銀座 紫龍改

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銀座紫龍改 03月07日

戸越銀座の「銀座紫龍改」へ。 実は前の「八徳」も同じ経営で、リニュアルなんだってね 「八徳」は点数をつけるサイトへの情報掲載NGだったが、今回はその記載がないので載せますよ 13時頃で満席、店内待ち3名。 濃厚黒背脂らーめんと恐ろしげなメニュ...…

[75点] 濃厚特製黒背脂らーめん@銀座紫龍改 03月05日

火曜日19:00ほぼ満席。 八徳が閉店してこちらが新たに営業。 とりあえず濃厚特製黒背脂らーめんと半黒背脂チャーハンをチョイス。 麺は八徳の時に似ている中太ストレート麺。硬さをオーダー出来る。 スープは豚骨は豚骨なのかってくらい感じない。何ラーメンなのかよ…

銀座紫龍改@戸越・戸越銀座 02月28日

2025年2月28日、戸越の新店「銀座紫龍改」へ。 2025年2月20日大安にオープン。都内で「城南らーめん 紫龍 東銀座店」、「麺場神徳」を沖縄で2店舗、広島で1店舗展開している㈱PDCの新ブランド。「城南らーめん 紫龍 東銀座店」の新ブランドという位…

銀座紫龍改@戸越銀座(黒背脂らーめん)039 02月25日

訪問日時:2025/02/25 11:25突然知った。戸越銀座の八徳が2月20日にリニューアル。確か、その1週間くらい前は八徳だったので、変わり身早過ぎと思ったら、同じ紫龍系なのね。どうりで。八徳はそんなに欠点も見当たらなかったけど、お客さん少なかったし、…

[80点] 濃厚黒背脂らーめん 890円@銀座紫龍改 02月22日

2月22日(土)､午前10時47分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後から続々とあっという間に満席外待ち発生…

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