横浜家系ラーメン 大﨑家

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[85点] 燻製チャーシュー麺並(1,200円)、ライス食べ放題(100円)@家系ラーメン大﨑家 末広町店 09月12日

秋葉原、末広町で新たな家系ラーメン！#大﨑家 燻製チャーシュー麺並、硬め少なめ、フォロワーネギじゃ…

[89点] ラーメン並＋フォロワーサービス「鰹節」@家系ラーメン大﨑家 末広町店 09月11日

ドスンと来る豚感。チャーシューはデフォで2枚入り(新規開店時サービスかも)。ライスは裏ガッパで1杯、無限ニンニクで1杯、どちらも海苔で包むと最高。サービスの鰹節は合うかな？と思ったらコクがまして更に濃厚に。近隣に強豪ラーメン店多いなか永く営業してほしい店舗…

8/10オープン【末広町】大輝家直伝 家系ラーメン 大﨑家 末広町店 09月04日

過日分。「大﨑家」の支店が末広町に8/10オープン。末広町で家系といえば「王道家」と「わいず」があるのでガチンコとなる。 ラーメン並(￥900)お好み普通で注文。日本人の店員さんが1人と外国人店員さん3人で回している。 具は大ぶりチャーシュー、ほうれん草…

[92点] ラーメン並900円＋旨辛変更100円＋九条ネギ200円@家系ラーメン大﨑家 末広町店 08月31日

うまい、うますぎる そして11時開店で続々と混んでくる 隣席との間隔広めで良し 味よし、アクセスよし、 涼しさよし もうどうしてくれるんだ、行ってまうやろ…

[89点] ラーメン並 ＋海苔 ＋フォロワーサービス「コーン」@家系ラーメン大﨑家 末広町店 08月29日

大輝家系新店。ライスのお供として裏武蔵家の裏カッパと王道家の無限ニンニクが楽しめる。スープはドッシリとしてカエシの尖った部分が抑えられた豚感重厚な武道家系譜。人気店の良いところ詰合せで家系ラーメン好きにはたまらない。ラーメンを食べ進めながらライスのお供を海…

大輝家直伝 家系ラーメン 大﨑家 末広町店@東京都千代田区 08月24日

大輝家直伝 家系ラーメン 大﨑家 末広町店 レビュー ラーメン激戦区である事は周知ですけど 家系ラーメンの激戦区になっている様な・・・ で、今回は大輝家直伝との事 横浜家系ラーメン 大輝家@東京都大田区横浜家系ラーメン […]…

[87点] ラーメン 並 ¥900@家系ラーメン大﨑家 末広町店 08月21日

2025年8月オープンのこちらへ…

[78点] ラーメン 並 900円@家系ラーメン大﨑家 末広町店 08月20日

2025年8月20日(水曜日) 20時45分ごろに伺いました。 東京メトロ銀座線 末広町駅2番出口を出て、左にある交差点を左折した先にあります。素敵な立地ですが、この2番出口、残念ながら上野方面から来た人専用の出口となります。渋谷方面から来た人は、4番出口…

[86点] ラーメン(￥900)@家系ラーメン大﨑家 末広町店 08月18日

13:35頃訪問。ほぼ満席で後客も途切れずと、結構な人気ぶり。店内はやや小ぢんまりとしており、厨房に対面するL字型カウンター席が設けられている。窮屈さや不潔感は無く、居心地は悪くない。男性数名による切り盛りで、家系店らしい威勢の良い接客。 本メニューを選択…

[80点] ラーメン 味玉@家系ラーメン大﨑家 末広町店 08月11日

家系ラーメン大﨑家(ラーメン 味玉) #ラーメン #ramen #大﨑家 #末広町 #秋葉原 2025年8月オープン 「大﨑家@鹿島田」の支店となりファサードには「大輝家@蒲田」直伝の記載があるが「輝道家@野方」や閉店した「志田家」などをルーツとする勢いあ…

[84点] ラーメン並(味薄め)900円＋オープン無料味玉2個@家系ラーメン大﨑家 末広町店 08月10日

5月19日(日)､午前8時47分頃に初訪問でオープン前外待ち前客7人後から続々とさすが大輝家直伝家系ラーメン…

[90点] 特製ラーメン@大輝家直系 麺屋 旭 06月26日

鹿島田にある大崎家にて硬め濃いめ多めの洗礼は受け慣れているため、こちらでもフルオーダー！ 蒲田ラーメン屋多すぎるだろと思いながらも 発見したこちらでランチ。 まさに特製の名の通りの豪華トッピングで満足 食べ放題ランチをオーダーするも仕事中という事もあり 1…

[85点] ラーメン@横浜家系ラーメン 大﨑家 06月16日

【2025/06/08】 豚骨の香りがすごい。 スープはクリーミー系ではなくしょうゆ感も強い。 チャーシューはかため。 席はカウンターしかない。 おいしかった。…

[81点] チャーシューメン@横濱家系ラーメン 野中家 05月22日

大塚駅から徒歩3分程度のこちラ。 店主は野方の「輝道家」にルーツを持つ鹿島田の「大崎家」出身。オープンは2023年の10月。 平日19時前に着。待ちなしでそのまま着席。麺カタメのみオーダー。 【スープ】 ざらっとした飲み口の髄感溢れるドがつくほどの濃厚スー…

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