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ラーメン富士丸 西新井大師店

住所:東京都足立区西新井1-7-7 :[Y!地図]

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[72点] 富士丸ラーメン+ブタカス入りアブラ@ラーメン富士丸 西新井大師店 02月24日
進撃の巨人一気に最新話の70話に追いついてしまい「あれ?次のエピソード観れない…バグか?」となっていました。 どうも、さぴおです 富士丸直系唯一の未訪問店。 麺友さんとお邪魔いたしました。 お昼過ぎに到着し外待ち多数。 中待ち2名を合わせて10人弱だっ…
ラーメン 富士丸 西新井大師店@大師前「怒涛の麺量にテンションも盛り上がる」 02月21日
「ラーメン」 (900円) ※コールは「ニンニク」   店舗情報はこちら 。   北区神谷にあった「ラーメン二郎」が、2003年に「マルジ」に店名を変え、その後「富士丸」に。その店の支店だが、現店長になって初訪問。通常は夜のみ営業で行…
自家製麺 No11(大山)ラーメン 02月21日
開店1時間前に到着すると ちょうどポールながら後客続々大行列パラダイス。しかしながら回転早さとオペ凄まじさに久々シビれてご覧のように一列縦隊。自家製麺 No112019年7月OPEN。木村店主は富士丸 西新井大師店の元店長の実力派。惜しまれつつ閉店した富士…
[80点] 富士丸ラーメン(900円)+ブタカスアブラ(40円) yaN@ラーメン富士丸 東浦和店 02月15日
オープンして1ヵ月でようやく初訪問。富士丸自体4年前の西新井以来になる。 東浦和駅から寒い中15分ほど歩いて到着。中途半端な時間だったこともあり行列は無く先客5人、後客2人。 まずは手を消毒してから券売機で「富士丸ラーメン:900円」「ブタカスアブラ:40…
[94点] ラーメン@自家製麺 No11 02月14日
木村店主は富士丸 西新井大師店の元店長の実力派。 閉店した富士丸要町店長も歴任した愛されキャラのマサさん。 開店1時間前でちょうどポールで後客続々 開店時25名。 大行列ながらこの回転早さとオペ凄まじいすねぇ 屋号は創業日と親友の命日 奥様誕生日 学生時代…
ラーメン富士丸 東浦和店@東浦和 02月09日
『ラーメン富士丸 東浦和店』 東浦和で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に...っていうには少し無理があったが、本来は夜営業しか行わぬ富士丸が緊急事態宣言中だけは昼営業を行っているので少し離れた地域+昼ラー専門な自分には千載一遇のチャンスと言い聞かせ、…
[86点] 富士丸ラーメン+ぶたかす入りアブラ@ラーメン富士丸 西新井大師店 02月07日
2月7日訪問。ちょいアブラニンニク。 スープ…スープはほどよい塩分とパワフルな動物感。ですが甘味があり食べやすく、ガッツリなのに後味は比較的スッキリしていて美味しいです(8.6/10点)。 麺…麺は中太よりやや細めな感じ。食べやすいですが小麦感はしっかりと…
[77点] 太麺 ラーメン 750円@ラーメン梅 梅島店 02月04日
雪が降るとか降らないとか噂されていた極寒の土曜日は、西新井にあるお気に入りの温泉施設でポカポカ温まろうと思い、コロナの影響でまたランチ営業を復活した富士丸さんの行列をスルーして、腹ごしらえに足立区役所の前にあったJ系店「つる」さんへ到着するも店舗は跡形も無…
[90点] 富士丸ラーメン@ラーメン富士丸 東浦和店 01月24日
1月22日 15時半に並び始めました。 前には15名程の待ち。 「富士丸ラーメン」と「ぶたかすあぶら」を購入。麺量はノーマルです。 16時に「いただきます」 並んでから着丼まで約30分でした。 富士丸は神谷、梶原、西新井と閉店した、北浦和、板橋といったこと…
明けましておめでとうございます<(_ _)> ー 2021年は再訪店を増やす計画です 01月01日
皆様!明けましておめでとうございます! 今年もよろしくお願いいたします<(_ _)> とにかく2020年は激動の年となりました ラーメン業界も少なからず痛手を被りました 変化に対応できなかったお店は暖簾…
[82点] ラーメン¥900 ゆで玉子¥100@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 11月30日
日曜日の19時頃訪問。店外待ち約10名。 19:50頃着丼。 神谷や西新井に比べ、行列が少ない梶原にも列が。大学生くらいの客層がほとんどでした。 並びの際に麺量とニンニクの有無を聞かれる。 まさかこの時点でトッピングかと思わず、ちょいアブラなどを言い逃す。…
[94点] 富士丸ラーメン@ラーメン富士丸 西新井大師店 11月15日
味が濃くてうまい。チャーシューもでかくて柔らかい。 回転もはやいし、店員さんの対応も親切で、分かりやすい。…
自家製麺 No11@大山/下板橋 11月11日
2019年7月11日オープンの 「自家製麺 No11」 に行きました。     「元祖まぐろラーメン 本店」 の後は大山エリアに移動し、こちらも是非食べたいと思っていた自家製麺 No11へ。     去年夏に開店し…
[85点] 富士丸ラーメン+ぶたかす入りアブラ@ラーメン富士丸 西新井大師店 10月14日
10月14日訪問。ニンニク。 スープ…スープはやや白濁したもので、豚感がほどよく出ていて美味しいものです。油分や塩分はほどほどで、そのまま頂けば食べやすく良い感じです。別皿の脂を投入すると、塩分や脂のコクが増され、一気にパワフルになりますね。この味変のバラ…
[88点] 富士丸ラーメン麺半分ブタかす入りアブラニンニク少し@ラーメン富士丸 西新井大師店 09月11日
この日は並びがなく食券購入後すぐに着席できました。 いつもは麺少なめコールですが今回初めて麺半分をコールしました。 スープはいつもの濃厚な豚の出汁がしっかりと出てアブラの甘味がプラスされたショッパ旨いスーズで特徴的なクタヤサイがアブラとスープに絡めると滅茶…
[80点] ラーメン麺1/3生卵サービスニンニク +野菜増し+有料アブラ@ラーメン富士丸 西新井大師店 08月28日
富士丸は本店と梶原を経験済みだが、どうせなら未訪のこちらも経験して全制覇してやろうと思い立ち、こちらに凸撃。 金曜夜19:15着でなんと外並び4人! いつでも30人くらい並んでるイメージだったのでめちゃラッキー。 富士丸はクタクタ野菜がうまいので、麺を…

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