点] まぜそば 800円@らぁ麺 はやし田 横浜店 08月01日
横浜に進出してきたはやし田グループ。 早くも人気になっているこちら。 店内は超綺麗。キッチンスタッフは社員さんなのか 店回しとか熟練度はかなりスキル高し。(ホールはバイトさん?) 「まぜそば」 シンプルなビジュアルですね。 【... 続きを見る …
[100点] 特製のどぐろそば@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月29日
特製のどぐろそば1200円 待ちなし。続々と人が来店するも、待ちまでは発生していない様子。 平日昼間のせいか。 元気の良い接客。…
[78点] 特製のどぐろそば 1200円@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月27日
14 スープ 16 麺 14 具材 18 雰囲気 16 その他 78…
[98点] 特製醤油らぁ麺 1000円@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月27日
【2019.7.22】 20 スープ 20 麺 20 具材 18 雰囲気 18 その他 98 後味すっきり…
[83点] らぁ麺@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月25日
平日12時40分 店内満席 外待ち3名 外待ちから6分でご対麺です。 回転早くて助かります。 のどぐろとトッピングが違うようです。 豚方ロース、鶏胸の低温チャーシュー、味玉、ねぎ、穂先メンマ。 全部クオリティがら高い。 麺は全粒粉の細麺。 スープは鶏の旨…
らぁ麺 はやし田 横浜店 @ 横浜 [らぁ麺、のどぐろそば、まぜそばー三段仕込みー] 07月23日
新宿をベースに、今や飛ぶ鳥を落とす勢いの「INGS 。7/11(木)に神奈川へ初出店です。オープンからの2営業日はワンコイン提供していたみたいね。お祝いの花たちは道路を挟んだところに。梅雨寒の海の日に訪問、14時半でも満席のご盛況でした。店内の券売機で食券…
[70点] 特製つけめん@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月23日
なんだろう、好みじゃないなあ。麺も自分には茹ですぎのように感じたし、特製をセレクトしたけど、どの具もピンとこない味に感じた。ただ、お店の人の感じはいい。…
[78点] 特製のどぐろそば 1200円@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月21日
ついにはやし田グループが横浜に。 最近、急加速で増加しているはやし田グループ。 大都市立地を狙って出店していることもあり いつか横浜にも?と思ってはいましたが こんなに早く進出してくるとは思いませんでした(笑) 「特製のどぐろそば」 メインはあえて外して.…
[85点] 特製醤油らぁ麺1000円、小ビール400円、替玉100円他@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月19日
※第二or第三のマタオマ系だが美味 2019年7月18日(金)18:50先客5名、後客9名。 新宿店、両鈴蘭は訪問済。 横浜にできたので寄ってみました。ノドグロ、まぜそばは売り切れで表記注文。 小ビール登場。プレモルで美味しい。 ラーメン登場。 まあよ…
[93点] 味玉らぁ麺¥900@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月19日
平日19時半頃来訪。待ち無しで入店出来ました。(入店後続々とお客さんが来店され満席) 券売機で、表題を購入。のどぐろらぁ麺、三段仕込みまぜそばは、売り切れでした。 5分程度で着丼です。紙エプロンを使われますかと嬉しい気遣いです。 輝きをもった綺麗なスープ…
[85点] まぜそば ー三段仕込みー@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月18日
平日12時10分 店内満席外待ち13名 従業員5人体制で回転が早い! どんどん人が吸い込まれ、19分でご対麺です。 店内のに書かれていた 一 そのまま食べる 二 トリュフ香る漬け... 続きを見る …
[75点] 数量限定 特製のどぐろそば@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月16日
初訪問 日曜日 12時20分雨 空席あり 退店時外待ち3名 本店には2度ほどお邪魔したが2度とものどぐろは売り切れの為まだ未食。 着席4分でご対麺です。 具材は豚肩ロースのチャーシュー、極太メンマ、紫玉ねぎ、味玉、ネギ、正体不明のブラックなると? 店内に…
[90点] まぜそば 三段仕込み@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月15日
7/15 11:00。 息子とシェア。 今日食べた中で一番ヒットしました。 最初はそのまま油そば。これだけでも美味しい。 次はトリュフをかけた濃厚卵も混ぜて食べて超美味しい。 最後は、すだちでさっぱり。 これはまた食べたいと思いました。…
[85点] つけ麺@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月15日
7/15 11:00。 娘とシェア。 中太な麺で少し平べったい麺。 キレのある醤油つけ汁。 結構ボリュームありました。…
[85点] 味玉醤油ラーメン@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月15日
7/15 11:00。 気合いで子達とPP。 開店時は15人ほどの並び。 ネオクラシカルな醤油ラーメン。 鶏と豚のチャーシュー。 味玉が濃厚で絶品でした。…
[85点] 醤油らぁめん@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月13日
金曜午後4時、 雨足とオーブン祝い並びを避けて行ってみた。 店内8割程度のお客さん チケットを購入するとすぐに座れた 流石にのどくろは完売 スタッフも多く外待ち無しでドアを開けて呼び込んでくれた。厨房は3人元気よく声出してチケットを受け取ってくれた 慣れて…

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