横浜ラーメン 武蔵家 大井町店

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【高田馬場】らーめん 若崎家 09月16日

過日分。6/2オープン。「二代目 谷瀬家」出身。 早稲田通り沿いのいい立地。 らーめん(￥900)お好み普通で注文。 谷瀬家、二代目谷瀬家、酒井製麺、漢らーめん室、大井町武蔵家などからお花が出ていた模様。 具はチャーシュー2枚、ほうれん草、ノリ3枚、ネギ…

[80点] 味玉ラーメン1050円＋ライス@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 08月23日

良いお値段しますね、、、 酒井製麺を使えるちゃんとした家系ラーメン 固め多めでオーダー 大宮の武蔵家はすごく美味しいので期待して入りましたが、パンチがかなり弱め 味濃いめにすれば良かった 醤油、油、豚骨感ともに控えめ…

[85点] 味玉ラーメン・ライス@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 08月09日

呑んだあと久しぶりに伺いました。 安定の濃厚スープに家系ならではの具のマッチング。 ご馳走様でした。…

[87点] AREA51@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 07月28日

通算74回目のレビュー。 7月の定点観測は土曜日朝8:20到着で先客2名後続3名とまずまずの入り。前回教わりながら作っていたおじさんがワンオペで麺上げしている。表題の食券買って着席。硬め濃いめ多めでライスもお願いします。 早々にライスが来て卓上のゴマを振り…

[85点] ラーメン並+海苔@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 07月24日

平日の13時過ぎ。 ピーク過ぎていることもあり空席多数。 券売機で食券を購入。 ラーメンの価格は少し高めだが、ライスが含まれていることを考えれば妥当かな。 食券を手渡して麺固めとライスをお願いする。 3分ほどで着丼。 スープは醤油と豚骨がバランス良くマイル…

[86点] AREA51@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 06月29日

通算73回目のレビュー。 5月の定点観測を怠り久しぶりの訪問。やはり土日以外朝9時オープンなのは行ける日がかなり限られる。土曜日8:45到着。 しばらく来ない間に1人見たこと無い新しいけどフレッシュでもない(笑)おじさんが麺上げに入ってる。 表題の食券買っ…

[87点] 味玉朝ラー＋チャー､のり、朝ライス50円@横浜家系らーめん 武術家 06月19日

久しぶりの訪問。 武蔵家さんが開く前の朝8:30大井町到着で迷わずこちらへ。朝ラーの店に選択肢があるのはホント助かります。この朝の30分はでかいですからね…

[89点] 朝ラー(塩)＋豚トッピング@大井町立食い中華蕎麦 いりこ屋 05月11日

通算11回目の訪問。 朝活で8時10分大井町に降り立つ。武蔵家は9時からなんだよなぁ…

[90点] 朝ラー＋豚トッピング、追いしょうが@大井町立食い中華蕎麦 いりこ屋 03月31日

通算10回目の訪問。 3月最後の1杯は日曜の朝8:15、出勤前の麺活大井町で途中下車。 武蔵家に向かうルーティンで路地裏に入ると、ここ最近では珍しく待ちなしだったので予定変更してこちらへ。 券売機に向かいいつもの1Kセット買って食券取ろうとした時に、右下の…

[86点] AREA51@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 03月22日

今月も3回目となる朝活｡ 土曜日朝8時過ぎ、大井町に途中下車｡ 立食いいりこや前の外待ち6名を確認しこちらへ。8:18入店で先客4名と控えめながら後続はパラパラと来るのは大井町朝ラー需要の高さを物語る。 券売機前でネギチャーが無いことを確認して表題の食券購…

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