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銀座 紫龍改
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- [85点] 紫龍らーめん 960円@城南らーめん 紫龍 東銀座店 09月11日
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9/10(水)11:00。先客1名。 背脂の量、ニンニク、麺の太さ、ゆで加減、チャーシューの形状など細かく注文した後、10種類のトッピングから3種を選択。味付け半熟玉子、白ネギ、紫龍特製辛味噌の3つを選択。 まずはノーマルスープで。ニンニクのパンチが効いた…
- [60点] #濃厚黒背脂らーめん #890円 #白飯 #150円@銀座紫龍改 05月19日
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#濃厚黒背脂らーめん #890円 #白飯 #150円 最近八徳の跡地にできたラーメン屋。旗の台の紫龍は昔行ったことはあるが特に印象に残っていません。 初めてなので普通のラーメンと白飯。油の量と麺の硬さを聞かれたが全部普通で。電子マネーが使えるのは嬉しい。で…
- 銀座紫龍改@戸越銀座(特製マヨそば)072 04月22日
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訪問日時:2025/04/22 11:50銀座紫龍改に2回目の訪問。マヨそばが気になっていてね。別にマヨラーではないんだけどね。店内は7割くらいの入り。以前は人が少なかったけど今度は大丈夫でしょう。券売機で特製マヨそばを購入し、チケットを渡す時にマヨを2種…
- 東銀座「紫龍」★ 04月18日
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肩書は「城南らーめん」という意味不明。味的には家系に近いがオリジナルも感じられる。トッピングを自分で選択。960円 …
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