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えびそば 一幻 八重洲地下街店
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- [80点] そのまま 塩(950円)@えびそば一幻 八重洲地下街店 03月15日
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2/26(水)17：20 前5後3 男女で切り盛り。入口脇に券売機。カウンターと右手テーブル。新宿店でずいぶん前にそのまま味噌を食べたので、今回は標記を。 軽い濁りのあるスープは、塩というよりも醤油のような色合い。すすると海老の風味がよく出ていて、そこそこ…
- [63点] あじわいしお@えびそば一幻 八重洲地下街店 12月01日
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あじわいしお(950円) 2024.11.27 PM 2:20 シュリンプな気分 券売機で食券を購入し、案内された席に座る。 スタッフは厨房3人、ホール1人の4人体制、 客入り8割ほど、後続チョロチョロの状況 店内はあまり 卓上調味料はラー油・胡椒・唐辛子…
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