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吟家

住所:千葉県千葉市緑区古市場町404-1 :[Y!地図]

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[79点] 味玉辛豚ラーメン 海苔@吟家 10月17日
何となく薄暗い店内 この空間に入ると心が暗くなります チェーン店だと、店員さんはマニュアル通り感じよく接客してくれますが、心の距離が遠いので、店内が暗いと寂しく感じます 客と店員さんとの雑談が許される個人店なら、この暗さが落ち着いた雰囲気を演出して、心に温…
[75点] 吟得らーめん980円@吟家 10月15日
かなり好みを選べるお店。味噌、中太麺、味濃いめ、硬さ普通、脂普通を選択。味はもともと濃いので初めての人は普通を選ぶべし。と壁に書いてあるのを見たけど時すでに遅し。塩辛すぎたのを別にすると麺もチャーシューもとても美味しかったです。でもこれで980円は高いと思…
[76点] 辛豚ラーメン 海苔 タマネギ@横浜家系ラーメン 吟家 稲毛海岸店 10月10日
大好きな辛豚ラーメン この日は海苔に加えて、タマネギをトッピング ところがこれが失敗 タマネギがスープをたくさん吸って、どんどんスープが減っていきます タマネギって意外と水を吸うんですね 千葉の三大ラーメンは、どれもタマネギが入っていますが、この…
[68点] つけ麺 890円@横浜家系ラーメン 吟家 千城台店 09月24日
、、、、、、m(_ _)m リピ率ーーーー無 つけ麺 890円 太麺or極太麺 熱盛or冷盛 豚骨醤油系 中低粘度 好みで魚粉 チャーシュー・支那竹・海苔・ネギ モヤキャベ ありor無し 画像 極太麺 (中太平打... 続きを見る…
[79点] 辛豚 海苔 レンソウ 太麺 アブラ少なめ@横浜家系ラーメン 吟家 稲毛海岸店 09月06日
大きな台風が迫って来ました 幸い関東は大丈夫そうですが 九州はかなりやばいみたいです 愛知など東海3県も大雨みたいです とりあえず博多の豚骨ラーメンの屋台が心配です これだけ地球温暖化と関連の疑われる自然災害が増えているのに、地球温暖化を否定するトランプ大…
[85点] 吟得らーめん 炙りチャーシュー追加@吟家 08月28日
2020ラーメン065 今日のラーメンは「吟家」の「吟得らーめん 炙りチャーシュー追加」 スープは醤油、麺は中太を選択 濃厚スープにモチモチの麺 チャーシューにも満足 御馳走様でした! #吟家 #吟得らーめん #千葉市 #ラーメン #麺スタグラム #ラーメ…
[77点] 醤油吟得ラーメン@横浜家系ラーメン 吟家 稲毛海岸店 07月09日
千葉一円にある吟家、少し気になっていたので稲毛店に行ってきました。 一番人気の『醤油吟得ラーメン』(980円)を注文、麺は中太麺、硬め、味、脂は普通でお願いしました。 スープを啜ると、濃厚な家系特有の味がします。麺も太くて食べ応えがあります。 うーん、なか…
[75点] 辛豚らーめん@吟家 06月07日
20205/30訪問 辛度 ★☆☆ 好き度 ★☆☆ 久しぶりの家系。たまに食べると美味しいですね。 ただ、なぜか量産型でライトなテイストぽくカンジてしまい、 「うん、こんなもんでしょ」で完食する自分が嫌。…
ただ今家系・家系インスパイアにハマり中です 横浜家系 佐倉家@佐倉市 千葉ラーメン 05月15日
佐倉市の佐倉家さんに行きました。地元のラーメン店さんを応援しております。らんちば、実は今更何故に?家系・家系インスパイアラーメンにハマり中なんです。元々、80年代後半に家系ラーメンの元祖、吉村家さんに伺ったのがらんちばと家系ラーメンの出会いです。ラーメンで…
[86点] 豚王@横浜家系ラーメン 吟家 稲毛海岸店 04月23日
白井店で失敗した豚王を稲毛でリベンジw 麺半分にするのを忘れてうぷうぷしながら完食… 中々クリーミーでヤサイもシャキシャキしてて良い感じ♪ これならリピートします!麺半分でw ご馳走様でした。また伺います。…
[65点] 二郎系 豚得ラーメン 1080円@横浜家系ラーメン 吟家 千城台店 04月22日
美味しい、、、( ˘ω˘ )リピ率ーーーーー 二郎系 豚得ラーメン 1080円 麺 :中太平打縮れ麺 スープ :豚骨醤油系 具材 : ペラチャ・味玉・モヤキャベ・ほうれん草・ニンニク・海苔・ネギ・なんかww 券売機:一万円札可 :キャッシュレス... …

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