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3931WORKS.

住所:埼玉県春日部市一ノ割1-7-35 :[Y!地図]

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一ノ割駅
1. 東武伊勢崎線

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[95点] 昆布水つけ麺醤油@3931WORKS. 01月15日: 昆布水つけ麺醤油¥1050 だいぶ混雑が緩和されてきました開店してから満席になり数人の待ちができていましたこのくらいだと行きやすい今日はゆっくり味わって食べたい麺は細... 続きを見る…
[88点] 醤油そば@3931WORKS. 01月14日: 2025年1月(火) 「御老公の湯境店」さんで体を清めてから「あら田」さんで朝ラーし春日部に向かう途中にコンビニで少しばかり休憩してから新年の挨拶をしに「3931works.」さんに行って来ます 8時42分、もう面倒なのでお店から一番近くて高い12時間…
[91点] 味玉昆布水つけ麺醤油@3931WORKS. 01月12日: 美しい麺線細麺ながらコシがあって美味しい麺つけ汁と昆布水のコンビネーションが絶品レモンを絞ると爽やかさが増して更に美味しい一杯です。毎日でも食べられそう。…
[92点] 味玉醤油そば@3931WORKS. 01月12日: 牛蒡が香る醤油スープ上澄みの油が口当たりよく細麺と絡んで美味しい一杯チャーシューも美味しいです。ハイレベルな醤油そばです。…
2024年の印象に残ったラーメン新店 01月11日: 恒例の年間新店まとめです。僕は半期ごとに纏めていますので、上半期のまとめはこちらをご覧ください。2024年上半期の印象に残ったラーメン店新店※青文字はクリックするとリンクに飛びます。続いて、以下が2025年下半期の印象に残ったラーメン店です。名店「よしかわ…
[88点] 醤油そば@3931WORKS. 01月06日: 3931WORKS.@ 埼玉県春日部市一ノ割1-7-35 どうも、さぴおです ✍️醤油そば＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …
[86点] 蛤塩そば@アメノオト 01月05日: 2024.Jan.Thu 「むーちゃん」さんで食べ終わり「南大門」さんで汗を流してカロリーゼロにしてから次に向かうお店は「アメノオト」さんです新年の挨拶をしなくてはです「ヨコスト」さんでは新年の挨拶を済ませましたが「3931works.」さんの年…
[94点] 味玉醤油そば＋スーパードライ中瓶@3931WORKS. 01月05日: 9:40頃再訪。 2025年営業開始初日、新年の挨拶も兼ねて定訪ーシャッターズ5名に接続、10:47定刻前にオープン…寒かったので助かります^^! 開店時の並びは23名、後続多数で退店時には中外待ち合わせて23名ほどの並びに… なんとPPは前日に「39…
[93点] 温玉昆布水つけ麺醤油@3931WORKS. 01月03日: 麺は中太のストレート。丁寧に揃えられた美しい麺線。しっかりとした歯触りと力強いコシ。香り豊かな甘み。美味しい。塩と昆布水だけで食べてしまいそう。スープは清油の醤油。キレキレ。醤油と旨味とオイリーのバランス。美味しい。味、雰囲気、接遇。 …
[88点] 醤油そば@3931WORKS. 01月03日: 春日部の話題の新店栃木の人気グループ出身これも昨年の話。この日は春日部へ。狙ったのは、12月19日オープンのこちら。「YOKOKURA STOREHOUSE」や「アメノオト」を擁する「UNITED NOODLE」系で修業したお二人が独立したお店と…
3931WORKS.@一ノ割 01月01日: 年末の朝からBIGニュースだね！今年は大谷関連のニュースが盛り沢山だったな。先週＆昨日と予定してたけど臨時休業でムキなってた。営業開始1時間前に到着するも30人オーバーの行列がありますよ・・・。偶然にも二週連続で約束してた人＆山形の件でお世話になった人の後…
[86点] 昆布水つけ麺醤油@3931WORKS. 12月31日: 2024.Dec.Sun オープン日は盛り上がり過ぎたのでしょう近隣の住民の方には迷惑をかけてしまい私達も反省ですしかし素早い対応で対策を考える為に次の日には4日間の臨休になりました今年最後の「3931works.」さんで未練を残さないように昆布…
[95点] 味玉醤油そば@3931WORKS. 12月31日: 味玉醤油そば ¥1070 2回目の訪問です前回昆布水つけ麺だったのでラーメンを食べたくて開店前9時45分頃到着 7番目の並びです少し早開け10分前初日より... 続きを見る …
[86点] 醤油そば 950円@3931WORKS. 12月31日: 東武スカイツリーライン一ノ割駅改札を出て右、踏切のある道を左へ少し歩いたところにある、婦人服店奥の路地の先にあります。もともと駐輪場か何かだったんでしょうか。鉄骨で組まれた、武骨で頑丈な屋根が目を引きます。対面に建ってるコインランドリーも似たような作り…
[88点] 昆布水つけ麺 1050円@3931WORKS. 12月30日: 12月30日午後1時40分駐車場なし外待ち13人 2時50分着ギンギンにしめられたポキポキ細麺つけ汁も鶏などの旨味があり醤油もキリッとしていました麺丼のコロレアチャーは修行先よりよいトッピング大盛り、塩味に期待…
3931WORKS.@一ノ割 12月29日: 2024年12月29日一の割の新店「 3931WORKS 」へ。 2024年12月19日大安にオープン。名にし負う超銘店「 UNITED NOODLE アメノオト」と、姉妹店の「ヨコクラストアハウス」出身店主さんのお店。私が2023-2024TRY…
新店 3931WORKS. 味玉醤油そば(1070円) 12月29日: 3931WORKS.埼玉県春日部市一ノ割1-7-353931WORKS.のレビューを見る 12月29日(日)10時訪問開店日 2024年12月19日開店1時間前ですが、先客30人以上＿|￣|○&n…
[77点] 味玉醤油そば(1070円)@3931WORKS. 12月29日: 12月29日(日)10時訪問開店日 2024年12月19日開店1時間前ですが、先客30人以上＿|￣|○ 開店日も並びが凄かったそうですが、今日もなかなかです。まあ、昨日臨時休業だったせいもあるかもしれませんが。列の少し前に... 続きを見る …
[85点] 醤油そば@3931WORKS. 12月28日: 3931WORKS.(醤油そば) #ラーメン #ramen #つけめん #3931WORKS #一ノ割 "昆布水つけ麺醤油"をいただいた後に近隣の「永福町大勝軒@一ノ割」を食し、再度訪問すると並びは数名だったため連食(恐らく店内連食の場合は並び直し) 醤油…
[85点] 昆布水つけ麺醤油@3931WORKS. 12月28日: 3931WORKS.(昆布水つけ麺醤油) #ラーメン #ramen #つけめん #3931WORKS #一ノ割 2024年12月オープン「YOKOKURA STOREHOUSE@小山」「アメノオト@小山」出身 19日の開店間もなく諸事情により臨時休業と…
[94点] 味玉昆布水つけ麺醤油＋スーパードライ中瓶@3931WORKS. 12月27日: 14:25頃再訪。年末の挨拶も兼ねて未食の昆布水つけ麺を♪ 外待ちは無く店内の券売機にて食券を購入し中待ち3名に接続、後続2名で閉店でした。 14:45カウンター席なかほどへ着席し、食券は高台へ。サクさんから「ビール直ぐでイイですか？」と聞かれ「お願…
[94点] 昆布水つけ麺醤油with 味玉 & オレンジジュース@3931WORKS. 12月27日: 3931WORKS.さんへ2回目です…
埼玉一ノ割「3931WORKS.(サンキューサンイチワークス)」にて昆布水つけ麺醤油 ※栃木「YOKOKURA STOREHOUSE」「UNITED NOODLE アメノオト」出身 12月25日: 埼玉の一ノ割に12月19日オープンした「3931WORKS.(サンキューサンイチワークス)」。栃木「YOKOKURA STOREHOUSE」「UNITED NOODLE アメノオト」出身の男女スタッフによるお店です。場所は一ノ割駅から徒歩1分の、通りからち…
3931WORKS@一ノ割 12月24日: 3931WORKS.(サンキューサンイチワークス) 2024年12月19日オープンラーメンつけ麺048-612-3015火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 定休日月曜日埼玉県春日部市一ノ割1-7-35https://x.com/sank…
[94点] 味玉醤油そば＋スーパードライ中瓶@3931WORKS. 12月19日: 19:10頃初訪。遡ること8月お盆前、店舗工事着手日に偶然二人に会ってから早4ヶ月… 12/19祝御開店おめでとうございます！中・外待ち合わせて40名位に接続、後続15名ほどで20:00ラストオーダー。並び途中にアメノオト和田店主が出て来て…
「UNITED NOODLE アメノオト」「YOKOKURA STOREHOUSE」出身一ノ割「3931WORKS.(サンキューサンイチワークス)」にて味玉醤油そば 12月19日: 春日部に12月19日オープンした「3931WORKS.(サンキューサンイチワークス)」。栃木「サンジ」が原点の「UNITED NOODLE アメノオト」「YOKOKURA STOREHOUSE」出身の男女スタッフによるお店です。春日部経済新聞によれば…
[95点] 醤油そば with 味玉 & 瓶ビール@3931WORKS. 12月19日: 3931WORKS.さんへ初訪です…
[95点] 昆布水つけ麺@3931WORKS. 12月19日: 昆布水つけ麺 ¥1050 ミニ丼 ¥350 新規オープン初日に 9時45分着で17番目の並びでした大人気です寒い中待っていると店員さんからホカロンをいただきあったまりました注文... 続きを見る…
[86点] 味玉昆布水つけ麺醤油 1170円@3931WORKS. 12月19日: 12月19日(木)､外環道の渋滞にドハマり…
[88点] 醤油そば@3931WORKS. 12月19日: 2024.Dec.Thu 本日「3931works.」新規オープンですサクさん＆ミイさん、おめでとうございます UNグループから独立して待ちに待っていましたw 本来、今日は仕事でしたが同僚に休みをチェンジして貰い開店日に行ける事になりました先ずは御老公…

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