麺処 むら井

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[93点] 昆布水つけ麺(塩)＋味玉＋ビール中瓶@麺処 むら井 06月13日

18:15頃 再訪。 春日部駅東口から徒歩10分ほどで店舗に到着。 先客なし、後客3名。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席の左端へ。 村井店主のワンオペで、食券を高台に置く前に冷えたグラス＆赤星中瓶が差し出され^^; 少しすると「塩でイイ…

[82点] 家系煮干ラーメン＋味玉@麺処 むら井 05月23日

本日は野田発の日。越谷までの帰り道に立ち寄ったのは春日部「麺処 むら井」さん。昨年秋以来とかなり久しぶりになってしまいました...。トータルでは6回目の訪問になりますが、コチラでは未食のレギュラーメニューが2つ。“家系煮干”と“和風出汁”。今日はお腹の気分…

[94点] 【限定】トマトチーズつけ麺＋味玉＋ビール中瓶@麺処 むら井 04月20日

17:55頃 再訪。 先週伺った際に限定トマトチーズつけ麺の話をしており何時やるのか楽しみにしていると、4/20Xにて限定の告知があり迷わず夜の部へ再訪ー 春日部駅東口よりゆっくり歩いて15分ほどで到着、店舗前のベンチにて着席待機。 夜の部シャッターズPP…

[94点] 手もみ中華そば(塩)＋味玉＋ビール中瓶@麺処 むら井 04月13日

10:50頃 再訪。 春日部駅東口から徒歩10分ほどで店舗前に到着。 シャッターズPP、定刻にてオープン。 開店時の並びは自分のみ、後客10名でほぼ満席状態に… 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席の左端へ。 村井店主＆女性ホールの2名体制での営..…

[79点] 家系煮干しラーメン950円@麺処 むら井 02月24日

店内に入ると、サーカー浦和REDSの赤い展示物が多くある。 ラーメンが来ると煮干しの良い香り。 まろやかな豚骨と煮干しの旨味のあるスープで濃い感じだがもたれない。 大きく見えるレアチャだがペラペラ。 麺が手もみ感があり良い。 よく食べる煮干丸の濃厚煮干そば…

[95点] 【限定】トマトチーズ味噌ラーメン＋味玉＋ビール中瓶@麺処 むら井 02月22日

17:45頃 再訪。 Xにて超久々に限定トマトチーズのポストがあり、良く見てみると…味噌の文字が^^! 絶対に食べたく夜の部に突撃 春日部駅東口よりゆっくり歩いて15分ほどで到着し、店舗前のベンチにて着席待機。 夜の部シャッターズPP、定刻にてオープ…

[84点] 手もみ中華そば@麺処 むら井 01月28日

麺処むら井@ 埼玉県春日部市粕壁東2-9-23 どうも、さぴおです ✍️手もみ中華そば 900円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

[94点] 手もみ中華そば(塩)＋味玉＋ビール中瓶@麺処 むら井 01月12日

17:55頃 再訪。 新年の挨拶も兼ねて定訪ー 春日部駅東口から徒歩約10分で店舗前に到着。 夜の部シャッターズPP、定刻にて明かりが灯りオープン。 開店時の並びは4名、後客2名。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席左端へ。 村井店主... 続きを…

[82点] 手揉み中華そば 塩 900円@麺処 むら井 01月05日

1月5日 日曜日 午後1時 駐車場あり 3台 外待ち4人 食件制 さほど待たずに提供 優しい塩スープ ちょいコク 手揉みされてのピロピロ麺 レアチャーシューは良い出来 わさび、胡椒を入れサクッと完食しました 和え玉に続く…

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