スパイスらぁめん釈迦:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[96点] 天空味玉辛さ2倍パクチー 1,130円@スパイスらぁめん釈迦池袋店 12月06日: 木曜日 12時40分 12月らしい寒さの中、暖を求めてこちらのお店に。先月、初めてこちらのラーメンを頂き、その旨さにリピートです。オーダーは前回同様、辛味が強い天空です。刺激大好きの僕は、更なる辛さを求めて辛さ2倍に。ついでにパクチーを増量してみました。結…
スパイスらぁめん釈迦再訪 12月06日: 昨日食べたばかりなのに、もう一つのレギュラーメニュー、北インドのスパイスらぁめんが気になって、連日の訪問である。で、北インドを食べてみたんだけど、こっちはラーメンとしてはイマイチだった。ちょっと塩気、辛味が不足していて、麺を食べさせるだけの力強さがない。…
[78点] 天空@スパイスらぁめん釈迦池袋店 12月04日: 11月17日(土) 12時頃訪問、待ち客なく着席。店長さんなのかな、腕に生々しい傷痕(火傷か何かなんだろうか)があってビビる。店に広がる本格派のスパイスの香りが何より美味しそうで、スープはそれにやや及ばないか。また麺と絡み合って更に美味しく、というよ…
池袋スパイスらぁめん釈迦 12月03日: どもー！やってきました12月！いやー先週末からすっかり風邪をひきまして、この休みは完全に家から出ずに安静にしておりまして…。風邪らしい風邪は滅多に引かないアレなワタクシですが、今回は職場の同僚にものの見事にうつされたわけですね。しかし、休みを潰した甲斐もあ…
池袋、食べて良かった時代の先を行くスパイスラーメンー217杯目スパイスラーメン釈迦 12月02日: スパイスらぁめん釈迦池袋店東京都豊島区池袋2-18-2 オーロラビル1F営業時間11:00ー23:00練馬から要町で降りて、池袋方面へ歩く。9月17日にオープンした「スパイスらぁめん釈迦池袋店」へ。「MENHO」グループ庄野さんとスパイス番長・シャンカ…
[83点] 天空(辛口)880円@スパイスらぁめん釈迦池袋店 11月30日: 11/21(水)16:45頃先客0後客0 寿製麺よしかわ西台駅前店さんからの連食です。麺友さんのレビューで気になっていたコチラへ初訪問です。東南アジア系の男性店員さんのワンオペ。店内は魔法が唱えられてそうな赤を基調とした独特な雰囲気とスパイスの香…
[88点] 天空チャーシュー麺＋味玉＋はしっこチャーシュー丼@スパイスらぁめん釈迦池袋店 11月29日: 目指していたお店が臨時休業、プランBは超行列とあって心が折れてこちらのお店へ。つけ麺始まってるかな？と思いきややっぱりまだ始まってないので天空です。前回は「謎の調味料で炒めたもやし」と評しましたが、クミンバターもやしだそうですね。様々なスパイス…
池袋「釈迦」★★★ 11月26日: 西口、丸井先右側。トップは「北インド」だが、店長おすすめと辛口の2文字に魅かれ「天空」。ただのカレーラーメンとは一線を画す画期的な味。辛さも妥当。チャーシウ、メンマが薄味なのにも納得。低加水の麺もこれ以外にはないというジャスト感。これは「北…
11/21 スパイスらぁめん釈迦@池袋 11月24日: 天空@880 9月Openの新店で、MENSHOとスパイス番長シャンカール野口さんとのコラボとのこと。ラーメンとしては成長著しい庄野氏で、スパイス監修が野口氏ということだろうか。一時期流行り掛けたスパイス系の店。店内はインドを意識した内装。…
天空(880円)@池袋・スパイスらぁめん釈迦 11月21日: 池袋芸劇での観劇の後、遅めの晩飯。サクッと食べて帰りたいので・・・こういう時はラーメン！かの名店「庄の」＆カレー好きなら知らぬ人はいない「スパイス番長」のお一人とのコラボプロデュースという、話題のスパイスラーメンのお店に行きましょう。平日21:45到着。前…
[88点] 北インドのスパイスラーメン@スパイスらぁめん釈迦池袋店 11月19日: 閉店前先客二人カレーラーメンでめちゃくちゃ美味いんだけどやっぱりカレーでカレーならカレー食べるからもっとスパイスよりなら嬉しいです、、、後、ニンニクがめちゃくちゃ会いそうなのでニンニク置いて欲しいですクミンが美味しかった…
[74点] 北インドのスパイスらぁめん￥780@スパイスらぁめん釈迦池袋店 11月13日: 池袋の『スパイスらぁめん釈迦池袋店』さんに訪問です。 11時ちょい過ぎに到着すると、先客はゼロです。ちなみに後客もゼロで貸切状態でしたよ。。入店し券売機でメニューを選びますが、 “北インドのスパイスらぁめん(780円)”と、“天空(880円)”の2種…
[76点] らぁ麺 800円麺少なめ@らぁ麺はやし田池袋店 11月11日: 2018年11月5日月曜日、18時15分携帯がお釈迦になったので、Apple Shopに行ったものの、軽くあしらわれてしまい、明治通りをはさんで向かいのビルの雑踏の一角のこちらへ。新宿本店ではのどぐろそばしか食べたことがなかったので、普通のらぁ麺を。 …
[88点] 天空￥880・ターメリックごはん￥100@スパイスらぁめん釈迦池袋店 11月07日: 麺友さんの華麗なるレビューに魅せられ、振・り・向・け・ば・池袋ー♪ 田舎者には迷路同然の駅構内＆駅前ですが、スパイスのかほりを辿ってスンナリお店に到着。メニューは勿論激辛とのアレです(^^) 程なくして着丼、頂きまーす！まずはサラりとしたスープをひと啜り…
[93点] 天空チャーシュー麺@スパイスらぁめん釈迦池袋店 11月07日: 水曜日 14時一人で遅い昼食です。取引先の方の情報で、此方のお店に初訪問。広い店内にもかかわらず先客無し、後客2名と静かです。通しでの営業らしく、遅い時間でも気にしなくて良いですね。食券を購入し約5分で着丼。同時に、鼻と喉を刺激するスパイシーな香りが漂い…
【新店】スパイスらぁ麺釈迦@池袋「スパイスはカレーだけとは限らない」 11月06日: 「天空」 (880円) 池袋西口のバス通り沿い。MENSH Oグループ代表の庄野さんと、「スパイス番長」のシャンカール野口さんが監修しているとの事。「北インドのスパイスらぁめん」と「天空」の2種類。より辛いという「天空」を注文。開店時は「激…
スパイスらぁめん釈迦 @ 池袋 10月31日: 天空 2018/9/28(金)87杯目護国寺の『MENSHO』さんから、久しぶりの池袋。目的は『MENSHO』のラーメンクリエイター庄野さんの新しいお店『スパイスラーメン釈迦』さんです。庄野さんが、スパイス番長シャンカール・野口さ…
18/303 スパイスらぁめん釈迦池袋店：天空チャーシューメン、味玉、ターメリックごはん 10月30日: 今日はある仕事をしばらく棚上げするか進めるかということを決めるだが、やはり自分の動きの遅れ、および実力のなさで棚上げする可能性が高いかな。とりあえずブランチを摂ってから仕事しよう。 MENSHOの庄...…
[80点] 北インドのスパイスらぁめん＋炙りちゃーしゅー増し＋味玉@スパイスらぁめん釈迦池袋店 10月28日: 13:30頃訪問実家へ帰る途中にランチで訪問。初訪問です。最近気になるカレー系。説明文にあるバターチキンも好きなので、表題の食券を購入。麺はストレートの中細麺。カレーというと太麺を想像しがちですが、これもなかなかです。スープは、ヨーグルトの…
スパイスらぁめん釈迦@池袋(西口) 「北インドのスパイスらぁめん＋パクチー」 10月28日: ラーメンクリエイター庄野智治氏と東京スパイス番長シャンカール・ノグチ氏のコラボ監修店。「スパイスらぁめん釈迦」。続きを読む…
【スパイスらぁめん釈迦池袋店】スパイスのパラダイス！！ 10月28日: 天空 880円《本年ラーメン45杯目》スパイスのパラダイス！！本日やって来たのは、9月17日に池袋に開店した新店。スパイスとらぁめんの融合ですか！！！スパイスらぁめん釈迦というお店です。お店の外観から想像出来ちゃいますが、インドのスパイスをテー…
天空@スパイスらぁめん釈迦(池袋) 10月27日: 今日は声優のユニットpetit milady(ぷちみれでぃ)のオーケストラコンサート参加のため、池袋の東京芸術劇場へ。21時前に終わったので、そこから歩いて500m位の場所にある「スパイスらぁめん釈迦」を2回目の訪問です。弟も一緒だったので、2種類ある…
[83点] 天空味玉(￥980)@スパイスらぁめん釈迦池袋店 10月24日: 12:40頃訪問。席は6-7割の埋まり具合だった。店内は奥に向かって細長い間取りとなっており、長いL字型カウンターのみが設けられている。赤を基調としたインテリアで、BGM等により巧みにエスニック感が演出されている。窮屈さは無く、キッチリと清潔にされており居…
[82点] 天空 880円辛口パクチー抜き味玉 100円@スパイスらぁめん釈迦池袋店 10月19日: 以前から気になっていたスパイス専門のラーメン店✨ お店の雰囲気はちょっとした異次元空間？券売機は店内中央にあります。早速、天空と味玉にライスと思ったらライスは見当たりませんね。可愛い女性店員さんに食券を渡して紙エプロンをもらってスタンバイします。水…
[89点] 天空味玉@スパイスらぁめん釈迦池袋店 10月15日: スパイス好きとして気になっていた新店だったので来てみました！外観はかなり派手派手なのでお店のテーマさえ分かっていれば探し易いです(笑) 店内はトンネルの様な形の内部で、洞窟というか横穴式住居というかシェルターというか…赤を基調とした非日常的な空間。そして…
池袋駅スパイスらぁめん釈迦 10月15日: 北インドのスパイスらぁめん 780円…
はっぴいえんど3周年記念60分スペシャル！今3時ー第317回！ 10月12日: ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時？そうねだいたいね』」第317回放送終了！はっぴいえんど3周年記念60分スペシャルでした！ゲストは看板娘のりえちゃん！3年の歴史や「サザンセッション会」「若者の広場」「アコースティックナイト」などイベ…
スパイスらぁめん釈迦 @池袋 10月09日: 10月2日要町から池袋ー♪ らーめんから映画に向かう途中にあり、映画まで時間があるなら寄るでしょう(笑) スパイスらぁめん釈迦にて、店長オススメ！天空！スパイス番長のシャンカール野口氏とのコラボ店で、イチオシメニュー！ (^o^) グンドゥチリ、カ…
[88点] 天空チャーシュー＋味玉@スパイスらぁめん釈迦池袋店 10月05日: 一応カレーにカテゴライズしたけどカレーでは無いです。まずスープを飲むとあらゆるスパイスが入った複雑な味。何これ初めて食べる！麺はパツパツとした食感でスープを邪魔しない仕様。これまた何か不明の調味料で炒めたもやしも、しっかりめのチャーシューも、いずれも主…
[80点] 北インドのスパイスらぁめん(780円)@スパイスらぁめん釈迦池袋店 10月04日: 10月2日(火)19：05 前1後5 卍の2号店かと思ったら、庄野さんの監修とのことで訪問。見た目から動物系の白湯をベースにした濃厚そうなスープという印象を受けていたが、実際は粘度の低いさらりとしたもので、余り経験したことのないような複層的なスパイス感…

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